“好的”零食有哪些

時間：2021-10-13作者：天津貝克企隆展覽服務有限公司瀏覽：591

2022年10月24-26日

到底哪些食物應該算零食？目前*的意見還不太統(tǒng)一。從國外來說，給零食的定義比較簡單：非正餐食用的少量食物或飲料，不包括飲水。那么，零食具體的分類有哪些呢？一般來說，我們把常見的零食分為三個級別：優(yōu)選級、條件級和限制級。
**級零食的代表種類有水果、堅果等。
水果含有豐富的維生素和膳食纖維，兩餐間吃一個水果，不但補充營養(yǎng)，還能滿足人們對甜食的渴望。堅果是很多人喜歡的零食，核桃、杏仁、花生、南瓜子等含有豐富的B族維生素、維生素E及礦物質(zhì)和微量元素，可以保護血管、抵御衰老。減肥的人在饑餓的時候慢慢咀嚼一些大杏仁，可以增加飽腹感和滿足感，有利于控制飲食。
條件級零食的代表種類有肉或魚干（片)、海苔、水果干（杏、西梅、棗、葡萄、無花果等)、黑巧克力、酸奶、乳酪、全麥餅干。
肉干、魚干濃縮了魚和瘦肉的營養(yǎng)，可以補充蛋白質(zhì)、鐵和鈣，讓人們精力充沛；很多水果千的礦物質(zhì)和膳食纖維的含量也很豐富，同時也是愛好甜食的人解饞的好選擇：黑巧克力中的多酚類物質(zhì)對心腦血管有益，且有助于緩解壓力；全麥食品纖維素含量較高，還富含B族維生素，可以幫助降低血壓和血脂，調(diào)節(jié)神經(jīng)：牛奶是很好的鈣源，如果不喜歡喝牛奶，也可以吃乳酪，酸奶除了含鈣量高外，還含郁對人體有益的乳酸菌等，可以調(diào)整腸胃，幫助消化。
限制級零食的代表種類有糖果、膨化食品、蜜餞_奶油蛋糕、曲奇、起酥、腌制鹵制熟食或火腿腸。


這一級的零食以精細加工為特征，在加工過程中往往會添加不利于人體健康的添加劑，如過多的鹽、糖、香精、色素、含鋁的膨化劑、含反式脂肪酸的起酥油以及含有亞硝酸鹽的防腐劑等等，這些都是“臭名昭著”的健康大敵，膨化食品較被稱為“垃圾食品”，是公認無益健康的“壞”零食，如同這種零食的分類名稱，要有限制地吃，較好不吃。

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編輯精選內(nèi)容：

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【食品展】食品基本含義

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• 詞條

  詞條說明

• 食品的概念

  食品的概念根據(jù)《食品安全法》，我國的食品類別可劃分為普通食品與特殊食品兩大類。其中，特殊食品包括保健食品、嬰幼兒配方食品和特殊醫(yī)學用途配方食品。嬰幼兒配方食品（嬰幼兒配方乳粉）特征明顯，消費者易于理解與區(qū)分。但保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品與普通食品之間常被大眾混淆概念。類別概念普通食品指各種供人食用或者飲用的成品和原料。普通食品為一般人所食用，人體從中攝取各類營養(yǎng)素，并滿足色、香、味、形等感官需

• 零食展的展品范圍

  展品范圍休閑食品類：炒貨、堅果、烘培食品、膨化食品、餅干、果凍布丁、海苔、兒童食品、糕餅、蜜餞、豆制品及肉制品、果疏干果、卡通食品、進口食品等;糖果類：糖果、巧克力、甜食等;代餐及健康食品類:奶昔、餅干、燕麥、燕窩、酵素、益生菌、液體飲料、固體飲料等;冷凍：冰淇淋、冷凍冷藏食品、海產(chǎn)品等;飲品：低溫乳品、飲料等;代工：OEM、ODM等;其它：包裝設備；包裝材料及印刷、相關培訓機構(gòu)等;觀眾構(gòu)成各類食

• 軟冰淇淋和硬冰淇淋的區(qū)別

  2023年9月21-23日軟冰淇淋和硬冰淇淋的區(qū)別一提到軟冰淇淋，大家首先想到的是、的甜筒，細膩柔滑，入口即化。一提到硬冰淇淋，就會想到挖球冰淇淋。除了這些區(qū)別外，小編從其他方面給您介紹一下軟冰淇淋和硬冰淇淋的區(qū)別。1.原料不同：軟冰淇淋是用軟冰淇淋粉或者冰淇淋漿料制作而成；硬冰淇淋是用硬冰淇淋粉制作而成，因成分不同，二者不可以混用。2.膨化率不同：軟冰淇淋在生產(chǎn)過程中沒有硬化過程，膨脹率在30%

• *22屆中國冰淇淋及冷凍食品產(chǎn)業(yè)博覽會在天津揭幕

  2022年10月24-26日*22屆中國冰淇淋和冷凍食品產(chǎn)業(yè)博覽會于24日在天津梅江**會展中心開幕。來自意大利、德國、俄羅斯等50多個國家的400多家**品牌、良好企業(yè)、供應商和服務提供商聚集在天津，參會市*品牌世博會圍繞冰淇淋行業(yè)提供綜合、多層次、多角度的綜合服務，為方便專業(yè)展示、交流、參觀、洽談業(yè)務，分為冰淇淋冷食**機械設備博物館、冰淇淋冷食原料博物館、冰淇淋冷食品牌成品博物館、**商業(yè)