一臺蟲草花烘干設(shè)備功能強大
金蟲草,也稱北蟲草、蟲草花、在培養(yǎng)時主要選用小麥做原料,一排排6米多高的鐵架上,安裝著LED帶狀節(jié)能燈,一盆盆培養(yǎng)基放置在鐵架上,長出一簇簇金黃色的蟲草花,其主要的化學(xué)成分藥理,藥效與**冬蟲夏草較為相似,經(jīng)醫(yī)學(xué)分析,金蟲草在藥理功能及臨床效果方面與**冬蟲夏草基本是一致的
采收期:金蟲草培育40-45天時,約計子座6-12CM,*形成凸起孢子囊時,即進入采收期。這時,在架體上揭去封口膜、促進子實體失水和以收縮的培養(yǎng)基繼續(xù)收縮3小時左右,用壁紙刀或薄剪刀,手拿中草部位,用刀剪從培養(yǎng)基面,草根部切除。
蟲草花采收后,放入潔凈的器具內(nèi)及時烘干,干燥后的子座存放在密閉的塑料袋內(nèi)儲存或出售。采收后,根據(jù)情況給培養(yǎng)基補充水分或營養(yǎng)液,保持適宜的溫度讓其恢復(fù)生長,還可再采收1~2茬子座。
烘干烤房為實例介紹蟲草花的烘干工藝步驟:
先將采摘好的蟲草花裝盤放到推車架,推車架規(guī)格按照烘干房大小尺寸定制,裝好后推入烘干房進行干燥作業(yè)。
烘干一步曲——初始烘干:
剛采摘出來的蟲草花含水分較高,通常達85%左右,蟲草花烘干前期用35℃左右來烘干3~4小時,設(shè)定烘干+排濕模式(連速排濕),以利排出一部分水分,這時蟲草花的含水率降至約65%左右。
烘干二步曲——升溫烘干:
將溫度調(diào)到45℃左右,設(shè)定烘干+排濕模式(定時排濕),烘干5小時,讓蟲草花水份降至30%左右。
烘干三步曲——烘干完成:
把溫度調(diào)至55℃左右,該階段屬于收尾階段,時間約3小時,通過觀察孔觀察蟲草花烘干情況,直至將蟲草花烘干至可以捏碎,然后停機待干蟲草花溫度降至與室溫一致后,即裝袋入包裝。整個烘干過程簡單易學(xué),10-12小時輕松搞定!
分級包裝:干燥好的金蟲草,以等級統(tǒng)標(biāo)類分別包裝,一般以0.5-1公斤裝入透明自封*塑料袋,16公斤(即16袋)裝入箱內(nèi)防水防潮塑料口袋內(nèi),5層厚紙板箱長800×寬450×高568毫米的紙箱內(nèi)封存。包裝箱處表印刷標(biāo)志,生產(chǎn)廠家,產(chǎn)品名稱,生產(chǎn)日期,等級,毛重,凈重,防水,防濕,防壓,易碎等標(biāo)志。分級烘干處理過程中,有碎草產(chǎn)生和桔黃色子囊孢子粉,要分別凈選包裝以利增值收益。
本項目以空氣能6P熱泵型烘干除濕金蟲草烘干機,配置25立方烘干房,一次可以裝入新鮮金蟲草1500斤,烘干總時間20小時,溫度設(shè)定40-58°C,烘干后干金蟲草含水率**10%,質(zhì)量色澤保持完好,蟲草活性成分不受損失。烘干系統(tǒng)每小時耗電7度,每批次總耗電140度。
詞條
詞條說明
??? 板栗是我國的特產(chǎn)干果之一,其營養(yǎng)豐富,果仁肥厚,除含有30%以上的碳水化合物外,栗子,含淀粉、蛋白質(zhì)、粗纖維和多種維生素,味甘性溫,補腎健脾、益氣補肝一一具備還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì),具有甜、香、糯的*特風(fēng)味,很受市場的歡迎。板栗由于其自身的特點,剝殼、去衣較難,又不耐貯藏,較*長霉,生蟲,失水變干,這也是板栗需要深加工發(fā)展的
油茶籽油,也稱山茶油,茶油,是用山茶可油茶樹的種子提取,榨出的一種優(yōu)質(zhì)植物食用油,它**健康,它色澤金黃或透明黃,透明純凈,它有高含量的不飽和脂肪酸,油酸,亞油酸,并含豐富的蛋白質(zhì)和多種維生素,它不含芥酸,不含膽固醇,特別是它含有的豐富的亞麻酸是人體必需的并不能合成的,油茶籽油具有預(yù)防心血管硬化、降血壓、降血脂、**的功效,較具營養(yǎng)**和保健功能,油茶籽油憑借優(yōu)異的功效,成為市場上高檔的木本食
?茶樹菇烘干應(yīng)該要注意的: 烘干過程中要注意觀察烘干房內(nèi)排濕情況 烘干結(jié)束后要在3個小時內(nèi)完成茶樹菇干的真空包裝 烘干前期要采用低溫長時間進行除濕 ?茶樹菇,一種很有營養(yǎng)**的菌類,常現(xiàn)于百姓的餐桌。茶樹菇通過烘干脫水后可長時間保存。茶樹菇傳統(tǒng)的烘干方法就是日曬。后來在此基礎(chǔ)上又發(fā)展出燒柴、燒煤、燒油、電加熱等,但這些烘干方式都比較耗費能源和人力成本,且易污染環(huán)境,不節(jié)能環(huán)保
???新鮮大蒜保存期不長,現(xiàn)在很多農(nóng)戶將大蒜進行烘干處理,制成脫水蒜片干品,其色澤外觀微黃,味道微辣干香,可以大大地延長大蒜的保存期,同時保留了大蒜的口味和營養(yǎng)成份,并作為保健品和調(diào)味品在市場上銷售。點擊添加圖片描述(較多60個字) 編輯熱泵空氣能大蒜烘干機烘干機采用創(chuàng)新科技集成電路和敏感數(shù)字溫度傳感器,溫度設(shè)置精度高,性能穩(wěn)定,升溫快,使用便捷,內(nèi)置人工調(diào)節(jié)及自動烘
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
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