尼泊金丙酯鈉

時(shí)間：2017-12-17作者：上海曙燦實(shí)業(yè)有限公司瀏覽：39

尼泊金丙酯鈉
化學(xué)名稱：對(duì)羥基苯甲酸丙酯鈉　羥苯丙酯鈉
商品名稱：尼泊金丙酯鈉
分子式：C10H11O3Na
分子量：202.2
外 觀:白色結(jié)晶粉末
含量（以干基計(jì)）% :99.0-104.0
PH:9.5-10.5
溶液澄清度:溶液澄清,易溶于水,呈堿性。
硫酸鹽 ≤：0.12
氯化物ppm ≤：350
重金屬ppm ≤：10
水分%≤：5.0
物理性能：白色吸濕性粉末。易溶于水,呈堿性。
用 途:本品為水溶性防腐劑,主要特點(diǎn)是安全、高效、廣譜抗菌。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥工業(yè)（中草藥、中成藥劑的配制；醫(yī)療器械消毒）；食品工業(yè)（乳制品、腌制品、飲料、果汁、果凍、糕點(diǎn)等）；紡織工業(yè)（紡織品、棉紗、化纖）的防腐。以及其他如化妝品、飼料、日用工業(yè)品的防腐。 
 相關(guān)其他說(shuō)明：尼泊金酯是**上公認(rèn)的廣譜性高效食品防腐劑,美國(guó)、歐洲、日本、加拿大、韓國(guó)、俄羅斯等國(guó)都允許尼泊金酯在食品中應(yīng)用。被廣泛應(yīng)用于醬油、醋等調(diào)味品、腌制品、烘焙食品、醬制品、飲料、黃酒以及果蔬保鮮等領(lǐng)域。尼泊金酯類包含尼泊金甲酯、尼泊金乙酯、尼泊金丙酯、尼泊金丁酯、尼泊金辛酯以及尼泊金甲酯鈉、尼泊金乙酯鈉、尼泊金丙酯鈉、尼泊金丁酯鈉鹽以及復(fù)合尼泊金酯鈉，根據(jù)物化特性的不同應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、**合成以及其他行業(yè)的防腐。


尼泊金酯亦稱對(duì)羥基苯甲酸酯,由于它具有酚羥基結(jié)構(gòu),所以抗細(xì)菌性能比苯甲酸、山梨酸都強(qiáng)。其作用機(jī)制是:破壞微生物的細(xì)胞膜,使細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)變性,并可抑制微生物細(xì)胞的呼吸酶系與電子傳遞酶系的活性。尼泊金酯的抑菌活性主要是分子態(tài)起作用,且其分子內(nèi)的羥基已經(jīng)酯化,不再電離,所以它在pH3～8 的范圍內(nèi)均有很好的抑菌效果。而苯甲酸和山梨酸均為酸性防腐劑,它們?cè)趐H> 5.5 的產(chǎn)品中抑菌效果很差。尼泊金酯的安全性很高,以乙酯為例,其LD50為5000mg/ kg ,ADI 為0～10mg/ kg ,而苯甲酸的LD50為2530mg/ kg ,ADI 為0～5mg/ kg , 山梨酸的LD50 為7630mg/ kg ,ADI為0～25mg/ kg ,由于尼泊金酯的添加量只有山梨酸、苯甲酸的1/ 10～1/ 5 ,因此其相對(duì)安全性比山梨酸高得多。

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 核黃素磷酸鈉

  核黃素磷酸鈉 [中文別名]： 維生素B2磷酸鈉;核黃素磷酸鈉;黃素單核苷酸鈉;核黃素-5ˊ-磷酸;核黃素磷酸;黃素單核苷酸;核黃素磷酸酯鈉;黃素單核苷酸） [英文名稱]: ?Riboflavin-5-phosphate sodium? [含 ? ?量]: ?≥73% [熔 ? ?點(diǎn)]: ?＞300℃ [C ?

• 西洋參提取物

  西洋參提取物 CAS:50647-08-0 植物提取物：保健品原料 產(chǎn)品名稱西洋參提取物 英文名稱American Ginseng Extract? 使用部位根 植物來(lái)源五加科植物西洋參Panax quinque folium L.的干燥根 有效成分西洋參總皂苷 提取溶劑乙醇 規(guī)格10%-80%? 檢測(cè)方法HPLC （Rg1、Re、Rb1、Rc和Rd總含量） 性狀黃色或棕黃色粉

• 仲丁醇廠家

  產(chǎn)品名稱： 仲丁醇 產(chǎn)品名稱： butanol 產(chǎn)品名稱： *二丁醇 產(chǎn)品名稱： 2-Butanol 仲丁醇廠家?價(jià)格?CAS： 78-92-2 仲丁醇廠家?價(jià)格?標(biāo)準(zhǔn)： 企 仲丁醇廠家?價(jià)格?級(jí)別： 食品級(jí) 仲丁醇廠家?價(jià)格?含量： 99.5% 仲丁醇廠家?價(jià)格?外觀： 無(wú)色液體 仲丁醇廠家?價(jià)格?包裝： 160KG/塑料桶可拆分無(wú)限小桶 仲丁醇廠家?價(jià)格?成份： 仲丁醇 仲丁醇廠家?價(jià)格?屬性

• 人參粉價(jià)格

  人參粉總皂甙4% 人參粉價(jià)格產(chǎn)品名字：人參粉 人參粉價(jià)格目數(shù)：120目 人參粉價(jià)格性狀：淡黃 人參粉價(jià)格含量:人參總皂甙4% 人參粉---人參粉加工,湖北共創(chuàng)粉碎代加工 ? ? ? ?人參，在中國(guó)**部完整記載醫(yī)藥歷史文化及民間方子的大型寶典《本草綱目》有關(guān)于人參的記載：『有農(nóng)夫耕作于田間，但見一小人狀根須匍匐于地，頭頸腰身清晰可見，遂揭桿刺之，呼朋喚友，