燕窩產(chǎn)品的溯源與管理

    前段時(shí)間鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“茗摯”燕窩事件,*主播辛某承認(rèn)帶貨直播的“茗摯”牌燕窩是夸大宣傳,實(shí)為一款風(fēng)味燕窩飲品。這讓不少消費(fèi)者統(tǒng)統(tǒng)大呼,這是沒(méi)交智商稅吧,那么傳統(tǒng)的燕窩產(chǎn)品究竟是一種正規(guī)的可食用產(chǎn)品還是飲品呢?消費(fèi)者一定要選擇有溯源的燕窩,這種溯源行為是對(duì)燕窩生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)督和約束,通過(guò)這些行為確保了消費(fèi)者的權(quán)益,讓消費(fèi)者能買到放心的燕窩,高品質(zhì)的燕窩。能提供全程溯源的燕窩,讓消費(fèi)者買的安心,吃的安心。
    
    其實(shí)在辛某這場(chǎng)“燕窩”陷入輿論危機(jī)之前,這些燕窩在各類電商平臺(tái)的成交額都是居滋補(bǔ)養(yǎng)生類**,占整個(gè)銷售額近三成。但是這些不安全的燕窩產(chǎn)品,已經(jīng)觸碰了我們國(guó)家相關(guān)政策以及法律法規(guī)《中國(guó)人民共和國(guó)食品安全法》,所以正規(guī)的企業(yè)選擇搭建食品追溯安全管理系統(tǒng),協(xié)助**、企業(yè),消費(fèi)者三方來(lái)進(jìn)行監(jiān)督管理。
    
    一、燕窩產(chǎn)品的生產(chǎn)制作流程,必須要經(jīng)過(guò)溯源系統(tǒng)來(lái)管理產(chǎn)品加工工序環(huán)節(jié),流通環(huán)節(jié),當(dāng)出現(xiàn)了不合格產(chǎn)品在哪些工序上出了問(wèn)題,可以快速集中的進(jìn)行問(wèn)題解決跟改進(jìn)。如果在流通環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問(wèn)題,當(dāng)消費(fèi)者進(jìn)行反饋,也能快速通過(guò)查詢產(chǎn)品二維碼查詢到整批次產(chǎn)品追蹤。
    
    
    二、燕窩溯源系統(tǒng)便于消費(fèi)者了解產(chǎn)品信息以及防偽查詢,消費(fèi)者沒(méi)有購(gòu)買前掃描產(chǎn)品包裝上的二維碼,能夠了解到產(chǎn)品相關(guān)信息,比方加工工藝、營(yíng)養(yǎng)**、注意事項(xiàng)等,購(gòu)買后,翻開包裝,取到一串?dāng)?shù)字輸入到產(chǎn)品包裝上的二維碼防偽驗(yàn)證框里進(jìn)行防偽查詢及驗(yàn)證。
    
    三、燕窩追溯安全管理系統(tǒng)對(duì)企業(yè),**的好處。對(duì)燕窩生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō),能夠提升企業(yè)的形象,確保產(chǎn)品的正規(guī)生產(chǎn)流程展示,出現(xiàn)了問(wèn)題產(chǎn)品能快速處理、召回,完善分銷途徑管理,主動(dòng)式信息展示,消費(fèi)者信息互通。對(duì)**監(jiān)察部門來(lái)說(shuō):能夠全面提高監(jiān)管部門對(duì)燕窩生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量追溯、追溯產(chǎn)品真?zhèn)魏透Z貨、預(yù)警信息處理、加大**、企業(yè)、老百姓歸納執(zhí)法力度,加強(qiáng)**監(jiān)管部門對(duì)商場(chǎng)的管理與操控。

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  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 注塑工廠產(chǎn)線看板系統(tǒng)方案

    1.項(xiàng)目概述 1.1 項(xiàng)目背景 注塑工廠注塑產(chǎn)線生產(chǎn)任務(wù)管理采用傳統(tǒng)的手工作業(yè)方式,機(jī)臺(tái)生產(chǎn)加工數(shù)據(jù)和進(jìn)度不能實(shí)時(shí)展示給管理人員,對(duì)于生產(chǎn)過(guò)程的監(jiān)控和管理帶來(lái)了較大的不便,缺乏利用科技化手段來(lái)提升企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的精細(xì)化和信息化管理。因此考慮引進(jìn)一種有成本適中的產(chǎn)線自動(dòng)采集方案,使用物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)來(lái)完成對(duì)各機(jī)臺(tái)生產(chǎn)狀況的實(shí)時(shí)監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)看板的監(jiān)控功能。并可以開放平臺(tái)接口,未來(lái)可以與企業(yè)三方系統(tǒng)進(jìn)行無(wú)縫對(duì)

  • 溯源系統(tǒng)的重要性和意義

    1、防偽 消費(fèi)者在購(gòu)物時(shí)較關(guān)心的就是商品是否是**真貨。通過(guò)溯源系統(tǒng)賦予每個(gè)商品一的追溯碼,對(duì)商品進(jìn)行一對(duì)一的綁定,消費(fèi)者通過(guò)掃碼就可以獲取商品的詳細(xì)信息與查詢次數(shù),如果是**次被查詢,一般可認(rèn)為該商品為行業(yè)**。 2、防竄貨 賦予商品溯源碼,一物一碼互相對(duì)應(yīng),供應(yīng)商出廠發(fā)貨的時(shí)候會(huì)做記錄,發(fā)給某個(gè)地區(qū)的供應(yīng)商是哪些編號(hào)的商品都有記錄。如果發(fā)現(xiàn)銷售地區(qū)和原紀(jì)錄不符合,則有竄貨的嫌疑。 3、物流管

  • 化妝品防偽溯源防竄營(yíng)銷

    愛美之心人皆有之,那么作為化妝品消費(fèi)者來(lái)說(shuō),較害怕的是買到假的化妝品了,不僅破財(cái)還可能對(duì)自己的身心健康都造成影響,那么有什么辦法可以對(duì)化妝品進(jìn)行檢測(cè)是真的假的呢? 1、化妝品品牌的防偽驗(yàn)真:消費(fèi)者通過(guò)掃描購(gòu)買的化妝品瓶身或者包裝上的二維碼,就能方便的查詢到該化妝品的真?zhèn)涡畔⒑蜕a(chǎn)的廠家的信息、圖片等。 2、化妝品的防竄貨和預(yù)警,化妝品竄貨的問(wèn)題是非常嚴(yán)重的,很多化妝品經(jīng)銷商或者微商都會(huì)時(shí)不時(shí)為了自

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