電加熱釀酒設(shè)備的特點(diǎn)
(1)設(shè)備材質(zhì):8K304食用不銹鋼制作,耐高溫、耐酸、耐堿。
(2)節(jié)能降耗:立體式加熱,用電加熱3個(gè)小時(shí),比傳統(tǒng)釀酒設(shè)備節(jié)省1/3以上的燃料費(fèi)。
(3)循環(huán)生產(chǎn):可連續(xù)多次蒸煮,縮短蒸酒時(shí)間,節(jié)省人力。
(4)出酒率高:產(chǎn)量比傳統(tǒng)釀酒多出
(5)提升酒質(zhì):蒸汽加熱不糊鍋,具有串蒸功能,可做出各種口感的酒。
(6)*特設(shè)計(jì):大雙水位鏡
(7)可同時(shí)適用于固態(tài)、液態(tài)蒸酒。
(8)蒸煮鍋和冷凝器均采用水封槽設(shè)計(jì),有強(qiáng)的氣密性。(冷卻器有兩種結(jié)構(gòu)類型,蓄水型和流水型)
詞條
詞條說(shuō)明
釀酒新人在考察釀酒設(shè)備前,容易一頭熱,想著快點(diǎn)、再快點(diǎn)將酒坊開(kāi)起來(lái),很多人都不會(huì)做市場(chǎng)前景調(diào)查和評(píng)估,做市場(chǎng)調(diào)查,可以從以下7點(diǎn)入手。1、口感當(dāng)?shù)厝酥饕饶姆N糧食酒,是用什么工藝釀造的,口感怎樣?2、酒度當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人喝酒的度數(shù),不同度數(shù)的價(jià)格是多少,不同度數(shù)占比多少,比如喝50度的人多,我們可以多釀50度的成品酒,喝30度酒的人少,我們就少釀一些30度的成品酒。在農(nóng)村開(kāi)家釀酒小作坊前景怎么樣?如何
新工藝釀酒技術(shù)的發(fā)展大大地推進(jìn)了釀酒業(yè)的發(fā)展,它具備傳統(tǒng)釀酒沒(méi)有的優(yōu)勢(shì),讓釀酒變得簡(jiǎn)單。就比如它把社會(huì)上普遍采用的傳統(tǒng)工藝兩次發(fā)酵和三遍燒制過(guò)程,改革和簡(jiǎn)化為一次發(fā)酵和一次燒制完成。這種簡(jiǎn)化釀酒過(guò)程方法大大提高了釀酒的效率。重要的是釀酒設(shè)備比傳統(tǒng)釀酒理多**方便!1、不受季節(jié)影響傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)要根據(jù)一年四季不同季節(jié)來(lái)釀造,比如在冬季和夏季都要停下來(lái),理由是這兩個(gè)季節(jié)的溫度無(wú)法達(dá)到傳統(tǒng)釀酒的要
永州市雅大科技實(shí)業(yè)有限公司成立于1999年,位于湖南省南部的歷史文化古城——永州市零陵工業(yè)園。是一家集釀酒技術(shù)研究、釀酒設(shè)備、釀酒曲生產(chǎn)、銷售于一體的**企業(yè)。擁有固定資產(chǎn)3600多萬(wàn)元,標(biāo)準(zhǔn)廠房、科技培訓(xùn)樓13500平方米,公司連續(xù)十年被省、市工商局評(píng)為重合同守信用單位,產(chǎn)業(yè)化良好企業(yè),經(jīng)省商務(wù)廳批準(zhǔn)為進(jìn)出口企業(yè),擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán),經(jīng)中國(guó)貿(mào)促會(huì)批準(zhǔn)為中國(guó)東盟商務(wù)理事會(huì)中方理事單位。雅大酒
淺談烤酒設(shè)備材質(zhì)的選擇酒越陳越香,烤酒是一個(gè)技術(shù)活,烤酒的方法是一方面,而烤酒設(shè)備則是至關(guān)重要的??揪频脑O(shè)備有木制,磚制,不銹鋼制等多種可供選擇。木制和磚制是比較古老傳統(tǒng)的方法,密封性有限,出酒率低,且比較笨重,慢慢被取締,所以不銹鋼釀酒設(shè)備逐漸受到人們的青睞。不銹鋼的烤酒設(shè)備,耐腐蝕,經(jīng)久耐用,不會(huì)影響酒的口感。不銹鋼的設(shè)備在經(jīng)過(guò)高溫焊接之后幾乎沒(méi)有接痕,外表美觀,牢固耐用。而且不銹鋼的材質(zhì)導(dǎo)熱
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