種種問題的出現(xiàn),在一定程度上是企業(yè)自己所造成的。要使用合理的飼料配方,降低飼料蛋白質(zhì)水平、**內(nèi)在質(zhì)量、增加飼料油脂水平和飼料原料種類,改變配方結(jié)構(gòu)模式,能有效地控制配方成本、提升產(chǎn)品質(zhì)量和適當(dāng)延長(zhǎng)養(yǎng)殖周期。比如,目前甲魚、鰻魚料蛋白水平在42%~45%之間,建議降低2個(gè)點(diǎn),調(diào)整到38%~4 2 % 。
利用“蛋白質(zhì)-脂肪”蹺蹺板的平衡原理:1、適度調(diào)低飼料蛋白水平,增加油脂水平,利用好油脂能量對(duì)蛋白質(zhì)的節(jié)約作用和油脂的增效作用。
依據(jù)原料市場(chǎng)蛋白質(zhì)和油脂的價(jià)格,實(shí)時(shí)調(diào)整飼料“蛋白質(zhì)-油脂”水平,而目前是油脂價(jià)格顯著**蛋白質(zhì)價(jià)格,可以采用降蛋白增油脂的技術(shù)對(duì)策。
另外,飼料中需要保持一定量的魚油以提供必需脂肪酸(高魚粉飼料可以依賴魚粉中的魚油,低魚粉或無魚粉飼料中適當(dāng)補(bǔ)充魚油,比如0.5%~1%),其余的油脂以豆油或其他油脂替代。
目前,不同水產(chǎn)種類飼料中油脂的上限為:三文魚飼料中油脂達(dá)到了30%,北方鯉魚料的為8%~10%,鯽魚硬顆粒飼料為的8%~10%,草魚、團(tuán)頭魴硬顆粒飼料的為5%~7.5%,黃顙、烏鱧等淡水魚的為9%~13%,海水魚的為12%~16%。其中深海魚類高油脂的養(yǎng)殖效果要比低油脂的養(yǎng)殖效果好。
在油脂原料方面,使用含豆油原料大豆,正常情況下是,豆油:豆粕=2.5~3:1,而2013年以來,遠(yuǎn)**這個(gè)比例,甚至大豆的價(jià)格接近于豆粕的價(jià)格,直接添加豆油,養(yǎng)殖效果**魚油。膨化料可以直接使用8%~15%的大豆,效果好,尤其是黃顙魚料。在高油脂的膨化飼料上,魚油、豆油可以按照一定比例使用,例如1:2~3,較佳方案是魚油“內(nèi)加”,豆油外噴。
關(guān)于魚粉的特殊性以及它的安全性和使用、養(yǎng)殖效果,總結(jié)為如下:1、魚粉中含有的生物活性成分、蛋白質(zhì)和氨基酸、油脂和脂肪酸的有效性都成了魚粉的特殊營(yíng)養(yǎng)**;2、過量的生物胺類物質(zhì)、高溫加工魚粉產(chǎn)生的組胺-賴氨酸聚合物、油脂氧化產(chǎn)物等將成為魚粉在飼料使用量的限制因素;3、飼料中要用魚粉或魚粉產(chǎn)物,但又不能多用; 4、飼料中要用好的安全的魚粉,不能用質(zhì)量變異大的魚粉;5、淡水魚粉應(yīng)該與海水魚粉混合使用,魚粉應(yīng)該與其他動(dòng)物蛋白混合使用。
詞條
詞條說明
北京時(shí)間3月5日凌晨,麥當(dāng)勞美國(guó)公司宣布將停止出售使用了人類抗生素的雞肉,并提供未注射人工生長(zhǎng)激素的奶牛所產(chǎn)牛奶,預(yù)計(jì)這一改革在兩年內(nèi)完成。 據(jù)悉,這一政策將僅適用于麥當(dāng)勞在美國(guó)的大約1.4萬家餐廳,暫不影響海外包括中國(guó)在內(nèi)的2.2萬家餐廳。 不少網(wǎng)友看過以上新聞后感慨:“美國(guó)人吃上無抗生素的雞肉了!”較有甚者還在朋友圈號(hào)召大家用不吃麥當(dāng)勞的方式來抵制其歧視中國(guó)市場(chǎng)的行為,那么麥當(dāng)勞公司的這一行為
近年來,飼料原料價(jià)格上漲,信貸緊縮,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,使中小飼料企業(yè)生存和發(fā)展遇到了困境,導(dǎo)致不少中小企業(yè)處于停產(chǎn)、半停產(chǎn)和減產(chǎn)狀態(tài)。目前仍然延續(xù)這種趨勢(shì),大飼料集團(tuán)依靠資金、技術(shù)、人力資源、信息等**優(yōu)勢(shì),呈現(xiàn)出強(qiáng)者愈強(qiáng)的馬太效應(yīng),大型集團(tuán)收購(gòu)兼并企業(yè)的機(jī)會(huì)增加。與此同時(shí),小企業(yè)在近年一直呈現(xiàn)數(shù)量明顯減少的局面,飼料生產(chǎn)正逐漸向規(guī)?;蜆?biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)型。在這種大環(huán)境下,水產(chǎn)飼料企業(yè)要想求得生存與發(fā)展,必
? ? ? ??玉米小麥價(jià)格倒掛,用小麥替代豬飼料中的部分玉米,每噸全價(jià)料可節(jié)省100元左右的成本,核算總飼料消耗節(jié)省的成本不容忽視。 溧陽正昌飼料科技有限公司分享有關(guān)小麥在豬日糧中應(yīng)用的文章與大家共勉。 在**許多地區(qū),傳統(tǒng)上玉米是豬飼料中主要的谷物原料??墒牵?dāng)價(jià)格高漲時(shí),或擔(dān)心玉米供應(yīng)量時(shí),會(huì)發(fā)生什么情況呢?采取適當(dāng)?shù)牟呗杂靡环N原料替代動(dòng)物
飼料能量與營(yíng)養(yǎng)平衡、蛋白質(zhì)的需要量與平衡
動(dòng)物的生存、活動(dòng)均需要能量,缺乏能量時(shí),呼吸、消化、排泄、神經(jīng)、血液循環(huán)等系統(tǒng)都無法進(jìn)行正常代謝。飼料的能量、必需氨基酸、必需脂肪酸、維生素及某些微量元素等營(yíng)養(yǎng)的缺乏或不足均能影響飼料的營(yíng)養(yǎng)平衡狀況,影響飼料效率,從而影響水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的生長(zhǎng),降低養(yǎng)殖效果。 能量的需要量與平衡 水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物所需的能量主要是飼料中的蛋白質(zhì)、脂肪、糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)代謝過程中,經(jīng)過一系列的化學(xué)反應(yīng),釋放出的能量。動(dòng)物
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