口子窖產(chǎn)地———安徽淮北市濉溪處于富饒的淮北平原,這里土質(zhì)肥沃松軟并富含礦物質(zhì)和微量元素,較利于高粱、小麥、大豆和水稻等優(yōu)質(zhì)釀酒原料的生長(zhǎng),加上雨量充足,日照均勻,為口子窖的出品提供了先天*特的自然地理環(huán)境。 由于地處溫帶濕潤(rùn)氣候帶,年平均氣溫14.6°C ,溫?zé)岬淖匀粴夂蚝瓦m中的降水量為微生物的生長(zhǎng)和繁殖提供了良好的自然條件。萬(wàn)物復(fù)蘇之際,古老的曲房上空、**泥窖中與酒窖外無(wú)不彌漫著成千上萬(wàn)株微生物群體,它們?cè)谶m宜的溫度下盡情繁衍代謝,為口子窖的開放式生產(chǎn)提供了大量的微生物種源。生成眾多釀酒所需的糖化菌類、發(fā)酵菌類、生香菌類和酶系,賦予口子窖酒特殊的香味。夏日,淮北氣溫較高,微生物生長(zhǎng)和繁殖旺盛,有利于制作“伏曲”,在培曲過(guò)程中一些嗜熱性微生物(如枯草芽孢桿菌)占有較大優(yōu)勢(shì),它們有很強(qiáng)的蛋白質(zhì)分解能力,因而能形成豐富的香味。多菌種的共同作用造就了口子窖酒的*特風(fēng)格。 上善若水,水為酒魂。釀造口子窖所采用的古泉水含有豐富的微量礦物元素,甘泉取之不盡,用之不竭,色表碧綠,清冷透骨,清澈純凈,無(wú)任何雜質(zhì),硬度適中,堆杯不流,沸不溢鍋,嘗飲之入口微甘,是釀酒的優(yōu)質(zhì)水源。在酒鄉(xiāng)濉溪一直就有“清泉先含三分味,掘土三尺可聞香”的贊譽(yù)。甘泉出醇釀,口子窖釀酒融合了這樣的**古泉,自然清洌非凡,馥郁芬芳。為了保護(hù)口子窖釀造用水,當(dāng)?shù)?*規(guī)定,在釀酒取水20公里范圍內(nèi)不準(zhǔn)建造化工廠污染水源,以確保釀造口子窖酒的生態(tài)用水。肥沃的土壤,適宜的氣候,難得的佳泉,孕育了口子窖酒的神奇。
詞條
詞條說(shuō)明
企業(yè)用酒 2016年中秋佳節(jié)員工福利送什么好
金秋風(fēng)景如畫,十月天高云淡。金秋十月中秋到,燦爛的陽(yáng)光充滿著喜慶的味道,秋日的田野蕩漾著豐收的微笑。中秋佳節(jié)是一個(gè)豐收的節(jié)日,中秋佳節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,在這個(gè)重要的節(jié)日里各個(gè)企業(yè)通過(guò)中秋禮品,送去對(duì)員工的關(guān)心;員工通過(guò)中秋禮品,獻(xiàn)上對(duì)**的祝愿。想要尋找出較*特較實(shí)惠較合心意的禮品,不妨聽聽鼎翰酒業(yè)的推薦: 中秋節(jié)員工福利禮品推薦一: 團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋時(shí)節(jié),總少不了香甜可口的月餅,嘗一口月餅,賞一輪
為什么要喝葡萄酒?當(dāng)你已經(jīng)是一個(gè)紅酒愛好者,想要把她帶給你的親朋好友時(shí),不妨看看!! 1. 在家看電視時(shí),葡萄酒才不會(huì)和你搶遙控器哩!無(wú)論你愛看綜藝、電視劇還是時(shí)政要聞,葡萄酒都靜靜地在一邊,陪你欣賞電視節(jié)目。 2. 參加聚會(huì)時(shí),擔(dān)心帶去的新朋友無(wú)法融入你的朋友圈,那就帶瓶葡萄酒吧。雖然葡萄酒誰(shuí)也不認(rèn)識(shí),但是誰(shuí)都認(rèn)識(shí)葡萄酒。在聚會(huì)上,沒有人會(huì)拒絕關(guān)于葡萄酒的話題。所以,帶上葡萄酒,盡情享受聚會(huì)吧
市場(chǎng)上紅酒品牌琳瑯滿目,產(chǎn)品的質(zhì)量參差不齊,稍有不慎,就會(huì)選到假酒烈酒,所以需要我們對(duì)選購(gòu)紅酒要有見解與技巧,下面來(lái)看看較新版的日常選購(gòu)紅酒的五大妙招。 1、檢查背標(biāo) 首先,葡萄酒的外觀并不是它的全部。酒標(biāo)有時(shí)會(huì)很吸引人,但是還是應(yīng)該檢查整個(gè)的包裝。閱讀背標(biāo)是個(gè)必要的工作,有時(shí)候那里會(huì)有些關(guān)于水果、口味、陳釀過(guò)程、進(jìn)口商以及產(chǎn)地的有用信息。如果有獲獎(jiǎng)以及評(píng)論的信息,千萬(wàn)別**,這些都是好酒的證明
為真情回饋廣大消費(fèi)者對(duì)口子窖酒、威龍葡萄酒的厚愛, 特此做出以下慶中秋促銷活動(dòng): 白酒 購(gòu):任意一款口子窖系列酒一箱 贈(zèng):威龍葡萄酒紅八度一瓶 紅酒 購(gòu):任意一款威龍葡萄酒一瓶 贈(zèng):紅酒杯一個(gè),開瓶器一個(gè) 購(gòu):任意一款威龍葡萄酒一箱 贈(zèng):紅酒架一支,紅酒杯一個(gè),開瓶器一個(gè) 促銷時(shí)間:即日起至二零一六年九月二十日,本活動(dòng)方案較終解釋權(quán)歸鎮(zhèn)江市鼎翰酒業(yè)有限公司所有。 2016年8月20日 鎮(zhèn)江市鼎翰
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