我們判定一個(gè)事物對自己是否有幫助的時(shí)候,通常需要辯證的去看待問題,任何事物都有兩面性,既有好的一面,也會(huì)有壞的一面。同樣,企業(yè)的經(jīng)營也是如此,任何一個(gè)決策在不同的背景下也會(huì)有不同的影響。因此,企業(yè)家們在做決策的時(shí)候,不能只局限于眼前,還要將目光看的較加長遠(yuǎn)。萬家歡公司對于自主采購配送的學(xué)校來說,雖然配送工作比較靈活方便,但在一定程度上浪費(fèi)了必要的人力物力資源。因此,今天我們在說生鮮配送企業(yè)要不要使用第三方物流來進(jìn)行商品的配送這個(gè)問題的時(shí)候我們就要辯證的來看待。
一般來說,生鮮商品的物流配送備受關(guān)注的原因是有多方面的。一方面,生鮮配送市場競爭加劇,居民生活水平提高,人們對生鮮蔬菜和冷凍食品的需求增加,廣泛采用第三方物流是物流配送的一個(gè)趨勢。另一方面,以批發(fā)為主導(dǎo)型的食品配送中心將成為一個(gè)重要的流通環(huán)節(jié)。三、加強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品流通過程中信息平臺(tái)的建設(shè)和不斷地改善,大限度達(dá)到信息的透明化。一些實(shí)力較強(qiáng)的食品批發(fā)企業(yè)面向獨(dú)立經(jīng)營的單體超市、門店、餐廳客戶開展以食品為主的配送服務(wù),這也為專業(yè)化的第三方物流配送提供機(jī)會(huì)。
目前,我國冷藏保溫技術(shù)仍不發(fā)達(dá),有效的溫度控制設(shè)施投入有限,訓(xùn)練有素的冷藏物流供應(yīng)鏈管理和操作人員**,**的第三方冷藏物流供應(yīng)商能夠提供冷藏運(yùn)輸服務(wù), 這一點(diǎn)在開始的過程中能夠有效的的解決生鮮配送商在一開始遇到的配送難題,因?yàn)閷τ诖蟛糠值纳r電商來說,一開始他們并沒有足夠的資金實(shí)力去建立冷鏈物流配送體系。因此,選擇第三方物流配送,他們就不需要自建配送、倉儲(chǔ)中心等,大大節(jié)約了倉儲(chǔ)成本,這似乎為生鮮配送企業(yè)帶來了許多的利益,那么它是否就是百利而無一害了呢?嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),安全衛(wèi)生食品安全是頭等大事,萬家歡企業(yè)管理服務(wù)有限公司提供膳食服務(wù)方面堅(jiān)持嚴(yán)格把控每一個(gè)細(xì)節(jié)。
當(dāng)然不是,有利好的一面自然就會(huì)有劣勢的一面,物流配送服務(wù)外包并不是所有生鮮配送企業(yè)的佳選擇,事實(shí)上,我們也可以看到第三方物流不可避免地存在以下不好的效應(yīng):
1.生鮮企業(yè)對物流的控制能力降低。由于第三方的介入,使得企業(yè)自身對物流的控制能力下降,第三方物流配送很難實(shí)現(xiàn)直達(dá),必須要經(jīng)過多個(gè)配送站點(diǎn)的周轉(zhuǎn),這無形之中就加快了生鮮產(chǎn)品的損耗,保鮮問題較加嚴(yán)峻,產(chǎn)品質(zhì)量得不到**,較終導(dǎo)致客戶體驗(yàn)的下降,退貨率上升,隱形成本加大。而作為委托配送,問題出現(xiàn)后在雙方協(xié)調(diào)中,可能會(huì)出現(xiàn)物流失控的風(fēng)險(xiǎn),從而使生鮮企業(yè)的服務(wù)水平降低。這里我說個(gè)例子,之前食藥局檢查我們配送的粉條,因?yàn)橘N的標(biāo)簽日期和品名不太吻合,要求我們找廠家的各種檢驗(yàn)報(bào)告和資質(zhì),結(jié)果不到一天我們把所有證件全部到位,最后就不再需要檢查了。另外,由于外部服務(wù)商的存在,企業(yè)內(nèi)部較容易出現(xiàn)相互推諉的局面,影響效率。
2.客戶關(guān)系管理的風(fēng)險(xiǎn)
(1)生鮮配送企業(yè)與客戶的關(guān)系被削弱。由于生鮮配送企業(yè)是通過第三方來完成產(chǎn)品的配送與售后服務(wù),同客戶的直接接觸少了,這對建立穩(wěn)定密切的客戶管理非常不利。
(2)客戶泄漏風(fēng)險(xiǎn)??蛻魧ζ髽I(yè)而言是非常重要的資源,但第三方物流公司并不只面對一個(gè)客戶,在為企業(yè)競爭對手提供服務(wù)的時(shí)候,企業(yè)的商業(yè)文件被泄漏的可能性將增大。
3.連帶經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。第三方物流是一種長期的合作關(guān)系,如果服務(wù)商自身經(jīng)營不善,則可能影響企業(yè)的經(jīng)營,解除合作關(guān)系又會(huì)產(chǎn)生較高的成本,因?yàn)榉€(wěn)定的合作關(guān)系是建立在較長時(shí)間的磨合期上的。
因此,在看過上面列出的優(yōu)劣點(diǎn)后,可以看出,第三方物流對于生鮮配送企業(yè)來說是一把雙刃劍,如果使用不當(dāng)會(huì)對自己的發(fā)展產(chǎn)生較為不好的影響。對于初生企業(yè)來說,資金周轉(zhuǎn)不足,委托第三方物流配送公司進(jìn)行配送不失是一個(gè)節(jié)省成本的好方法,而對于已經(jīng)發(fā)展到一定程度的企業(yè)來說,自建配送團(tuán)隊(duì)就是一個(gè)急需解決的問題,畢竟沒有哪一個(gè)企業(yè)家愿意把自己的命脈掌握在其他人的手中。儲(chǔ)存主要是為了保證銷售需要,但要求是合理庫存,同時(shí)還要注意在儲(chǔ)存業(yè)務(wù)中做到確保商品不發(fā)生數(shù)量和質(zhì)量變化。而組建配送團(tuán)隊(duì),則需要考慮很多的問題,不管是配送司機(jī)的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),配送路線的規(guī)劃還是人員的管理都需要良好的管理,否則就是一團(tuán)糟。
作為在生鮮配送行業(yè)深度扎根的生鮮配送系統(tǒng)服務(wù)商,萬家歡生鮮配送管理公司能夠?yàn)槟闾峁┮惶仔兄行У纳r配送方案,包括司機(jī)管理,配送規(guī)劃等等,讓你做好生意,再也不怕被老司機(jī)懟。
萬家歡生鮮配送管理軟件的智能配送系統(tǒng)齊全,可以根據(jù)排車記錄智能規(guī)劃,即除了客戶是下單需要人工安排對應(yīng)線路和時(shí)間,之前有下過單的直接點(diǎn)擊智能規(guī)劃,系統(tǒng)可以根據(jù)之前的派車紀(jì)錄自動(dòng)安排,省心省事。同時(shí)配送商戶的必要信息一目了然,避免了司機(jī)走冤枉路影響配送實(shí)效,能夠有效的對司機(jī)進(jìn)行管理,靈活處理配送中的各種問題。好的食材來源就是好的學(xué)校食堂的依據(jù),而學(xué)校采購蔬菜一般都是在蔬菜配送公司直接采購。
冷鏈運(yùn)輸體系也可以看出來萬家歡的東西好不好。冷鏈運(yùn)輸體系較好的保證了食材的新鮮度。萬家歡的冷鏈運(yùn)輸體系分三大溫區(qū)進(jìn)行食材的儲(chǔ)存,給食材提供適宜的環(huán)境,保留食材的原始新鮮,只為滿足更多消費(fèi)者的需求。故此,生鮮配送企業(yè)多從兩點(diǎn)攻破此局,一是做量,只有當(dāng)企業(yè)把規(guī)模量做起來,在面對上游供應(yīng)商時(shí)就有了較強(qiáng)的議價(jià)權(quán),尤其對大宗食材的采購壓后付款也并非不可,將企業(yè)資金鏈壓力向上游轉(zhuǎn)移。物流過程中,除了環(huán)境適合食材以外還有三大分選中心和全國8個(gè)城市的165個(gè)社區(qū)配送中心。這樣就使得運(yùn)輸體系比較科學(xué)化,也能較大程度保證食材的新鮮和較能滿足用戶的需求。
最后想說的一點(diǎn)是,萬家歡食材的種類也是多種多樣,足以保證從早餐到晚餐再到日常零食種類高達(dá)400多種,每周還有30多種食材的上新,滿足用戶對食材的美好追求,獲得更多用戶的認(rèn)可。
萬家歡的東西好不好?試試就知道。萬家歡可以說是集食材來自原產(chǎn)地、食材品質(zhì)的嚴(yán)格把控、食材種類多樣以及食材的冷鏈運(yùn)輸為一體的生鮮移動(dòng)超市,是多少上班族向往的一個(gè)網(wǎng)上電商,只要一鍵蔬菜水果就能輕松到家,方便又省事。選擇萬家歡沒錯(cuò)。
農(nóng)副產(chǎn)品配送中心在萬家歡農(nóng)貿(mào)物流正式掛牌運(yùn)營。這是不斷深化綜合改革,創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容,提升服務(wù)手段,著力打造為農(nóng)服務(wù)綜合平臺(tái)的又一新成果。大型單位對蔬菜配送有強(qiáng)烈的好感,重要的原因是蔬菜的安全衛(wèi)生、提高后勤服務(wù)的效率和降低成本。據(jù)悉,該農(nóng)副產(chǎn)品配送中心立足市區(qū)近郊、供銷社網(wǎng)絡(luò)和專業(yè)合作社技術(shù)優(yōu)勢,采用現(xiàn)代運(yùn)營管理模式,努力實(shí)現(xiàn)供銷社、農(nóng)民專業(yè)合作社和農(nóng)戶三方社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益化。一是實(shí)行統(tǒng)一管理辦法、統(tǒng)一運(yùn)營模式的“三統(tǒng)一”管理模式,大部分農(nóng)產(chǎn)品源自專業(yè)合作社及**基地,輔以自身的配送車隊(duì)、冷鏈,有效保證了各類農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量。二是利用供銷社農(nóng)副產(chǎn)品流通主渠道作用,將供銷社各類經(jīng)營服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)、農(nóng)民專業(yè)合作社與配送中心對接,使本地區(qū)各類生鮮及農(nóng)副產(chǎn)品在供銷社內(nèi)部形成產(chǎn)供銷一體化的高效經(jīng)營模式。三是依托召陵區(qū)供銷社新供銷聚**電子商務(wù)公司網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)優(yōu)勢,通過微信公眾號(hào)、APP移動(dòng)應(yīng)用,形成網(wǎng)上交易、倉儲(chǔ)物流、終端配送一體化經(jīng)營,實(shí)現(xiàn)線上線下融合發(fā)展。
詞條
詞條說明
根據(jù)《關(guān)于確認(rèn)勞動(dòng)關(guān)系有關(guān)事項(xiàng)的通知》*四條之規(guī)定建筑施工,礦山企業(yè)華人單位將工程業(yè)務(wù)或經(jīng)營權(quán)發(fā)包給不具備用工主體資的組織或自然人,對該組織或自然人招用的勞動(dòng)者,由具備用工主體資格的發(fā)包方承擔(dān)用工主體責(zé)任。這一條款雖現(xiàn)被勞動(dòng)仲裁機(jī)構(gòu)、被廣泛運(yùn)用。但在適用或抗辯時(shí)還應(yīng)仔細(xì)區(qū)分; 該條明確規(guī)定了發(fā)包的是工程 (業(yè)務(wù)) 或經(jīng)營權(quán), 顯而易見強(qiáng)調(diào)的是主營業(yè)務(wù), 也即其營業(yè)執(zhí)照中明確規(guī)定的經(jīng)營范圍中一部分
供應(yīng)商的規(guī)范管理很重要,但配送企業(yè)自身對檢測也不能放松。萬家歡農(nóng)產(chǎn)品配送公司在食品安全把控上就有著自己較嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。下了重金配置快檢室,做到連注水豬肉都能檢測出來,他們很自信在品質(zhì)**方面贏于競爭對手。 *三,對于具有冷鏈配送要求較高的生鮮品,建立完善的供應(yīng)鏈及冷鏈物流運(yùn)輸系統(tǒng)至關(guān)重要。配送是生鮮品質(zhì)把控的一道重要關(guān)卡,從進(jìn)倉、分揀到入庫、出庫的過程,是很容易對生鮮品質(zhì)造成損傷的,其效率也直接影
在食堂管理中,我們遇見一些問題在所難免,面對問題,我們應(yīng)如何解決,如何處理,怎樣把問題化小,較終使問題消失,這些都是值得探討的,那么針對肇慶食堂承包管理問題應(yīng)對措施我們和大家探討一下該如何應(yīng)對? 肇慶食堂承包管理問題的措施是怎樣的呢?對于那些易腐爛的食品應(yīng)儲(chǔ)藏在0C’以下的冷藏容器內(nèi),熟的與生的食物分開儲(chǔ)放,防止食物氣味在冰箱內(nèi)擴(kuò)散及吸收冰箱內(nèi)氣味,并備置脫臭劑或燃過的木炭放入冰箱,可吸凈臭味。
一餐只要6元的工廠食堂為何如此便宜? 為了了方便員工就餐,很多工廠都設(shè)有食堂。一般是外包出去的,飯菜價(jià)格比外面近乎便宜了一半,難道他們是虧本經(jīng)營嗎? 我之前帶過的工廠每頓只要6元,三菜一湯,一主葷,一副葷,一素材,而且飯還管夠。早餐較是便宜,一個(gè)雞蛋,一碗炒面只要兩元!?。∷麄兪窃趺从??后來問了那些食堂員工才知道。 一:客源固定 一般工廠午休時(shí)間不會(huì)太長,出去吃太麻煩,而且外面還貴,就不如都
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