? ? ?果酒釀造設備
一、產(chǎn)品介紹
果酒清亮透明、酸甜適口、醇厚純凈而無異味,具有原果實特有的芳香,夏季常喝的果酒有獼猴桃酒、櫻桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、芒果酒、龍眼酒、火龍果酒等。與白酒、啤酒等其他酒類相比,果酒的營養(yǎng)**較高,果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用,它含有人體所需多種氨基酸和維生素B1、B2、維生素C及鐵、鉀、鎂、鋅等礦物元素,果酒中雖然含有酒精,但含量與白酒和葡萄酒比起來非常低,一般為5到10度,蕞高的也只有14度,適當飲用果酒對健康是有好處的。飲用果酒時不宜空腹,較不要搭配其他酒同飲。蕞好的做法是搭配一些蘇打餅干或者蔬菜沙拉,一方面符合果酒的口感,另一方面,此類點心和蔬菜中的纖維可以提前保護胃黏膜免受刺激,減緩酒精的吸收速度。還可起到緩解壓力、穩(wěn)定情緒的作用。果酒作為酒精飲料中的一類酒品,主要用各種水果為原料釀制而成,其酒精度低,酒精中帶有果香,日益為消費者所歡迎,目前果酒品種繁多,釀造工藝復雜多樣,利于長時間存放,而且口感好,色澤鮮美。
? ? 山東一工釀酒設備果酒釀造設備主要有:葡萄除梗破碎機、果酒發(fā)酵罐、水果壓榨機、紙板過濾機、葡萄酒灌裝機、果酒打塞機等。
蕞新一代果酒白蘭地蒸餾機組國內(nèi)**,徹底解覚了原機組用冷卻水的精餾方式,酒度不穩(wěn)定及沒有原酒預熱功能,新一代機組可以根據(jù)用戶要求量身定做雙釜或4釜連續(xù)蒸餾,利用風冷精餾塔出酒可使酒度較穩(wěn)定,充分利用蒸餾過程中產(chǎn)生的余熱來給待蒸餾的原酒預熱,整個蒸餾過程*使用冷卻水,較高效較節(jié)能較環(huán)保。
詞條
詞條說明
蕞新一代果酒白蘭地蒸餾機組國內(nèi)**,徹底解覚了原機組用冷卻水的精餾方式,酒度不穩(wěn)定及沒有原酒預熱功能,新一代機組可以根據(jù)用戶要求量身定做雙釜或4釜連續(xù)蒸餾,利用風冷精餾塔出酒可使酒度較穩(wěn)定,充分利用蒸餾過程中產(chǎn)生的余熱來給待蒸餾的原酒預熱,整個蒸餾過程*使用冷卻水,較高效較節(jié)能較環(huán)保。 果酒 用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒,含有水果的風味與酒精。因此民間的家庭時常會自釀一些水果酒來飲
蒸餾過程中可以采用緩慢蒸餾和燜鍋操作,適當加大分餾器上的冷卻水量(必要時同時減小加熱蒸汽量)即可增加回流量,相應提高回流比,此時產(chǎn)品流出速度減慢,謂之“緩慢蒸餾”。 依同樣操作原則,進一步減小蒸汽量加大回流比直至鍋內(nèi)酒汽全部被冷凝回流,不再流出產(chǎn)品,謂之“燜鍋操作”。 緩慢蒸餾和燜鍋操作,可以提高分餾效率,達到提高產(chǎn)品質量,提高產(chǎn)品酒度之目的,在蒸餾“酒頭”和截取“酒尾”時,尤應采取這樣操作。
諸城市酒莊釀酒設備制造廠專業(yè)生產(chǎn)的破碎機特點: 破碎裝置位于除梗轉篩下部,破碎輥為高彈性橡膠制成,破碎裝置與機體為快開方式聯(lián)接,利于內(nèi)部清洗; 輸漿泵為可移動衛(wèi)生型單螺桿泵,安裝在破碎裝置下部,與主機相連接,移動方便。 葡萄除梗破碎機生產(chǎn)能力的選擇,建議客戶依據(jù)自身加葡萄的年工能力選擇生產(chǎn)能力稍大的破碎設備。葡 萄收獲季節(jié)很多葡萄產(chǎn)區(qū)的葡萄收購價格常有變動。生產(chǎn)能力大的破碎設備便于用戶在葡萄價格
山東一工釀酒設備有限公司專業(yè)生產(chǎn)的葡萄除梗破碎機設備是處理新鮮葡萄的**設備,可對葡萄進行果梗分離、清除梗枝、破碎、輸送果漿等工藝過程,是理想的葡萄前期處理設備。 主要技術特點: 1.先除梗后破碎,并由單級螺桿泵收積輸送果漿;該設備為電磁調速的進料螺旋,可實現(xiàn)定量進料。 2.除梗裝置可根據(jù)葡萄品種不同而調整間隙,對葡萄品種的適應性強??扉_式破碎裝置,操作方便。 3.破碎輥為高彈性橡膠制造,對葡萄
公司名: 山東一工釀酒設備有限公司
聯(lián)系人: 邱經(jīng)理
電 話: 0536-6573456
手 機: 13791691567
微 信: 13791691567
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市相州鎮(zhèn)西南樓
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 9d4ced7136.cn.b2b168.com
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