茶葉：做好店成本的管理與控制

時(shí)間：2020-01-05

做茶葉品牌*是一個(gè)投資大、周期長(zhǎng)的過(guò)程，想做好*事業(yè)需要準(zhǔn)備的東西很多，就拿*店的成本管理與控制來(lái)說(shuō)，不管是在前期的籌備還是在后續(xù)的經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中都涉及到資金運(yùn)轉(zhuǎn)的問(wèn)題。除了前期的投入，*商在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中還要學(xué)會(huì)成本管控，對(duì)每個(gè)方面的資金開(kāi)支等等都要了如指掌，做好月末、季度、年度總結(jié)，并根據(jù)這些數(shù)據(jù)作出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，從而做到系統(tǒng)*、科學(xué)合理管理成本，才不至于出現(xiàn)資金短缺、茶葉*店無(wú)法正常運(yùn)營(yíng)的狀況。

首先，做好成本管控要懂得理性分析，尋找與**差距。市場(chǎng)總是瞬息萬(wàn)變的，作為經(jīng)營(yíng)者要時(shí)刻專(zhuān)注行業(yè)的狀況，通過(guò)數(shù)據(jù)的對(duì)比分析茶行業(yè)的走向，清晰的掌握*店在一年各個(gè)時(shí)段的銷(xiāo)售、經(jīng)營(yíng)狀況，抓住規(guī)律，找準(zhǔn)著力點(diǎn)，有的放矢。同時(shí)也要隨時(shí)關(guān)注**業(yè)的業(yè)務(wù)狀況、銷(xiāo)售結(jié)構(gòu)等，知己知彼，制定合理的策略在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。

其次，*者本身要有成本意識(shí)。成本是體現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平高低的一個(gè)指標(biāo)。成本管理涉及到產(chǎn)品設(shè)計(jì)、原料采購(gòu)、人力分配、銷(xiāo)售、儲(chǔ)備等領(lǐng)域，力求通過(guò)科學(xué)合理的管理達(dá)到以較少的消耗獲得較大的利益。開(kāi)茶葉*店，成本意識(shí)可以使經(jīng)營(yíng)“未雨綢繆”，面對(duì)突如起來(lái)的市場(chǎng)變化和營(yíng)運(yùn)狀況從容應(yīng)對(duì)。

再次，抓準(zhǔn)訂貨量和庫(kù)存量，保證成本，爭(zhēng)取盈利。掌握銷(xiāo)售周期，*“**款不夠賣(mài)、滯銷(xiāo)款賣(mài)不掉”的疑慮。訂貨時(shí)，根據(jù)銷(xiāo)售報(bào)表、分析主打產(chǎn)品和副產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的組合、注意貨品的陳列，爭(zhēng)取后續(xù)銷(xiāo)售較大化，銷(xiāo)存平衡。庫(kù)存上，經(jīng)營(yíng)者要及時(shí)處理庫(kù)存，用優(yōu)惠活動(dòng)或促銷(xiāo)活動(dòng)吸引更多的顧客。把握好原則，不僅讓庫(kù)存量合理，而且滿(mǎn)足顧客**額需求。

最后，做好成本管控要注意店內(nèi)的日常管理。成本的控制體現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程的細(xì)節(jié)上。比如，較基本的店員要懂得儲(chǔ)存茶葉，避免茶葉變質(zhì)，造成浪費(fèi);對(duì)于店內(nèi)的設(shè)備、器材要使用、維護(hù)妥當(dāng)，減少耗材的損耗率;對(duì)于員工施行獎(jiǎng)懲措施，提高工作效率;對(duì)于宣傳的投入，要在目標(biāo)客戶(hù)、宣傳區(qū)域、宣傳時(shí)間上把握到位，精準(zhǔn)投放，爭(zhēng)取達(dá)到較佳的效果。

總之，茶葉公司無(wú)論在哪個(gè)階段都要做好成本管理與控制，及時(shí)總結(jié)財(cái)務(wù)報(bào)表，根據(jù)這些還要適時(shí)的做出經(jīng)驗(yàn)戰(zhàn)略、促銷(xiāo)活動(dòng)的調(diào)整，避免過(guò)度支出導(dǎo)致資金短缺。成本的管理與控制促進(jìn)增進(jìn)節(jié)支、改進(jìn)店面管理，提高店面的綜合效益。 *熱線(xiàn)：400-633-1238。

詞條
詞條說(shuō)明
大田著力打造“生態(tài)茶文化”
11.23訊由大田縣人民**主辦，以“高山綠韻茶香情深”為主題的*九屆海峽兩岸林業(yè)博覽會(huì)日專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)在三明會(huì)展中心舉行?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，歌舞團(tuán)的演員們?yōu)閰⒄箍蜕毯褪忻袼蜕暇牢璧浮?福建省三明市大田縣山清水秀，種茶歷史悠久，有著茶葉生產(chǎn)得天*厚的自然生態(tài)條件。據(jù)悉，早在清朝康熙字典中就有對(duì)大田生態(tài)茶葉生產(chǎn)的注解，生產(chǎn)的大仙峰茶葉**海內(nèi)外。近年來(lái)，回歸大自然，食飲**，成為人們?nèi)粘Ｉ钭非蟮哪繕?biāo)
中原地區(qū)飲茶習(xí)俗
中原大地的飲茶習(xí)俗別具一格，*具風(fēng)采。中原人們把茶分為細(xì)茶和粗茶。細(xì)茶，即從茶樹(shù)上采摘的鮮葉，經(jīng)過(guò)加工制成的茶葉。細(xì)茶之中，尤以綠茶和紅茶較受歡迎。粗茶，則是采集各種樹(shù)木的葉子、如竹葉、柳葉、棗葉、梨葉等，經(jīng)過(guò)加工后當(dāng)茶喝，人們稱(chēng)它為粗茶。中原人樸實(shí)厚道，熱情誠(chéng)懇，民間素來(lái)有喝茶的習(xí)慣，客來(lái)敬茶自然是待客之禮，喝茶名目繁多，禮儀也講究。招待客人的**件事，就是為客人執(zhí)杯沏茶。為客人沏茶時(shí)，即使
茶葉+月餅健康理念較受歡迎
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