中國餐飲行業(yè)規(guī)模狀況與投資前景策略分析報告2023-2029年

時間：2023-05-31作者：北京中研華泰信息技術(shù)研究院瀏覽：287

 中國餐飲行業(yè)規(guī)模狀況與投資前景策略分析報告2023-2029年
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[報告編號] 505293
[出版日期] 2023年5月
[出版機(jī)構(gòu)] 產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究院
[交付方式] 電子版或特快專遞
[價格] 紙質(zhì)版 6500元 電子版6800元 紙質(zhì)版+電子版7000元
[客服專員] 李軍

  **部分產(chǎn)業(yè)環(huán)境
**章 餐飲業(yè)概述
**節(jié)餐飲業(yè)的定義及分類
一、餐飲業(yè)的定義
二、餐飲業(yè)的分類
*二節(jié)餐飲業(yè)的特點(diǎn)
一、餐飲業(yè)的特性
1、餐飲業(yè)生命周期
2、餐飲業(yè)要素密集性
3、餐飲業(yè)經(jīng)營風(fēng)險
二、餐飲業(yè)的基本特征
三、現(xiàn)代餐飲業(yè)的特點(diǎn)
四、餐飲管理的特點(diǎn)和任務(wù)
*三節(jié)餐飲業(yè)市場細(xì)分及作用
一、餐飲業(yè)的市場細(xì)分
二、餐飲業(yè)的經(jīng)濟(jì)地位
三、餐飲業(yè)的社會意義
四、餐飲業(yè)的成本核算
 
*二章 餐飲行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
**節(jié)行業(yè)政治法律環(huán)境分析（P）
一、行業(yè)政策環(huán)境分析
二、行業(yè)主要政策動向
1、刷卡費(fèi)率有望結(jié)構(gòu)性調(diào)整
2、餐飲業(yè)受限制消費(fèi)影響進(jìn)入調(diào)整期
3、中國餐飲業(yè)需建立安全機(jī)制
三、行業(yè)發(fā)展規(guī)劃解析
*二節(jié)行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析（E）
一、宏觀經(jīng)濟(jì)形勢分析
二、宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境對行業(yè)的影響分析
*三節(jié)行業(yè)社會環(huán)境分析（S）
一、行業(yè)社會環(huán)境分析
二、行業(yè)文化環(huán)境分析
1、中國傳統(tǒng)飲食文化
2、國內(nèi)各地區(qū)飲食文化
3、西式餐飲文化在中國的發(fā)展
*四節(jié)行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析（T）
一、餐飲業(yè)技術(shù)現(xiàn)狀及趨勢
二、餐飲信息技術(shù)潛力無限
三、即將革新餐飲業(yè)的五項(xiàng)*科技
 
*三章 **餐飲行業(yè)發(fā)展分析
**節(jié)**餐飲業(yè)發(fā)展概況
一、**餐飲業(yè)發(fā)展歷程
二、**餐飲業(yè)市場規(guī)模
三、**餐飲業(yè)市場競爭格局
四、**餐飲業(yè)**經(jīng)營模式
*二節(jié) 2020-2023年**餐飲市場分析
一、2020-2023年**餐飲市場回顧
二、2020-2023年**餐飲市場規(guī)模
三、2020-2023年**餐飲需求分析
四、2020-2023年跨國餐飲企業(yè)在華投資分析
1、跨國餐飲企業(yè)在華投資布局
2、跨國餐飲企業(yè)在華競爭策略
*三節(jié)部分國家地區(qū)餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
一、2020-2023年美國餐飲行業(yè)發(fā)展分析
二、2020-2023年歐洲餐飲行業(yè)發(fā)展分析
三、2020-2023年日本餐飲行業(yè)發(fā)展分析
四、2020-2023年韓國餐飲行業(yè)發(fā)展分析
*四節(jié)中餐業(yè)在**市場的發(fā)展
一、中餐業(yè)進(jìn)入**市場的方式
二、中餐業(yè)進(jìn)入**市場的模式選擇
1、契約進(jìn)入模式
2、投資進(jìn)入模式
3、網(wǎng)絡(luò)進(jìn)入模式
三、中餐業(yè)在**市場的發(fā)展
1、美國中餐業(yè)發(fā)展分析
2、歐洲中餐業(yè)發(fā)展分析
3、亞洲中餐業(yè)發(fā)展分析
*二部分行業(yè)深度分析
 
*四章 中國餐飲行業(yè)發(fā)展分析
**節(jié)我國餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
一、2020-2023年中國餐飲業(yè)發(fā)展規(guī)模
二、2020-2023年中國餐飲業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
三、2020-2023年節(jié)日中國餐飲市場發(fā)展分析
*二節(jié)中國餐飲行業(yè)信息化分析
一、餐飲信息化基本情況
二、餐飲信息化必要性分析
三、餐飲信息化在餐飲連鎖經(jīng)營的作用
四、餐飲企業(yè)信息化典型案例分析
1、**老店全聚德的信息化經(jīng)營
2、的信息化經(jīng)營
3、味千中國建立信息化商業(yè)平臺
4、譚魚頭打造信息化新旗艦
5、“”全面打造信息化終端
五、餐飲企業(yè)信息化策略建議
*三節(jié)存在問題及對策
一、中國餐飲業(yè)發(fā)展面臨的問題
二、2022年餐飲業(yè)增速減緩原因分析
1、高房租以及水電煤氣漲價拉高營業(yè)成本
2、人力成本飆升、食品安全問題頻發(fā)制約行業(yè)發(fā)展
3、餐飲業(yè)稅負(fù)較重
三、中國餐飲業(yè)發(fā)展對策與建議
 
*五章 中國餐飲業(yè)整體運(yùn)行分析
**節(jié)餐飲業(yè)基本情況
一、2020-2023年全國及各省市餐飲業(yè)企業(yè)基本情況
二、2020-2023年全國及各省市餐飲業(yè)企業(yè)基本情況（按登記注冊類型分）
三、2020-2023年全國及各省市餐飲業(yè)企業(yè)基本情況（按國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分）
*二節(jié)餐飲業(yè)經(jīng)營情況
一、2020-2023年全國及各省市餐飲業(yè)企業(yè)經(jīng)營情況
1、營業(yè)額
2、客房收入
3、餐費(fèi)收入
4、商品銷售收入
5、其他收入
二、2020-2023年全國及各省市餐飲業(yè)企業(yè)經(jīng)營情況（按登記注冊類型分）
三、2020-2023年全國及各省市餐飲業(yè)企業(yè)經(jīng)營情況（按國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分）
四、2020-2023年全國及各省市餐飲業(yè)產(chǎn)業(yè)活動單位和個體經(jīng)營戶經(jīng)營情況
*三節(jié)餐飲業(yè)資產(chǎn)負(fù)債
一、2020-2023年全國及各省市餐飲業(yè)企業(yè)年末資產(chǎn)負(fù)債
二、2020-2023年全國及各省市餐飲業(yè)企業(yè)年末資產(chǎn)負(fù)債（按登記注冊類型分）
三、2020-2023年全國及各省市餐飲業(yè)企業(yè)年末資產(chǎn)負(fù)債（按國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分）
*四節(jié)餐飲業(yè)損益與分配
一、2020-2023年全國及各省市餐飲業(yè)企業(yè)損益及分配
1、主營業(yè)務(wù)收入
2、主營業(yè)務(wù)成本
3、主營業(yè)務(wù)稅金及附加
4、主營業(yè)務(wù)利潤
5、其他業(yè)務(wù)利潤
二、2020-2023年全國及各省市餐飲業(yè)企業(yè)損益及分配（按登記注冊類型分）
三、2020-2023年全國及各省市餐飲業(yè)企業(yè)損益及分配（按國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分）
*五節(jié)餐飲業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)總體分析
一、2020-2023年全國及各省市餐飲業(yè)企業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)
二、2020-2023年全國及各省市餐飲業(yè)企業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)（按登記注冊類型分）
三、2020-2023年全國及各省市餐飲業(yè)企業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)（按國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分）
*六節(jié)餐飲業(yè)工資福利分析
一、2020-2023年全國及各省市餐飲業(yè)企業(yè)工資福利
1、應(yīng)付工資總額
2、應(yīng)付福利費(fèi)總額
二、2020-2023年全國及各省市餐飲業(yè)企業(yè)工資福利（按登記注冊類型分）
三、2020-2023年全國及各省市餐飲業(yè)企業(yè)工資福利（按國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分）
 
*六章 中國連鎖餐飲業(yè)運(yùn)行分析
**節(jié)連鎖餐飲企業(yè)基本情況
一、綜合情況
1、2020-2023年連鎖餐飲企業(yè)基本情況
2、2020-2023年連鎖餐飲企業(yè)門店分布情況
3、2020-2023年連鎖餐飲企業(yè)配送中心分布情況
4、2020-2023年連鎖餐飲企業(yè)配送中心36城市分布情況
二、按登記注冊類型分
三、按行業(yè)分
四、按業(yè)態(tài)分
*二節(jié)連鎖餐飲企業(yè)基本情況（分地區(qū)）
一、綜合情況
1、2020-2023年各地區(qū)連鎖餐飲企業(yè)直營門店基本情況
2、2020-2023年各地區(qū)連鎖餐飲企業(yè)*門店基本情況
3、2020-2023年36城市連鎖餐飲企業(yè)門店分布情況
4、2020-2023年36城市連鎖餐飲企業(yè)直營門店基本情況
5、2020-2023年36城市連鎖餐飲企業(yè)*門店基本情況
二、按登記注冊類型分
三、按行業(yè)分
四、按業(yè)態(tài)分
*三節(jié)連鎖餐飲企業(yè)經(jīng)營情況
一、綜合情況
1、2020-2023年商品購進(jìn)總額
2、2020-2023年統(tǒng)一配送商品購進(jìn)額
3、2020-2023年自有配送中心配送商品購進(jìn)額
4、2020-2023年非自有配送中心配送商品購進(jìn)額
5、2020-2023年?duì)I業(yè)額
6、2020-2023年餐費(fèi)收入及商品銷售額
二、按登記注冊類型分
三、按行業(yè)分
四、按業(yè)態(tài)分
*四節(jié)連鎖餐飲企業(yè)經(jīng)營情況（分地區(qū)）
一、綜合情況
1、2020-2023年各地區(qū)連鎖餐飲企業(yè)經(jīng)營情況
2、2020-2023年各地區(qū)連鎖餐飲企業(yè)直營門店經(jīng)營情況
3、2020-2023年各地區(qū)連鎖餐飲企業(yè)*門店經(jīng)營情況
4、2020-2023年36城市連鎖餐飲企業(yè)經(jīng)營情況
5、2020-2023年36城市連鎖餐飲企業(yè)直營門店經(jīng)營情況
6、2020-2023年36城市連鎖餐飲企業(yè)*門店經(jīng)營情況
二、按登記注冊類型分
三、按行業(yè)分
四、按業(yè)態(tài)分
 
*七章 中國餐飲市場運(yùn)營狀況分析
**節(jié) 2020-2023年中國餐飲市場分析
一、2020-2023年中國餐飲業(yè)市場基本狀況
二、2020-2023年我國餐飲市場掀起漲價潮
三、餐飲企業(yè)紛紛進(jìn)駐中國
*二節(jié) 2022年我國餐飲行業(yè)發(fā)展分析
一、2022年中國餐飲業(yè)規(guī)模狀況
二、2022年中國餐飲業(yè)增長走勢
三、2022年中國餐飲業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
*三節(jié) 2020-2023年中國餐飲*企業(yè)發(fā)展情況
一、餐飲*企業(yè)營業(yè)規(guī)模分析
二、餐飲*企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)分析
三、餐飲*企業(yè)性質(zhì)結(jié)構(gòu)分析
四、餐飲*企業(yè)地區(qū)分布分析
五、餐飲*企業(yè)綜合業(yè)績分析
*三部分消費(fèi)市場調(diào)研
 
*八章 中國餐飲行業(yè)消費(fèi)形態(tài)分析
**節(jié)消費(fèi)群體分析
一、餐飲業(yè)消費(fèi)群體研究
二、中國人均餐飲消費(fèi)支出
三、中國餐飲消費(fèi)趨勢分析
*二節(jié)消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析
一、城鎮(zhèn)居民餐飲消費(fèi)結(jié)構(gòu)
二、消費(fèi)者不同食用時機(jī)餐飲需求
三、不同餐飲業(yè)態(tài)的消費(fèi)特征
*三節(jié)消費(fèi)行為分析
一、餐飲消費(fèi)者心理分析
二、消費(fèi)者餐飲決策分析
三、餐飲消費(fèi)行為分析
 
*九章 餐飲業(yè)營銷策略分析
**節(jié) 2020-2023年餐飲經(jīng)營熱點(diǎn)市場
一、婚宴市場
二、壽宴市場
三、商務(wù)用餐
*二節(jié) 2020-2023年餐飲特許經(jīng)營分析
一、中國餐飲業(yè)特許經(jīng)營概述
二、我國餐飲業(yè)特許經(jīng)營發(fā)展概況
三、餐飲業(yè)特許經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)化問題分析
四、餐飲特許經(jīng)營要防止走偏
五、餐飲特許經(jīng)營管理的SPA療法
*三節(jié)餐飲業(yè)營銷分析
一、未來餐飲營銷的發(fā)展趨勢
二、不同規(guī)模的餐飲企業(yè)選擇的連鎖方式
三、中國餐飲的特色營銷方式
四、節(jié)日餐飲營銷戰(zhàn)略
五、餐飲業(yè)營銷分析
*四節(jié)餐飲企業(yè)經(jīng)營策略
一、餐飲經(jīng)營策略概述
二、餐飲企業(yè)的經(jīng)營對策
三、餐飲經(jīng)營致勝的秘訣
四、餐飲企業(yè)做大的經(jīng)營技巧
*五節(jié)餐飲團(tuán)購營銷策略分析
一、餐飲團(tuán)購概述
二、餐飲團(tuán)購機(jī)會分析
三、餐飲團(tuán)購目標(biāo)群體定位
四、團(tuán)購網(wǎng)站助推餐飲業(yè)增值
五、團(tuán)購結(jié)合移動互聯(lián)網(wǎng)勢不可擋
六、餐飲業(yè)根據(jù)消費(fèi)者“團(tuán)購”習(xí)慣創(chuàng)新營銷模式
七、餐飲團(tuán)購目標(biāo)消費(fèi)群體開發(fā)和維護(hù)手段
*四部分行業(yè)全景調(diào)研
 
*十章 餐飲業(yè)細(xì)分市場分析
**節(jié)餐飲業(yè)不同業(yè)態(tài)市場分析
一、餐館酒樓
二、快餐送餐
三、火鍋
四、西餐
五、賓館餐飲
六、休閑餐飲
七、綜合餐飲
*二節(jié)西餐業(yè)市場分析
一、國外各類西餐的特色
二、中國西餐發(fā)展歷程
三、中國西餐市場現(xiàn)狀
四、酒店西餐業(yè)圣誕經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀及發(fā)展分析
五、西餐的未來市場經(jīng)營分析
*三節(jié)快餐業(yè)市場分析
一、快餐業(yè)市場發(fā)展的現(xiàn)狀
二、2020-2023年西式快餐在中國的市場情況
三、中式快餐的優(yōu)劣勢分析
四、2020-2023年中式快餐發(fā)展情況
五、中式快餐發(fā)展的制約因素及策略分析
*四節(jié)中國餐飲行業(yè)不同菜系市場分析
一、中國餐飲菜系介紹
二、川菜消費(fèi)市場分析
三、粵菜消費(fèi)市場分析
四、魯菜消費(fèi)市場分析
五、蘇菜消費(fèi)市場分析
六、湘菜消費(fèi)市場分析
七、閩菜消費(fèi)市場分析
八、浙菜消費(fèi)市場分析
九、皖菜消費(fèi)市場分析
 
*十一章 酒店、飯店餐飲業(yè)經(jīng)營分析
**節(jié)酒店、飯店餐飲業(yè)營銷分析
一、酒店餐飲業(yè)概述
二、酒店餐飲市場分析
三、盤活酒店餐飲的要素
四、用現(xiàn)代營銷觀念酒店餐飲業(yè)
*二節(jié)酒店餐飲業(yè)個性化服務(wù)的體現(xiàn)形式分析
一、準(zhǔn)備有特色的餐廳及餐位
二、提供個性化的菜單
三、風(fēng)格*特的兒童自助餐
*三節(jié)星級酒店餐飲經(jīng)營分析
一、星級酒店經(jīng)營餐飲的SWOT分析
二、星級酒店餐飲經(jīng)營的六個重點(diǎn)
三、星級酒店餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展應(yīng)積極調(diào)整經(jīng)營策略
*四節(jié)酒店、飯店餐飲業(yè)的經(jīng)營策略
一、酒店餐飲營銷策略分析
二、星級飯店餐飲的經(jīng)營策略
三、賓館、飯店餐飲的經(jīng)營對策
 
*十二章 中國餐飲連鎖行業(yè)分析
**節(jié)中國餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展概況
一、中國餐飲連鎖經(jīng)營進(jìn)入高速增長期
二、中國餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營的法律規(guī)范情況
三、國內(nèi)外餐飲連鎖發(fā)展比較分析
四、連鎖餐飲企業(yè)進(jìn)駐*城市發(fā)展剖析
五、餐飲企業(yè)實(shí)施連鎖的路徑分析
*二節(jié)餐飲連鎖業(yè)物流分析
一、餐飲連鎖業(yè)已顯現(xiàn)出第四方物流
二、餐飲連鎖業(yè)物流的需求、成本與績效評價
三、降低餐飲連鎖業(yè)物流成本的途徑
四、2020-2023年全國餐飲業(yè)冷鏈供應(yīng)鏈分析
*三節(jié)餐飲連鎖行業(yè)面臨的問題及對策
一、餐飲連鎖業(yè)面臨的五大困惑
二、連鎖餐飲業(yè)面臨的主要問題
三、餐飲連鎖企業(yè)面臨快速成長與風(fēng)險控制的兩難困境
四、中國餐飲連鎖業(yè)發(fā)展對策
*四節(jié) 2020-2023年餐飲連鎖細(xì)分市場分析
一、2020-2023年中餐連鎖業(yè)發(fā)展分析
二、2020-2023年快餐連鎖業(yè)發(fā)展分析
三、2020-2023年其它餐飲連鎖業(yè)分析
1、我國咖啡市場連鎖競爭激烈
2、中外品牌糕點(diǎn)連鎖發(fā)展?fàn)顩r分析
3、中國市場冰淇淋連鎖競爭加劇
4、冰淇淋連鎖**品牌入杭
*五節(jié) 2020-2023年餐飲連鎖業(yè)的經(jīng)營管理
一、餐飲連鎖業(yè)經(jīng)營管理概況
二、餐飲連鎖業(yè)的選址模式剖析
三、餐飲連鎖經(jīng)營的商圈分析
四、連鎖餐飲業(yè)顧客關(guān)系管理研究
五、連鎖餐飲企業(yè)外賣服務(wù)模式案例分析
1、麥樂送業(yè)務(wù)供應(yīng)鏈流程解析
2、嘉和一品外賣業(yè)務(wù)供應(yīng)鏈流程解析
3、連鎖餐飲企業(yè)外賣服務(wù)面臨的難點(diǎn)及挑戰(zhàn)
 
*十三章 中國餐飲行業(yè)區(qū)域市場分析
**節(jié)華北地區(qū)餐飲市場分析
*二節(jié)華東地區(qū)餐飲市場分析
*三節(jié)華南地區(qū)餐飲市場分析
*四節(jié)華中地區(qū)餐飲市場分析
*五節(jié)東北地區(qū)餐飲市場分析
*六節(jié)西北地區(qū)餐飲市場分析
*七節(jié)西南地區(qū)餐飲市場
*五部分市場競爭格局
 
*十四章 餐飲行業(yè)競爭格局分析
**節(jié)**餐飲行業(yè)競爭狀況分析
一、2020-2023年世界餐飲行業(yè)競爭狀況分析
二、2020-2023年中國餐飲行業(yè)**競爭布局
*二節(jié) 2020-2023年中國餐飲業(yè)行業(yè)總體競爭狀況分析
一、國內(nèi)餐飲行業(yè)競爭分析
二、國內(nèi)餐飲行業(yè)五力模型分析
三、國內(nèi)餐飲行業(yè)SWOT分析
四、國內(nèi)餐飲企業(yè)品牌競爭現(xiàn)狀
五、餐飲企業(yè)**競爭力分析
六、國內(nèi)餐飲產(chǎn)業(yè)集中度分析
*三節(jié) 2020-2023年中國餐飲行業(yè)并購重組分析
一、中國餐飲產(chǎn)業(yè)競爭力分析
二、2020-2023年中國餐飲行業(yè)企業(yè)并購重組情況
三、“十四五”期間餐飲業(yè)將加快兼并重組
*四節(jié)餐飲業(yè)未來競爭的定位
一、控制餐飲業(yè)供應(yīng)鏈下游
二、以用戶為方向創(chuàng)造**
三、**創(chuàng)造穩(wěn)定的政策環(huán)境
 
*十五章 餐飲重點(diǎn)企業(yè)發(fā)展分析
**節(jié)快餐送餐類重點(diǎn)企業(yè)
一、
二、
三、餐飲管理有限公司
四、常州麗華快餐集團(tuán)有限公司
五、**新**集團(tuán)
六、中國百勝餐飲集團(tuán)
七、味千（中國）控股有限公司
八、永和大王餐飲集團(tuán)
九、大娘水餃餐飲集團(tuán)股份有限公司
十、馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司
*二節(jié)餐館酒樓類重點(diǎn)企業(yè)
一、中國全聚德(集團(tuán))股份有限公司
二、海港飲食集團(tuán)
三、上海杏花樓（集團(tuán)）股份有限公司
四、江蘇菜根香餐飲連鎖有限公司
五、順峰集團(tuán)
六、湖南韶山毛家發(fā)展有限公司
七、浙江向陽漁港集團(tuán)股份有限公司
八、重慶陶然居飲食文化集團(tuán)
九、騎龍餐飲集團(tuán)
十、小南國餐飲控股有限公司
*三節(jié)火鍋類重點(diǎn)企業(yè)
一、內(nèi)蒙古餐飲連鎖有限公司
二、重慶實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司
三、重慶餐飲文化有限公司
四、重慶奇火哥快樂餐飲有限公司
五、重慶投資控股（集團(tuán)）有限公司
六、內(nèi)蒙古餐飲連鎖有限公司
七、譚魚頭股份有限公司
八、重慶餐飲管理有限公司
九、重慶巴實(shí)業(yè)（集團(tuán)）有限公司
十、重慶孔亮餐飲管理有限公司
*六部分行業(yè)趨勢預(yù)測
 
*十六章 餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測
**節(jié) 2020-2023年中國餐飲市場趨勢分析
一、2020-2023年我國餐飲市場趨勢總結(jié)
二、2023-2029年我國餐飲市場發(fā)展趨勢分析
三、2023-2029年我國餐飲產(chǎn)品價格趨勢分析
*二節(jié) 2023-2029年行業(yè)發(fā)展前景分析
一、2023-2029年餐飲市場消費(fèi)預(yù)測
1、“十四五”餐飲消費(fèi)量預(yù)測
2、中遠(yuǎn)期餐飲消費(fèi)量預(yù)測
3、關(guān)鍵餐飲品種需求預(yù)測
二、2022年餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢展望
三、2022年**餐飲行業(yè)面臨的趨勢
*三節(jié) 2023-2029年中國餐飲業(yè)總體趨勢預(yù)測
一、中國餐飲業(yè)未來發(fā)展趨勢預(yù)測
二、餐飲業(yè)或迎IPO潮
三、農(nóng)餐對接成我國餐飲業(yè)發(fā)展趨勢
*四節(jié) 2023-2029年中國餐飲行業(yè)供需預(yù)測
一、2023-2029年中國餐飲行業(yè)供給預(yù)測
二、2023-2029年中國餐飲行業(yè)需求預(yù)測
三、2023-2029年中國餐飲行業(yè)規(guī)模預(yù)測
*五節(jié) 2023-2029年餐飲行業(yè)規(guī)劃建議
一、餐飲行業(yè)“十三五”規(guī)劃總結(jié)
二、餐飲行業(yè)“十四五”規(guī)劃預(yù)測
三、2023-2029年餐飲行業(yè)規(guī)劃建議
 
*十七章 餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展形勢預(yù)測
**節(jié)我國餐飲行業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級環(huán)境分析
一、2022年我國餐飲行業(yè)進(jìn)入關(guān)鍵調(diào)整期
二、2022年新一輪經(jīng)濟(jì)刺激政策出臺對餐飲業(yè)的影響
三、“十四五”餐飲行業(yè)將把產(chǎn)品升級放在**
四、“十四五”餐飲業(yè)成為節(jié)能減排政策調(diào)控重點(diǎn)目標(biāo)
*二節(jié)餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展趨勢預(yù)測
一、指導(dǎo)思想、基本原則和主要目標(biāo)
1、指導(dǎo)思想
2、基本原則
3、主要目標(biāo)
二、重點(diǎn)領(lǐng)域和任務(wù)
1、加快產(chǎn)品升級
2、深入推進(jìn)節(jié)能減排
3、強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新和技術(shù)改造
4、淘汰落后生產(chǎn)能力
5、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局
6、增強(qiáng)資源**能力
7、加快兼并重組
8、加強(qiáng)餐飲產(chǎn)業(yè)鏈延伸和協(xié)同
9、進(jìn)一步提高**化水平
三、政策措施
*三節(jié)觀點(diǎn)
一、轉(zhuǎn)型升級迫在眉睫
二、產(chǎn)業(yè)化是餐飲業(yè)必由之路
三、必須打好文化這張牌
*七部分行業(yè)投資戰(zhàn)略
 
*十八章 餐飲業(yè)投與并購分析
**節(jié)中國餐飲連鎖行業(yè)投與并購背景分析
一、產(chǎn)業(yè)投熱點(diǎn)分析
二、熱點(diǎn)領(lǐng)域
三、投資熱點(diǎn)區(qū)域
四、投資熱點(diǎn)方式
五、投資熱點(diǎn)回報
*二節(jié)中國餐飲連鎖行業(yè)投與并購環(huán)境分析
一、中國產(chǎn)業(yè)政策對餐飲連鎖行業(yè)的影響
二、發(fā)展對餐飲連鎖行業(yè)的影響
*三節(jié)中國餐飲連鎖行業(yè)投與并購現(xiàn)狀分析
一、產(chǎn)業(yè)總體投資規(guī)模分析
二、產(chǎn)業(yè)投資特點(diǎn)分析
1、餐飲業(yè)行業(yè)周期性
2、餐飲業(yè)壁壘分析
3、餐飲業(yè)成長性分析
4、餐飲業(yè)贏利性分析
5、餐飲業(yè)資源要素密集性
三、產(chǎn)業(yè)分析
 
*十九章 餐飲業(yè)投資機(jī)會分析
**節(jié) 2020-2023年餐飲業(yè)投資現(xiàn)狀分析
一、餐飲行業(yè)總體投資結(jié)構(gòu)
二、餐飲行業(yè)投資目標(biāo)情況
三、餐飲行業(yè)投資增速情況
四、餐飲分業(yè)態(tài)投資分析
五、餐飲分地區(qū)投資分析
*二節(jié) 2023-2029年餐飲行業(yè)投資機(jī)會分析
一、餐飲投資項(xiàng)目分析
二、可以投資的餐飲模式
三、2023-2029年餐飲投資機(jī)會
四、2023-2029年餐飲細(xì)分行業(yè)投資機(jī)會
五、2023-2029年餐飲投資新方向
 
*二十章 餐飲業(yè)投資風(fēng)險預(yù)警
**節(jié)影響餐飲行業(yè)發(fā)展的主要因素
一、影響餐飲行業(yè)運(yùn)行的有利因素
二、影響餐飲行業(yè)運(yùn)行的穩(wěn)定因素
三、影響餐飲行業(yè)運(yùn)行的不利因素
四、關(guān)聯(lián)行業(yè)對餐飲業(yè)發(fā)展影響分析
1、旅游業(yè)對餐飲業(yè)發(fā)展影響分析
2、酒店業(yè)對餐飲業(yè)發(fā)展影響分析
3、會展業(yè)對餐飲業(yè)發(fā)展影響分析
4、商業(yè)地產(chǎn)業(yè)對餐飲業(yè)發(fā)展影響分析
五、上游行業(yè)對餐飲業(yè)發(fā)展影響分析
1、調(diào)味品行業(yè)對餐飲業(yè)發(fā)展影響分析
2、畜牧業(yè)對餐飲業(yè)發(fā)展影響分析
3、農(nóng)作物種植業(yè)對餐飲業(yè)發(fā)展影響分析
*二節(jié)餐飲行業(yè)投資風(fēng)險分析
一、餐飲行業(yè)政策風(fēng)險
二、餐飲行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新風(fēng)險
三、餐飲行業(yè)原料供求風(fēng)險
四、餐飲行業(yè)宏觀經(jīng)濟(jì)波動風(fēng)險
五、餐飲行業(yè)市場運(yùn)營風(fēng)險
六、餐飲業(yè)食品安全風(fēng)險管理
七、餐飲行業(yè)其他風(fēng)險
八、風(fēng)險應(yīng)對策略
*二十一章 餐飲業(yè)投資策略建議
**節(jié)餐飲行業(yè)投資建議
一、餐館酒樓投資建議
二、快餐送餐投資建議
三、火鍋投資建議
四、西餐投資建議
五、賓館餐飲投資建議
六、休閑餐飲投資建議
七、其他類型餐飲業(yè)投資建議
1、小區(qū)餐飲店
2、*店餐飲
3、特色小餐飲店
*二節(jié)餐飲業(yè)資本市場主要運(yùn)作模式分析
一、模式比較
二、餐飲業(yè)資本市場運(yùn)作模式成功案例分析
*三節(jié)餐飲業(yè)資本市場運(yùn)作建議
一、餐飲業(yè)資本市場主要運(yùn)作模式分析
二、模式比較
三、餐飲業(yè)資本市場運(yùn)作模式成功案例分析
四、餐飲業(yè)上市情況分析
附錄：
附錄一：餐飲相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)匯總
附錄二：餐飲行業(yè)企業(yè)名錄
 
部分圖表目錄
圖表：餐飲產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)
圖表：餐飲行業(yè)生命周期
圖表：2020-2023年**餐飲產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模
圖表：2020-2023年中國餐飲行業(yè)市場規(guī)模
圖表：2020-2023年餐飲業(yè)企業(yè)單位數(shù)
圖表：2020-2023年餐飲業(yè)從業(yè)人數(shù)
圖表：2020-2023年餐飲業(yè)企業(yè)基本情況
圖表：2020-2023年餐飲企業(yè)營業(yè)額
圖表：2020-2023年餐飲企業(yè)客房收入
圖表：2020-2023年餐飲企業(yè)餐費(fèi)收入
圖表：2020-2023年餐飲企業(yè)商品銷售收入
圖表：2020-2023年餐飲業(yè)企業(yè)經(jīng)營情況
圖表：2020-2023年連鎖餐飲企業(yè)總體情況
圖表：2020-2023年連鎖餐飲企業(yè)基本情況
圖表：2020-2023年連鎖餐飲企業(yè)門店分布情況
圖表：2020-2023年連鎖餐飲企業(yè)配送中心分布情況
圖表：2020-2023年餐飲*企業(yè)營業(yè)規(guī)模分析
圖表：2020-2023年餐飲*企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)分析
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