生蠔的功效

時(shí)間：2021-09-30作者：深圳市龍崗區(qū)海聯(lián)水產(chǎn)商行瀏覽：540

生蠔的功效

     生蠔俗稱牡蠣，是一種海鮮。

價(jià)格比較昂貴，但營養(yǎng)**和對人體的功效較好。

它主要的食用部分是里面的肉質(zhì)，外面的殼一般無用。

生蠔可以益智健腦、提高*能力、保護(hù)肝臟及滋補(bǔ)養(yǎng)顏。

具體的作用主要包括：

1、養(yǎng)顏，生蠔中含有大量的鐵和銅，對女性的缺鐵性貧血很有效，

而且含有大量人體所缺的亞鉛，可以防止皮膚干燥，促進(jìn)皮膚新陳代謝，分解皮下黑色素，減少黑色素沉積，使皮膚較加光滑；

還可以刺激激素的形成和分泌，對生理不調(diào)、更年期的癥狀可以緩解；




2、補(bǔ)充多種營養(yǎng)素和鈣，作用較好，而且富含磷，磷元素有助于人體對鈣的吸收；

牡蠣中鋅的含量也非常高，能夠很好的預(yù)防缺鋅，對兒童或成人的心血管、智力及性功能方面有一定作用；

同時(shí)牡蠣中含有豐富的維生素B12，因許多植物中均缺乏這種維生素，且缺乏維生素B12會(huì)導(dǎo)致口腔潰瘍、干燥等癥狀，所以牡蠣具有活血造血的功能；

3、益智健腦，牡蠣中含有豐富的?；撬?、DHA等營養(yǎng)成分，是智力發(fā)育所必需的重要元素，其中含有糖原，也是人體能量儲存的一種基本形式，可以提高人體的體能和腦力。

另外有實(shí)驗(yàn)研究表明，長期食用牡蠣能夠幫助人體改善造血系統(tǒng)，防止高血壓，

具有護(hù)腦和健腦的作用，并且對于降低膽固醇也有一定作用，也可以中和部分脂肪，防止動(dòng)脈硬化。

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