工廠食堂承包前的注意事項(xiàng)

時(shí)間：2023-03-22作者：東莞市源佳膳食管理服務(wù)有限公司瀏覽：159

1.檢查是否有工廠食堂承包經(jīng)驗(yàn)。

在工廠食堂承包之前，我們應(yīng)該調(diào)查是否有數(shù)百人和數(shù)千人的工廠食堂承包經(jīng)驗(yàn)，而不是那些沒有經(jīng)營能力，只關(guān)注經(jīng)營利潤的承包商。一個**有很好的掌握運(yùn)營成本的能力，才能為客戶帶來較好的服務(wù)。

2.參觀相關(guān)資料是否屬實(shí)。

參觀承包的食堂，檢查其宣傳材料是否一致，在與食堂承包商簽訂合同前仔細(xì)檢查其提供的信息，并進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)查，看情況是否真實(shí)，也是為了保護(hù)自己的合法利益。

3.是否有管理模式。

是否有成功的食堂管理模式，是否有成功的食堂管理模式，是**評價(jià)的內(nèi)容，因此要求解釋和提供管理模式，并實(shí)地考察管理隱藏的真實(shí)效果。

4.是否有配送模式。

大型物流中心是否具有成型、穩(wěn)定、品種齊全的蔬菜配送模式，集中采購大量批發(fā)，是*質(zhì)量的關(guān)鍵，支出成本，確保食堂安全。經(jīng)過以上我們大概了解到工廠食堂在承包之前需要注意些什么，另外，需要履行承包合同的約定，并且具備地區(qū)對餐飲企業(yè)的相關(guān)規(guī)定，包括但不限于工商、消防、衛(wèi)生等許可。


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  詞條說明

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