青島哪里有培訓(xùn)酸辣粉技術(shù)的地方

時間：2019-07-13作者：青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司瀏覽：61

                         酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)


酸辣粉培訓(xùn)班主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉歷來受人追捧，中國十三億人口人人都是消費者?，F(xiàn)今，重慶酸辣粉以其**物美口味*特的優(yōu)勢在全國各大城市異?；馃幔∮朴葡阈〕耘嘤?xùn)學(xué)校專業(yè)傳授正宗重慶酸辣粉技術(shù)，學(xué)正宗酸辣粉培訓(xùn)班，讓您輕松開店。
       酸辣粉項目投資小，利潤大，【可開店、可流動小吃車、可攤位等】。學(xué)酸辣粉培訓(xùn)班經(jīng)營廣泛，城市商場、超市、娛樂場所、商業(yè)街、車站碼頭、學(xué)校公園、工廠、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市到處都是，開到哪里哪里火。酸辣粉的香味招來食客不需做廣告，只需普通的灶具，開一間10平方米的外賣店，日利潤至少1000元以上。










培訓(xùn)內(nèi)容
酸辣粉培訓(xùn)：
1、培訓(xùn)各類原料選購及預(yù)處理方法；
2、培訓(xùn)香辣紅油制作及保管技術(shù)（增香，調(diào)辣，起紅。）
3、培訓(xùn)酸辣粉湯底制作技術(shù)。
4、培訓(xùn)油炸酥脆花生制作者及保管技術(shù)。
5、培訓(xùn)高湯折熬制及保管技術(shù)。
6、培訓(xùn)酸辣粉干粉的泡制及保管技術(shù)。
7、培訓(xùn)臊子的炒制及保管技術(shù)。
8、培訓(xùn)酸辣粉秘制鍋底料熬制技術(shù)。
8、培訓(xùn)原料+粉+配比實操重點訓(xùn)練。
9、培訓(xùn)各種酸辣粉配料制作保存方法。
 
酸辣粉利潤分析
一碗酸辣粉售價5-8元，利潤50-60%，一家酸辣粉店一般一天可以賣200多碗，毛利400-600元左右，地段很旺的店一天賣1000多碗也不奇怪，一個酸辣粉店一天1000元營業(yè)額，一月的營業(yè)額就是30,000，粉條0.5元，湯鍋料0.2元，重慶酸辣粉**紙碗0.2元，香菜、蔥花、榨菜等十五種調(diào)味料0.5元，花生、肉沫0.5元，合計成本僅1.9元/碗。
 
酸辣粉賣點
1、重慶酸辣粉，香及引顧客，麻的享受生活，辣的激情，酸的提振食欲，確?；仡^客。
2、重慶酸辣粉色澤鮮艷，不論寒冬，酷暑都給人一種溫暖的情懷，讓游客停頓小憩，讓女朋友較溫馨，讓生活較和諧。
3、重慶酸辣粉名氣旺，名氣美，是消費人群熱捧的項目前之一。
 
 學(xué)校政策
學(xué)習(xí)時間為二到三天左右，具體情況需要根據(jù)個人的接受能力情況來定，*，學(xué)會為止（現(xiàn)學(xué)習(xí)酸辣粉還送紅花油技術(shù)）
 
 開店管理技術(shù)
１、所有課程包括酸辣粉開店經(jīng)營管理課程，免費傳授。
２、老師對您經(jīng)營店面的選址，評估，開店裝飾，設(shè)計方面，經(jīng)營的產(chǎn)品定位，價格，原料配搭，倉庫，存貨，預(yù)制作方法，保存，保鮮方法。
３、店面的制作流程，對客人的介紹，上菜，包裝，漿料供應(yīng)的全套經(jīng)營管理方法全面課程免費提供
４、由十幾年*經(jīng)營經(jīng)驗老師免費傳授管理員工，收銀，計數(shù)等方方面面的經(jīng)驗。
 




膳學(xué)派酸辣粉培訓(xùn)班特色增值服務(wù)：
１、報名學(xué)習(xí)酸辣粉培訓(xùn)班即送一條膳學(xué)派**圍裙。
２、學(xué)完后學(xué)校提供酸辣粉培訓(xùn)班所學(xué)相關(guān)的設(shè)備清單，材料清單，開店流程，辦證流程等等資料。
３、膳學(xué)派酸辣粉免費*，學(xué)員學(xué)完后開店可免費使用膳學(xué)派品牌。
４、免費提供店面招牌設(shè)計資料，店面室內(nèi)設(shè)計，燈箱設(shè)計，菜單設(shè)計，名片設(shè)計，廣告宣傳等資料。
５、免費提供酸辣粉原料以及設(shè)備采購渠道。








膳學(xué)派酸辣粉培訓(xùn)班承諾：
１、免費品嘗所學(xué)酸辣粉，滿意再繳費。
２、酸辣粉技術(shù)免費終身升級。
３、開酸辣粉店后有任何問題免費來校再學(xué)習(xí)。
４、學(xué)費已經(jīng)包含酸辣粉技術(shù)轉(zhuǎn)讓費（材料費，資料費，中餐費，中途本校不再以任何方式收取任何費用）。
５、針對酸辣粉培訓(xùn)班老學(xué)員再次學(xué)習(xí)憑以前老合同可優(yōu)惠百分之十。
 





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  詞條說明

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