產(chǎn)品推薦 | 肉味香精，濃郁純?nèi)馕断銡?/h1>

時(shí)間：2023-11-27作者：廣州市華琪生物科技有限公司瀏覽：28

—— 用途 ——

賦予農(nóng)家肉的味道，開(kāi)啟一場(chǎng)味蕾的盛宴廣州華琪肉味香精飽滿厚實(shí)，提供濃郁自然的肉香和肉感，提高肉質(zhì)感，穩(wěn)定耐高低溫、留香持久。在產(chǎn)品中提供基礎(chǔ)性的肉味和肉感，不會(huì)影響應(yīng)用產(chǎn)品的主體風(fēng)味，可以廣泛適用于需要增強(qiáng)肉味厚感的產(chǎn)品中。


能有效提升出品的底味和肉感、且壓制肉腥味，賦予濃郁自然的肉味厚感，增強(qiáng)食欲、提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。




 —— 應(yīng)用案例分享 ——

01 拉絲蛋白



添加環(huán)節(jié)：攪拌建議添加比例：0.1%-0.5%應(yīng)用效果：肉味風(fēng)味濃郁，增強(qiáng)滿足感




02 鹵鴨脖



添加環(huán)節(jié)：鹵制中添加建議添加比例：0.2%-0.5%應(yīng)用效果：增加濃郁的肉鮮味，穩(wěn)定耐溫




03 休閑魚(yú)仔



添加環(huán)節(jié)：攪拌建議添加比例：0.1%-0.5%應(yīng)用效果：賦予產(chǎn)品濃郁肉味香氣，肉感十足




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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 廣州華琪五香香精 | 五香味濃郁撲鼻

  —— 用途 ——香氣逼真自然，穩(wěn)定耐高低溫廣州華琪五香香精風(fēng)味濃郁自然，五香香氣逼真醇厚，穩(wěn)定耐高低溫，廣泛應(yīng)用于豆干、魔芋絲、金針菇、肉制品、魚(yú)制品等休閑食品中，賦予產(chǎn)品濃郁五香香氣、提升產(chǎn)品附加值，降低成本。?——?應(yīng)用案例分享?——01 五香鹵牛肉添加環(huán)節(jié)：攪拌建議添加比例：0.1%-0.5%應(yīng)用效果：五香味濃郁持久，回味豐富，賦予滿足感02 五香豆干添加環(huán)節(jié)：

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