酒店**廚具

時間：2017-07-30作者：岳陽惠泰環(huán)保科技有限公司瀏覽：20

長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)四位于一體，專業(yè)為學(xué)校、機(jī)關(guān)單位、酒店、社會餐飲、醫(yī)院、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計、節(jié)能診斷、改造、運營及商用廚房設(shè)備維修的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服務(wù)型企業(yè)。
艾默柯自成立以來，專注于商用廚房整體項目節(jié)能技術(shù)，企業(yè)秉承“科學(xué)、節(jié)能、高效”的服務(wù)理念，力爭為客戶提供較*、較耐用的產(chǎn)品；且組建了售后維修**車隊，采用24*7的工作時間，*保證用戶設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。切實為各行業(yè)客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本，以貼心專業(yè)的服務(wù)成為具有**競爭力的節(jié)能商用廚具定制服務(wù)商。
長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司
聯(lián)系人：周女士（客服）
手機(jī)：13739053096
固話：073185788880
網(wǎng)址：
地址:湖南省長沙市雨花區(qū)高橋友誼大市場新塘垅小區(qū)13棟（高橋現(xiàn)代商貿(mào)城對面）

節(jié)能電磁蒸飯柜產(chǎn)品規(guī)格：

適用范圍：主要用于酒店餐飲業(yè)、單位食堂、學(xué)校食堂（蒸飯、菜）、殺菌消毒（餐具食品器具消毒、消毒柜）等。
產(chǎn)品特點：（1）封閉式燃燒，無爐火外溢，節(jié)T8933752234(不是聯(lián)系方式)能，*。
（2）一健式開關(guān)，電子自動點火，使用方便、*。
（3）上蒸氣快，120S左右出蒸汽。
（4）產(chǎn)品技術(shù)成熟，維修率少。

不銹鋼槽池臺案：304不銹鋼，102mm，經(jīng)久耐用，量身定制。
環(huán)保油煙凈化設(shè)備：凈化效率高、阻力小、長期運行可靠、維護(hù)成本低、更換便捷、運行管理方便，排放符合《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》。
節(jié)能電磁爐設(shè)備：無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚房環(huán)境。
節(jié)能冷凍設(shè)備：國內(nèi)*品牌科龍壓縮機(jī)，低噪音，制冷強(qiáng)勁；環(huán)保無氟R134a制冷劑；SUS3041.2mm不銹鋼內(nèi)膽；全銅管蒸發(fā)器；自動回歸門有效節(jié)省用電；帶萬向輪，方便移動。
節(jié)能燃?xì)庠罹咴O(shè)備：利用較**的燃燒技術(shù)和新型的高科技復(fù)合材料，使燃料充分燃燒而熱量流失降到較低，比傳統(tǒng)炒灶節(jié)能30%以上，電子自動打火，使用較加便捷，雙風(fēng)機(jī)模式。便于維修。
節(jié)能蒸汽設(shè)備：封閉式燃燒，無爐火外溢，一健式開關(guān)，電子自動點火，上蒸氣快，120S左右出蒸汽，產(chǎn)品技術(shù)成熟，維修率少、使用方便、*。
廚房工程土建施工主要是廚房的隔墻、空洞、地臺、溝渠的相關(guān)施工，配套設(shè)備有污水處理系統(tǒng)（包含污水溝、隔油池、污水提升設(shè)備等設(shè)備），排煙管道安裝所需的孔洞等。
廚房工程水電方面的施工主要是指廚房的水力和電力設(shè)施、燈具安裝。配套設(shè)備有燈具、管線、電纜、配電箱、空調(diào)、閥門等設(shè)備。廚房工程中配置的廚房設(shè)備和燈具的安裝，都需要水電設(shè)施來配合。
廚房工程中的廚雜用品主要是指廚房設(shè)備以外的其他廚房用品，如微波爐、電子秤、地秤、刀具、勺子、叉子、器皿等。
廚房工程配套設(shè)施除了上面介紹的這些之外，還有不少其他的，大家在具體選擇準(zhǔn)備之時，還務(wù)必要從自己廚房的性能特點出發(fā)了，還一定要注意有基本的配套設(shè)施了之后，再去做相關(guān)的準(zhǔn)備工作。
商用的節(jié)能爐灶是指酒店、餐飲企業(yè)使用的節(jié)能爐灶，此類節(jié)能爐灶又分為幾個種類：
1、使用節(jié)能爐頭的節(jié)能爐灶。酒店爐灶一般都是紅色火焰，原因是燃燒率低，很多燃?xì)饣蛘呷加蜎]有被充分燃燒白白流失，使用節(jié)能充分燃燒灶即可實現(xiàn)充分燃燒，充分燃燒的火焰是藍(lán)色的。國內(nèi)目前較**的節(jié)能燃燒灶是恒采節(jié)能科技的一體化節(jié)能爐頭的燃燒一體灶，該燃燒灶改變了了風(fēng)機(jī)和節(jié)能爐頭，具有火焰猛、紫火燃燒，熱值高等特點。
2、使用節(jié)能爐膛的節(jié)能爐灶。目前有紅外線反射爐膛、聚能鐵爐膛、熱反射盤爐膛。如今壽命較長耐用的是恒采科技的聚能鐵爐膛、鳶都的鐵爐膛。
3、采用免空燒技術(shù)的節(jié)能爐灶。廚師在燒菜過程中存在大量的空燒浪費，一般空燒浪費率占整個燒菜的30%以上時間，免空燒節(jié)能爐灶解決了空燒浪費的問題，達(dá)到“鍋到火起，鍋離火熄，避免空燒“的節(jié)能效果。這種爐灶國內(nèi)雖有十幾家廠家，但是大部分都因為穩(wěn)定性和耐用無法在市場上普及，國內(nèi)**的廠家有恒采節(jié)能科技、揚州銀珠公司等。
4、蒸汽發(fā)生器技術(shù)：用較小的水管代替鍋底，改爐頭加熱的方式為火排加熱，加上電子打火，這樣可以減少燒水的體積，并利用燃燒尾氣的熱量，俗稱“水包火”，加快出蒸汽的速度，出氣控制較為靈活，基本可以節(jié)能20-30%。該類產(chǎn)品缺點是水垢會積在水管處造成堵塞、從而干燒燒壞水管造成漏水，另外由于高溫電子控制、風(fēng)機(jī)部分也故障率較高。該技術(shù)經(jīng)過改良自動化程度髙，如今來比較時髦。
【原創(chuàng)內(nèi)容】
點就是形式簡潔，它的表現(xiàn)方式體現(xiàn)在廚房設(shè)計大多為簡單的直線，橫平豎直，減少不必要的裝飾線條，用簡單的直線強(qiáng)調(diào)空間的開闊感。由于直線型的設(shè)計較多，空間感很強(qiáng)，讓人們在其中倍感舒適與清爽。說到簡約廚房并不是說明要對廚房的實用功能讓步，既然為簡約還要節(jié)約成本、經(jīng)久耐用、提高效率。而廚房設(shè)計中顧此失彼的現(xiàn)象卻經(jīng)常發(fā)生，看起來整齊衛(wèi)生，實上廚師們在工作中卻施展不開；爐具雖美觀、好看，卻不太實用。新建或改造廚房時，很多老板為追求視覺效果或方便顧客參觀，片面追求設(shè)計效果或買設(shè)備只重外表，結(jié)配備大口徑的鍋灶、蒸灶。不考慮這些因素，不僅成品口味難以地道，而且燃料、廚師勞動力的浪費也是驚人的。一個合理的廚房設(shè)計，會使效率大大提高。很多人設(shè)計廚房時，一聽老板提到廚房要**整齊、要改善廚師工作環(huán)境，就無節(jié)制地擴(kuò)大面積，拓展空間。不僅如北京賽車pk10開獎  T6734564689瑣的功能被省略，底柜的設(shè)計也摒棄傳統(tǒng)豎立在地面的形式，水、電、氣的管線都被隱藏在墻內(nèi)。每一種風(fēng)格都有自的代表色彩，偏冷的顏色是簡約主義的代表色，這與簡約主義的發(fā)源地北歐有著密不可分的關(guān)系，北歐的樹種因天寒而材質(zhì)顏色偏淺，人們的生活舒適而樸實，**。最后，廚房設(shè)備行業(yè)的品牌推廣之路布滿荊棘，但是一個好的品牌所能揮發(fā)的附加值是無限的，廚房設(shè)備行業(yè)應(yīng)該憑借著“品牌魅力”這顆棋子去主導(dǎo)市場這盤棋。設(shè)計風(fēng)格上，自然、簡約、明快的廚房已經(jīng)成為一種流行趨勢，但不管是F型的半開放廚房，還是中心島還要節(jié)約成本、經(jīng)久耐用、提高效率。而廚房設(shè)計中顧此失彼的現(xiàn)象卻經(jīng)常發(fā)生，看起來整齊衛(wèi)生，實上廚師們在工作中卻施展不開；爐具雖美觀、好看，卻不太實用。新建或改造廚房時，很多老板為追求視覺效果或方便顧客參觀，片面追求設(shè)計效果或買設(shè)備只重外表，結(jié)配備大口徑的鍋灶、蒸灶。不考慮這些因素，不僅成品口味難以地道，而且燃料、廚師勞動力的浪費也是驚人的。一個合理的廚房設(shè)計，會使效率大大提高。很多人設(shè)計廚房時，一聽老板提到廚房要**整齊、要改善廚師工作環(huán)境，就無節(jié)制地擴(kuò)大面積，拓展空間。不僅如菜的菜館，仍選配廣灶，著實難為了不少廚師。不同菜系、不同風(fēng)格、不同特色的餐飲產(chǎn)品，對場地的要求和設(shè)備用具的配備不盡相同。經(jīng)營粵菜要配備廣式炒爐；以銷售燉品為主的餐飲，廚房要配備大量的煲仔爐；以制作山西面食為特色的餐飲，要設(shè)計較大規(guī)模的面點房，


岳陽惠泰環(huán)保科技有限公司專注于釀酒設(shè)備制造等

• 詞條

  詞條說明

• 飯?zhí)脧N房設(shè)計

  長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)四位于一體，專業(yè)為學(xué)校、機(jī)關(guān)單位、酒店、社會餐飲、醫(yī)院、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計、節(jié)能診斷、改造、運營及商用廚房設(shè)備維修的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服務(wù)型企業(yè)。 艾默柯自成立以來，專注于商用廚房整體項目節(jié)能技術(shù)，企業(yè)秉承“科學(xué)、節(jié)能、高效”的服務(wù)理念，力爭為客戶提供較*、較耐用的產(chǎn)品

• 學(xué)校廚房設(shè)計公司

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• 湖南商用廚房設(shè)備廠家

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• 商用廚房改造

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