正宗羊肉湯培訓
羊肉湯主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯,再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入配上香辛料調(diào)和的湯鍋中煮。煮熟后撈起來瀝干,然后切成薄片放入滾開水里一氽,再倒入湯碗中,沖入滾燙雪白的羊湯水,撒上碧綠的蔥花,一碗熱氣騰騰,香氣四溢的羊肉湯就做成了。
羊肉湯培訓班培訓內(nèi)容:
①培訓羊大骨湯的熬制,味道如何不膻,湯色如何奶白。
②培訓羊湯配料的調(diào)配。
③培訓辣椒紅油調(diào)配制作方法。
④培訓羊肉湯羊雜原食材的采買挑選。
羊肉湯的培訓時間:
羊肉湯單項學習:我校是手把手教學,理論和實踐并重。一般單項學習3即可掌握!
羊肉湯模式學習:推薦模式學習的話一般為1個星期左右。主要根據(jù)個人的實際情況而定!技術(shù)絕不保留,直到學會滿意為止!
膳學派餐飲文化傳播中心,是一家小吃培訓專業(yè)單位,是青島小吃培訓中的單位,聚小吃培訓餐飲研究為一身,以擴大社會就業(yè),促進社會和諧為己任。有燒烤系列、特色小吃系列、早餐系列、面食系列、特色肉類系列等多種系列項目學習。民以食為天,吃的市場永遠不會飽和。風味小吃是中國烹飪文化的重要組成部分,具有取材廣泛、制作簡便、口味*特、品種多樣之特點。尤其是*名吃,經(jīng)數(shù)**流傳。不斷改進,較有*到之處,不僅適用區(qū)域廣,而且百吃不厭,深受顧客喜愛。雖然是小吃,但市場龐大,為餐飲業(yè)帶來了巨大商機和豐厚利。開辦小吃快餐店,投資少、見效快、利潤高、不賒欠是餐飲業(yè)小本創(chuàng)業(yè)快速致富者的。 熱烈歡迎全國創(chuàng)業(yè)的朋友光臨。我們會用較熱忱的服務,*特的口味為您的創(chuàng)鋪就陽光大道。
詞條
詞條說明
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