鐵板魷魚技術(shù)培訓
鐵板魷魚簡介
鐵板魷魚是近年來歡迎的小吃項目之一,經(jīng)常能夠看到有人在路邊或是商場、
學校門口在賣這種小吃,當然食客都是眾多的,吃鐵板魷魚適合一大串一大串
的拿著吃,很是刺激,鐵板魷魚**大江南北,紅透全國各地。
香噴噴的鐵板魷魚非常受食客喜愛,尤其是在一些路邊攤擺檔的檔口較是受歡
迎,鐵板魷魚是著名的地方風味小吃,脆嫩爽口,香辣鮮美,紅亮誘人,回味
無窮。
在各個城市都會有鐵板魷魚的忠實愛好者顧客群,無論是在豪華的酒店還是繁
華的街頭都可以火暴經(jīng)營,深受歡迎老少皆宜!鐵板魷魚俗稱一點就是烤魷魚,
在烤制前的魷魚是滑滑的,有點軟,但是一旦烤出來后的魷魚是完全不一樣的
,鐵板魷魚香香脆脆的,烤出來的魷魚呈現(xiàn)出金黃色,很是誘人。
※鐵板魷魚營養(yǎng)**
1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,能有效**貧血;
2、魷魚除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外,還含有大量的牛黃酸,可抑制血
液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;
3、魷魚所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。
一、理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富.
**講解:
1.教學老師一對一的實戰(zhàn)**,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,
采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1.自己動手操作材料學習實踐,老師旁邊檢查指導。
2.學員隨到隨學,一般5-7天左右,學會滿意為止。終生技術(shù)免費升級
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
二、后期扶持:
1、根據(jù)個人的投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設(shè)定營銷方案 。
2、根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3、整體店面的投資預(yù)算與投資風險回避方法。
4、指導原來采購,提供原料采購供應(yīng)商。
5、**廠批發(fā)價代購原材料,設(shè)備。也可指導在當?shù)厥袌鲑徺I。
6、畢業(yè)回家能自己開店。學員學習時候簽訂合同,**都能達到獨立開店
的水平。我們還將有服務(wù)老師對您進行后期開店創(chuàng)業(yè)指導,讓您創(chuàng)業(yè)較加輕松
較加有**。
學習詳情解答:
1、問:我們是怎么學習的?我們都沒有做過這一行,也沒有做過生意,能學會
嗎?能成功開店嗎?開店需要的原材料和設(shè)備貴嗎?在哪里購買?
答:我們的所有學習項目技術(shù)資料均是經(jīng)過細量化后的標準配方。老師手把手
教學,以理論與實踐相結(jié)合,學員親自動手操作學習、實習、實踐,*
。學習的同時,老師也會對您以后的店面選址、店面裝修設(shè)計、裝修步驟、原
材料采購、經(jīng)營方法、經(jīng)營產(chǎn)品價格、店面管理進行詳細的講解,學習時間是
每天9:00-17:00點,學員隨到隨學,不**間,名師一對一現(xiàn)場教學,學員可
以來1--2人(我們只收一個人的費用)。學習時間有的項目3-5天,有的項目7
-15天。節(jié)假日不休息。學習小吃技術(shù)有的項目不要設(shè)備,有灶臺、工作臺就可
以了,有的要設(shè)備。我校與飲食設(shè)備廠、原材料廠均有長久的合作關(guān)系??梢?/span>
配送物美**的節(jié)能設(shè)備與原材料。學員也可以在市場上自行購買,在當?shù)厥?/span>
場均可購買到。
2、問:學習期間食宿怎么辦?
答:學習期間吃住免費,只需帶上您的洗漱用品和換洗衣服即可。(住宿條件安
全衛(wèi)生,床單、被罩、被褥由我們提供,宿舍舒適潔凈,教學環(huán)境優(yōu)美。)
3、問:除了學習費用中間還收其他費用嗎?
答:除了學習費用不再收取任何費用。學習簽訂合同,終身免費技術(shù)升級。為
答謝新老學員大力支持,學一項送一項;學一個系列再學其他優(yōu)惠50%;下崗工
人、退伍軍人、殘疾人優(yōu)惠30%; 學習所有項目制作工藝、配方,標準化教學
,好學易懂。由老師手把手教學,學員動手操作,達到開店水平,包吃住。
膳學派全心全意為您提供良好的服務(wù),在培訓中著重學員的實際操作,教學過
程以學員動手實際操作為主,確保學員足夠的操作機會,了解全套相關(guān)制作流
程。同時從選材的調(diào)配親自動手,配制配料都有詳細的配方記錄,讓你做出滿
意的作品。產(chǎn)品的制作過程和學習過程都是有師傅全程陪同,同時我們不限制
你的學習時間,隨帶隨學,學會為止。不存在技術(shù)方面的遺漏問題。
青島膳學派餐飲管理有限公司專注于早餐培訓,夜宵培訓,快餐培訓等
詞條
詞條說明
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