江蘇是個水域面積很廣的省份,擁有豐富的江河湖泊資源。正因為這個原因,江蘇很早就是一個漁業(yè)大省。
為了進一步發(fā)展江蘇漁業(yè)、促進城鄉(xiāng)經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展,江蘇省**、江蘇省海洋與漁業(yè)局于近日聯(lián)合印發(fā)了《江蘇省“十三五”漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃》。該《規(guī)劃》強調(diào),江蘇將實施漁業(yè)領(lǐng)域的8*程。在這8*程之中,水產(chǎn)品加工是關(guān)鍵的一環(huán)。
上??稻孟炯夹g(shù)有限公司的周立法總工程師指出,采用臭氧發(fā)生器和HACCP食品安全管理體系,可有效阻止細菌等微生物對食品的污染、避免食品腐敗變質(zhì)。例如,AORODO臭氧發(fā)生器就是一種**的殺菌消毒機,可有效提高食品安全質(zhì)量。采用AORODO臭氧發(fā)生器,可延長水產(chǎn)食品保質(zhì)期方面,有助于水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展,從而推動江蘇漁業(yè)快速發(fā)展。
來自江蘇海洋與漁業(yè)網(wǎng)的信息顯示,《江蘇省“十三五”漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃》指出,“十三五”時期,是江蘇省漁業(yè)發(fā)展進入主動適應(yīng)經(jīng)濟社會運行新常態(tài)、加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、推動漁業(yè)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級、實現(xiàn)有江蘇特色漁業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展之路的關(guān)鍵階段。
《規(guī)劃》強調(diào),“十三五”江蘇省漁業(yè)發(fā)展要以建設(shè)現(xiàn)代漁業(yè)強省為目標,以穩(wěn)量提質(zhì)增效、綠色協(xié)調(diào)發(fā)展為**,以改革創(chuàng)新為動力,以“四化”為**,大力推進漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,加快轉(zhuǎn)變漁業(yè)發(fā)展方式,著力構(gòu)建現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,走高效、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、安全、開放的有江蘇特色的現(xiàn)代漁業(yè)之路,形成生態(tài)環(huán)境友好、技術(shù)裝備**、一二三產(chǎn)業(yè)融合、漁民富裕、漁區(qū)和諧的現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展新格局,打造江蘇現(xiàn)代漁業(yè)2020版,走在全國推進漁業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)進程的**,為聚力創(chuàng)新、聚焦富民、高水平全面建成小康社會和建設(shè)“強富美高”新江蘇做出積極貢獻。
《規(guī)劃》提出,到2020年,江蘇全省漁業(yè)綜合實力顯著增強,水產(chǎn)品供給安全有效,漁業(yè)裝備水平和組織化程度明顯提高,漁業(yè)公共服務(wù)體系不斷健全,漁業(yè)綜合管理和安全生產(chǎn)能力進一步提升,現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)體系和支撐**體系基本形成,漁民收入持續(xù)較快增長。捕撈強度有效控制,水生生物資源養(yǎng)護和修復(fù)能力明顯增強,漁業(yè)生態(tài)環(huán)境明顯改善,實現(xiàn)生態(tài)良好、生產(chǎn)發(fā)展、裝備**、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、漁民增收、平安和諧的現(xiàn)代漁業(yè)新目標。其中,漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值達到3900億元,漁業(yè)一產(chǎn)產(chǎn)值達到1800億元,漁業(yè)二三產(chǎn)比重達到50%以上,漁民人均可支配收入達3萬元。
《規(guī)劃》明確,要圍繞構(gòu)建漁業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、培育新型經(jīng)營主體、提高物質(zhì)裝備水平、建設(shè)漁業(yè)生態(tài)文明、構(gòu)筑科技與人才高地、**水產(chǎn)品質(zhì)量安全、提升法治化水平、增強漁民福祉等8項重點任務(wù),著力實施養(yǎng)殖漁業(yè)提升、捕撈漁業(yè)優(yōu)化、水產(chǎn)品加工、漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化、漁業(yè)科技創(chuàng)新與服務(wù)能力提升、漁業(yè)質(zhì)量安全、漁業(yè)生態(tài)文明、漁業(yè)**體系等8*程。
發(fā)展水產(chǎn)品加工,是提高漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平的重要舉措。微生物**標、腐敗變質(zhì)是影響水產(chǎn)加工品安全質(zhì)量的重要因素,必須想法消除。
據(jù)上??稻孟炯夹g(shù)有限公司的周立法總工程師介紹,要預(yù)防微生物引發(fā)的食品腐敗變質(zhì)問題,應(yīng)從多方面加以努力。采用**的AORODO臭氧殺菌技術(shù)和AORODO臭氧發(fā)生器,可有效減少微生物的污染、延長食品保質(zhì)期,促進水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展。
臭氧是一種高效殺菌劑,具有強烈的消毒滅菌作用,殺菌徹底*。在消毒滅菌的同時,臭氧可自行還原為氧氣,沒有殘留物,**次污染,環(huán)保安全。同時,使用臭氧殺菌,也可避免紫外線殺菌能效低、化學(xué)熏蒸污染大的缺點。
臭氧殺菌技術(shù)可在食品生產(chǎn)的多個環(huán)節(jié)使用,主要包括以下幾方面——
1.食品生產(chǎn)車間空氣殺菌消毒。生產(chǎn)車間的微生物污染是影響食品安全的重要因素,臭氧不但可以有效地殺滅這些微生物,還可有效去除車間異味。使用臭氧消毒,能使食品生產(chǎn)車間的空氣、地面、操作臺、設(shè)備、器具等物體表面的細菌等微生物指標合格,而且可顯著減少水產(chǎn)品加工車間的異味。
2.較衣室和工作服消毒。生產(chǎn)車間的大部分微生物會隨生產(chǎn)人員的工作服進入生產(chǎn)車間,嚴重時會導(dǎo)致大面積傳播,污染生產(chǎn)環(huán)境。不少食品加工企業(yè)采用紫外線照射消毒,但紫外線的照射距離有限、消毒效果較差。而臭氧氣體可滲透到工作服的各個部位,利用臭氧對工作服進行消毒,是一種高效、簡單的方法。
3.生產(chǎn)用水的殺菌凈化。臭氧對水中的細菌、病毒等微生物的殺滅率高、速度快,且可去除水中**化合物等污染物質(zhì),又不產(chǎn)生二次污染。這對食品加工用水的安全性十分重要。
4.制備高濃度的臭氧水,作為新型消毒劑。將高濃度的臭氧溶解于水中制成的臭氧水,具有較強的廣譜殺菌效果,可對水產(chǎn)品等食品車間的生產(chǎn)設(shè)備、工器具、包裝材料、地面、操作臺等進行殺菌消毒。
國內(nèi)的消毒技術(shù)企業(yè)和高校合作,根據(jù)**的臭氧殺菌原理,開發(fā)了“AORODO發(fā)生器”。AORODO發(fā)生器具有良好的殺菌消毒效果,可明顯提高食品安全質(zhì)量,在水產(chǎn)品等*變質(zhì)的食品生產(chǎn)中使用,具有這樣一些應(yīng)用特性:1.設(shè)備穩(wěn)定性高,如正確使用,兩年內(nèi)基本不會發(fā)生大的故障。2.臭氧發(fā)生量大,殺菌效果顯著。3.采用遙控方式操作,不會傷害到人體。4.智能化操作,可自動設(shè)置臭氧殺菌的開機和關(guān)機時間。5.使用成本低,可有效降低水產(chǎn)品等食品生產(chǎn)成本。
江蘇漁業(yè)具有良好的資源優(yōu)勢和歷史基礎(chǔ),如果配上臭氧發(fā)生器以及現(xiàn)代食品生產(chǎn)工藝,將有效提升江蘇水產(chǎn)品的安全質(zhì)量,增加優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品品種,壯大江蘇水產(chǎn)品規(guī)模,將有力推動江蘇漁業(yè)快速發(fā)展。
詞條
詞條說明
快遞是指物流公司通過汽車、火車、飛機、電動車等交通工具,將貨物快速投遞到客戶手中的一種物流運輸方式。快遞具有快速到達的特點,可有效提高生產(chǎn)和生活效率。 在地面上,汽車、電瓶車等快遞車是運送快遞貨物的主要的交通工具,具有方便靈活、數(shù)量龐大的特點,在快遞運輸過程中,其作用非常重要。但快遞車也經(jīng)常發(fā)生危害程度不一的交通事故,給快遞人員和路人帶來了不少危險。 除了交通事故外,火災(zāi)也是影響快遞車安全行駛的一
動態(tài)空氣消毒機和“白+黑消毒”共同打造無錫佐滋食品安全*墻
焙烤食品是一種十分重要的食品,產(chǎn)銷量巨大,市場前景美好。不過,這類食品也經(jīng)常被細菌、霉菌等微生物盯上,是不是會出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)等食品安全問題。 在對食品消毒殺菌技術(shù)市場調(diào)研之后,無錫佐滋食品有限公司引入了動態(tài)空氣消毒機和“白+黑消毒技術(shù)”,構(gòu)建了一道牢固的食品安全*墻,有效避免了食品發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象,延長了烘焙食品保質(zhì)期。 動態(tài)空氣消毒機和“白+黑消毒技術(shù)”都由上??稻孟炯夹g(shù)有限公司研發(fā),在國內(nèi)殺菌
? 火車是**大力發(fā)展的交通工具,具有速度快、運行平穩(wěn)、載客量大等特點,給我們的生產(chǎn)和生活帶來了較大的便利。 ? 和汽車一樣、飛機一樣,火車在帶給我們方便快捷的同時,也存在安全隱患。如果日常的安全防范措施沒做到位,則在運行過程中,火車就*出現(xiàn)安全事故。例如,脫軌就是火車*發(fā)生的一種事故?;疖囈坏┟撥?,造成的傷亡往往很大。 ? 專業(yè)開發(fā)減災(zāi)救災(zāi)技術(shù)的上海備優(yōu)安
佛山創(chuàng)開園食品廠采用食品動態(tài)空氣消毒機和綜合食品保鮮技術(shù),有效提高了其糕點食品安全質(zhì)量,不僅提高了其產(chǎn)品在國內(nèi)的銷售量,也促進了該企業(yè)食品出口業(yè)務(wù)的發(fā)展。 廣東佛山創(chuàng)開園食品廠主要生產(chǎn)糕點、面包等食品,其產(chǎn)品主要出口海外。 該食品廠主體車間消毒設(shè)備配置方案為:內(nèi)包車間約80平方米,安裝了一臺YKJ-2500型動態(tài)空氣消毒機,用于工人在上班時,對車間進行同步消毒,有效阻止了微生物等多種因素所帶來的
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