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? ? ??鴻遠米線機 的米線作為傳統(tǒng)食品,滑爽回甜,有大米清香,深受人們喜愛。曬干后為“干米線”,方便攜帶貯藏。食用時再蒸煮漲發(fā)。米粉是在米線原料的基礎上添加了紅薯粉、土豆粉等原料(所占比例也很多),口感柔綿筋骨,為米線傳播后的產物,鴻遠機械米線機為米線的傳承和發(fā)展做出了貢獻。
詞條
詞條說明
一、市場大、**:涼皮是中國傳統(tǒng)的小吃,易被各年齡段和各地方的人接受,中國有13億多人口,可以說只要有人在地方就會有涼皮的市場。 二、投資小、回收快:經營涼皮不許太大的設備和人力投入,而*費也很低,投入千元你就可以實現自己做老板的創(chuàng)業(yè)夢想。 三、經營靈活,利潤高:涼皮可以流動式經營,可以店面式經營。 四、產品**四點:筋”、“薄”、“細”、“穰”是滿口香涼皮的特點,筋”,是說勁道,有嚼頭;“
涼皮機一天工作量比較大,這在一定程度上會減少涼皮機的使用壽命,所以如何提高涼皮機的使用壽命是生產涼皮機的廠家一個突破口。廠家要想將涼皮機市場*,做涼皮機市場的**者,做好對內建設時十分重要的。提高研發(fā)部門的整體水平,對涼皮機的質量進行**和不斷改進,只有涼皮機廠家自己做好內部調整,才能帶動整個行業(yè)的發(fā)展。
秦鎮(zhèn)米皮用產于秦嶺北麓、灃河西岸的稻谷制作,色白、光潤、皮薄、細軟、柔韌,吃起來酸、辣、筋、爽、涼,別有一番風味。做秦鎮(zhèn)米皮先要泡米,把大米洗凈,泡入水中,大約泡一個晚上,然后將泡過的大米再加兩倍的水和在一起,用石磨磨成米漿,現在已不再用石磨,改為打漿機打漿。漿打成后,要測一下濃度,方法很簡單,用木勺舀一勺打好的漿,提起來慢慢倒下,漿汁呈線狀又不會斷就可以了。 秦鎮(zhèn)米皮用蒸的方法,一口大鍋,很大
**準備材料:豬后臀尖300克,辣醬45克,白糖10克,生抽30ml,大蒜5瓣,米線200克,豌豆苗50克,鹽3克,高湯150ml,香蔥1根。 做法: 1.將肉洗凈后切成1厘米左右的塊,肥肉部分先下鍋用小火煸炒至出油,待肥肉開始出現焦黃的顏色后,放入瘦肉煸炒至變色,然后瀝油撈出; 2.利用鍋中剩余的油將大蒜煸炒至外緣出現黃色,撈出備用。然后將火力轉成小火放入辣醬,炒出紅油; 3.放入之前炒好的肉
公司名: 鞏義市鴻遠機械制造有限公司
聯系人: 薛經理
電 話: 0371-64563359
手 機: 15238028573
微 信: 15238028573
地 址: 河南鄭州鞏義市鞏義市站街鎮(zhèn)工業(yè)園
郵 編: 451200
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