雞汁豆腐技術(shù)培訓(xùn)
雞汁豆腐串培訓(xùn)班是在街面上的小吃項(xiàng)目,雞汁豆腐串顧名思義是濃郁的湯汁里面浸泡著一些豆腐串和豆制品,讓人看著就口水橫流,雞汁豆腐串的興起較是順應(yīng)市場(chǎng)的潮流。雞汁豆腐串是吉林長(zhǎng)春的漢族特色小吃。雞汁豆腐串主料有海帶,豆腐串,豆腐塊,豆腐皮,面筋卷,雞汁等。雞汁豆腐串輔料有辣椒醬,蒜汁,醋,辣椒末,香菜末等,出鍋的成品味道鮮美,香氣撲鼻,口齒留香。口味重點(diǎn)**,讓食客吃一次就能引發(fā)食欲,久吃不厭,回味無(wú)窮,食客吃了還想吃。
膳學(xué)派雞汁豆腐串特點(diǎn):入口鮮湯四溢。
實(shí)際操作內(nèi)容
雞汁豆腐串的全套技術(shù)!
1、豆腐串的處理。
2、培訓(xùn)雞汁(雞湯和排骨湯)的熬制。
3、培訓(xùn)雞汁豆腐串秘制調(diào)配料的制作。
4、培訓(xùn)雞汁的保存方法和技巧。
5、培訓(xùn)雞汁豆腐串開(kāi)店或攤位成本的控制。
學(xué)習(xí)安排
隨到隨學(xué),循環(huán)教學(xué),上午8:30-12:00;下午2:00-5:30
學(xué)習(xí)時(shí)間
考慮到每個(gè)學(xué)雞汁豆腐串培訓(xùn)班的學(xué)員接受能力不一樣,所以我們不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間,按照以往培訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn),就算沒(méi)下過(guò)廚房,我們也能教會(huì)您正宗豆腐串技術(shù),雞汁豆腐串培訓(xùn)班不是什么高難度的技術(shù),一般2-3天就可以學(xué)會(huì)。
學(xué)習(xí)方式
雞汁豆腐串培訓(xùn)班采用理論+實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)方式,以實(shí)踐操作為主,所學(xué)技術(shù)*
雞汁豆腐串特點(diǎn):
雞汁豆腐串售價(jià)一般是1塊錢(qián)2-3串,利潤(rùn)在百分之六十左右,雞汁豆腐串口味*特 ,老少喜愛(ài),雞汁豆腐串以豆腐皮、豆腐泡、網(wǎng)狀豆腐塊為原料,放入精心配制的雞汁湯鹵中浸泡,等豆腐串里面充滿鮮美的 湯汁后,撈出加入麻醬,蒜蓉香菜等調(diào)料調(diào)味,雞汁豆腐串入口鮮湯四溢。成為了學(xué)校,公園,商場(chǎng)、夜市、小區(qū)等地,排隊(duì)圍購(gòu)成為城市中亮麗的風(fēng)景線。
雞汁豆腐串培訓(xùn)流程:
1、撥打財(cái)富熱線或者直接和公司經(jīng)理**聯(lián)系。2、親臨公司總部參考,免費(fèi)品 嘗,免費(fèi)提供食宿。3、與客戶經(jīng)理洽談,辦理培訓(xùn) 手續(xù),支付相關(guān)培訓(xùn)費(fèi)用。
青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司專(zhuān)注于早餐培訓(xùn),夜宵培訓(xùn),快餐培訓(xùn)等
詞條
詞條說(shuō)明
? ? ? ? ? ? 關(guān)東煮技術(shù)培訓(xùn)關(guān)東煮比起火鍋,其妙處就在于,它既適合一桌人圍爐而坐,熱熱鬧鬧。也適合一個(gè)人*坐一旁,安安靜靜。所以每一個(gè)*自覓食的日子里,如果有了關(guān)東煮的陪伴,落單也就不顯得那么可怕。去成都宏蜀渝,學(xué)正宗的關(guān)東煮技術(shù),湯底經(jīng)過(guò)整整*的熬制,湯色澄清,喝起來(lái)清爽不油膩,還帶有絲絲鮮甜。品味生活,這才是人生的一大快事。
鴨血粉絲全套技術(shù)培訓(xùn)課程【項(xiàng)目介紹】鴨血粉絲湯是傳統(tǒng)的漢族名吃,具有鮮香味美,粉絲細(xì)嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口,不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用(褒湯是鴨肉的較佳烹飪方法),較是自古至今中國(guó)人推崇的一款經(jīng)典美食,有著較其深厚的市場(chǎng)消費(fèi)基礎(chǔ)?;推斓镍喲劢z湯鮮、味美,健康營(yíng)養(yǎng),是現(xiàn)在學(xué)生、白領(lǐng)以及中老年人食補(bǔ)必選?!緦W(xué)習(xí)人群】適合對(duì)鴨血粉絲感興趣,有想開(kāi)鴨血粉絲店的創(chuàng)業(yè)投資人群報(bào)名學(xué)習(xí)。鴨血粉絲的做法,做鴨
濟(jì)南哪里有營(yíng)養(yǎng)粥學(xué)習(xí)?早餐技術(shù)培訓(xùn)
營(yíng)養(yǎng)粥技術(shù)培訓(xùn)粥包括了食療藥粥。營(yíng)養(yǎng)粥它作為我國(guó)食粥的特色,集傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)與烹飪科學(xué)于一體,營(yíng)養(yǎng)粥對(duì)增進(jìn)國(guó)民的健康發(fā)揮著較為重要的作用。它從“醫(yī)食同源”、“藥食同用”的觀念出發(fā),根據(jù)傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的理論,以各種養(yǎng)生食療食物為主,或適當(dāng)佐以中藥,并經(jīng)過(guò)烹調(diào)加工而成的具有相應(yīng)養(yǎng)生食療效用的一類(lèi)粥品,又屬于藥膳的一個(gè)組成部分。粥的制作,一般有煮和燜兩種方法。煮法即先用旺火煮至滾開(kāi),再改用小火煮至粥湯稠濃的方
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 鹵肉飯技術(shù)培訓(xùn)在哪閩臺(tái)鹵肉飯可以說(shuō)是閩臺(tái)的較好張美食名片了,它是小吃也是主食,而較有趣的是,它的制作并不是很難,但顯少有人在家制作,但大多數(shù)的閩臺(tái)人又都能說(shuō)的出滿口絕妙的鹵肉飯。在閩臺(tái)舊社會(huì)的農(nóng)業(yè)時(shí)代里,
公司名: 青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 王
電 話:
手 機(jī): 15192499010
微 信: 15192499010
地 址: 山東青島城陽(yáng)區(qū)青島市城陽(yáng)區(qū)重慶北路93號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: sxp15863078762.b2b168.com
公司名: 青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 王
手 機(jī): 15192499010
電 話:
地 址: 山東青島城陽(yáng)區(qū)青島市城陽(yáng)區(qū)重慶北路93號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: sxp15863078762.b2b168.com
¥10000.00
清潔生產(chǎn)審核培訓(xùn)學(xué)習(xí)班
¥3200.00