讓您安心的可精準(zhǔn)調(diào)控的熱泵臘肉烘干系統(tǒng)

時間：2019-10-26作者：珠海市智烘節(jié)能工程有限公司瀏覽：31

讓您安心的可精準(zhǔn)調(diào)控的熱泵臘肉烘干系統(tǒng)

臘肉烘干機(jī)，烘干制作煙熏臘肉，環(huán)保節(jié)能型臘肉烘干設(shè)備，操作簡單使用方便　臘肉是中國腌肉的一種，主要流行于、和一帶，由于通常是在農(nóng)歷的臘月進(jìn)行腌制，所以稱作其臘肉。廣式臘肉以臘腩條**，是以豬的肋條肉為原料經(jīng)腌制、烘干而成，具有選料嚴(yán)格、制作精細(xì)、色澤金黃、條形整齊、芬芳醇厚等特點；臘肉，選用皮薄、肉嫩、體形適宜的豬為原料、經(jīng)切條、配制輔料，腌漬、洗鹽、晾干和熏制而成；臘肉，是將豬肉切成5cm寬的條狀，經(jīng)腌漬、洗晾、烘干熏制而成。

       全自動臘肉烘干機(jī)代傳統(tǒng)的煙熏方法，替了人工勞動，這樣提供了工作效率，保證了食物不受到任何污染，健康方便，增加了食品的口感及彈性。全自動臘肉烘干機(jī)是多功能于一體的，能實現(xiàn)食品的煙熏，蒸煮烘干和上色的功能。采用食品級不銹鋼，具有升溫快，耐高溫的特點。本機(jī)主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，防腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工.全自動臘肉烘干機(jī)采用的都是優(yōu)質(zhì)304食品級不銹鋼，和**的設(shè)計，品質(zhì)保證，根據(jù)加工工藝不同設(shè)計不同的程序，這些都是可以定制的。







智烘臘肉熱泵烘干機(jī)的烘干工藝：

臘肉的等速干燥階段，歷時5-7個小時，控制烘干房溫度在60-65度，在物料裝入烤房內(nèi)2小時內(nèi)溫度要很快升溫到60-65度，不用排濕，到的目的是：是新鮮的臘肉在2小時內(nèi)達(dá)到內(nèi)外溫度一致，在升溫的過程中，也是臘肉內(nèi)的調(diào)味品和肉一個發(fā)酵的過程，可以控制肉不變色，不變味。







使用時正確操作方法：




將承載物用的篩子均勻地放上待烘干的物料后，按順序依次裝入箱體內(nèi)，關(guān)好箱門，暢開左右頂蓋，開啟風(fēng)機(jī)，將溫度計插在左、右 兩個前門洞中，然后將煙煤塊或柴禾放入爐膛中點燃進(jìn)行加熱，開始火力不宜過大，應(yīng)慢火加溫，前兩個小時內(nèi)，每隔20分鐘左右，應(yīng)上下?lián)Q一下篩子位置， 有已烘干的及時收取。烘制過程中，注意觀察溫度計所指示的讀數(shù)，開始溫度控制在25°—35°為宜。 

 





珠海市智烘節(jié)能工程有限公司專注于茶籽烘干機(jī),熱泵烘干機(jī),茶樹菇烘干設(shè)備,菊花烘干機(jī),食用菌烘干機(jī),山茶籽烘干機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 熱泵瑤柱烘干機(jī)將復(fù)雜的烘干智能便捷化

  ?瑤柱的營養(yǎng)**較高，它含有多種營養(yǎng)元素，同時也含有較高的藥用**，是高檔優(yōu)質(zhì)的食材，它的加工銷售過程中，烘干的技術(shù)和機(jī)型的選擇是至關(guān)重要的，瑤柱烘干可以自然曬干，柴火烘干，電熱烘干，以及現(xiàn)在主流使用的熱泵空氣能烘干機(jī)，太陽晾曬或者柴煤土烤房烘干是傳統(tǒng)烘干方法，但是太陽晾曬占地面積大，滿足不了大批量生產(chǎn)；另外需要在強(qiáng)紫外線下經(jīng)常翻料，勞動強(qiáng)度非常大；衛(wèi)生條件差，無法杜絕蠅蟲滋生，一些不良

• 檸檬片烘干設(shè)備干燥出好色澤的技術(shù)工藝

  ?檸檬含有豐富的維生素B1、B2及維生素C、鈣、磷、鐵、煙酸奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，能改善血液循環(huán)，防 止血栓，有效減少皮膚色素沉淀，預(yù)防感冒、刺激造血、對一些癌癥有預(yù)防作用。檸 檬生食較酸，通常不生食，而是加工成檸檬汁、果醬、干檸檬片等食用，功效都非常不錯，被稱為藥用**的水果之一。 檸檬片分為烘干檸檬片和凍干檸檬片。烘干檸檬片一般是

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  ?? 一臺蟲草花烘干設(shè)備功能強(qiáng)大金蟲草，也稱北蟲草、蟲草花、在培養(yǎng)時主要選用小麥做原料，一排排6米多高的鐵架上，安裝著LED帶狀節(jié)能燈，一盆盆培養(yǎng)基放置在鐵架上，長出一簇簇金黃色的蟲草花，其主要的化學(xué)成分藥理，藥效與**冬蟲夏草較為相似，經(jīng)醫(yī)學(xué)分析，金蟲草在藥理功能及臨床效果方面與**冬蟲夏草基本是一致的采收期：金蟲草培育40-45天時，約計子座6-12CM，*形成凸起孢子囊

• 小型臘鴨板鴨烘干機(jī)說明書

  小型臘鴨板鴨烘干機(jī)說明書廣東人有“秋風(fēng)起，食臘味°一語。臘味的種類很多, 有臘腸、臘鴨、臘肉、臘雞等等, 醬料經(jīng)與肉品充分發(fā)酵調(diào)和后有特別的風(fēng)味,是吃貨們的愛。臘腸的口味有多種，做法也有多種,是很多吃貨們喜愛的食物之一。但你知道好吃的臘腸是怎么制作的、怎么干燥的嗎?熱泵臘鴨臘雞熱泵烘干機(jī)的概述：熱泵臘鴨臘雞熱泵烘干機(jī)本質(zhì)是一種高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)，本機(jī)通過壓縮空氣進(jìn)行升溫（烘干房內(nèi)可調(diào)溫度為：8℃-75