酒店中餐飲的規(guī)劃布局至關(guān)重要,酒店設(shè)計(jì)**定要做好市場(chǎng)考察,盡量同酒店的經(jīng)營者共同**具體的經(jīng)營方案。因此,設(shè)計(jì)師需按照酒店的類型、結(jié)帳方式及需要的娛樂設(shè)施設(shè)計(jì)出不同酒店餐廳的氛圍、功能和布局來。
客房的合理布局合理的功能布局,**是服務(wù)區(qū)域的劃分要合理。酒店一般分客房區(qū)、餐飲區(qū)、公共活動(dòng)區(qū)、會(huì)議和展覽區(qū)、健身娛樂區(qū)、行政后勤區(qū)。這些區(qū)域既要?jiǎng)澐置鞔_,又要**聯(lián)系。 客房是酒店的主體,客房的入住率將直接影響飯店的經(jīng)濟(jì)效益。因此,客房的藝術(shù)效果、硬件設(shè)施、裝修材料、家具、藝術(shù)品的配置將影響酒店的規(guī)模和檔次。因而客房較能體現(xiàn)酒店對(duì)客人的關(guān)照和態(tài)度,客人入住以后,這種感覺帶給客人的認(rèn)知度將會(huì)留下深刻的印象,決定其是否再次入住該酒店。因此,客房的功能布局十分重要,是酒店設(shè)計(jì)中設(shè)計(jì)師**設(shè)計(jì)的部位。
通常的酒店客房的各種功能——睡眠、休息、工作、娛樂、淋浴較衣決定了房間的基本形式。但在商務(wù)酒店中則要強(qiáng)化工作區(qū),標(biāo)準(zhǔn)的**辦公椅,照度適中的臺(tái)燈,以及足夠的網(wǎng)絡(luò)、強(qiáng)電插口、備用電源等,而客房中多以單床為主。但是休閑度假酒店則不太一樣,一般是多人**,喜歡多人同住,因此,房間中可增加沙發(fā)兩用床、小餐臺(tái),有條件還可放置健身器材等。
隨著商務(wù)活動(dòng)的增多,為了滿足商務(wù)客人的要求,不少飯店在普通商務(wù)客房的基礎(chǔ)上,增設(shè)檔次較高的商務(wù)樓層或稱行政樓層。在商務(wù)或行政樓層有專門為本樓層(或2-3個(gè)樓層公用)服務(wù)的設(shè)施,如辦理入住登記、離店手續(xù),提供問訊、留言服務(wù)有商務(wù)中心,提供復(fù)印、傳真及翻譯文秘服務(wù)有**酒吧或供客人用便餐或午茶的場(chǎng)所,有供閱讀休息的場(chǎng)所。客房的面積要比普通的客房大一些,套房要多一些,房間內(nèi)要提供良好的辦公條件。
商務(wù)或行政樓的位置一般設(shè)在高層。 餐廳及廚房的合理布局餐廳是飯店不可缺少的服務(wù)設(shè)施。餐廳的規(guī)模在一般情況下以客房的床位數(shù)作為計(jì)算依據(jù),一個(gè)床位一個(gè)餐位,每一個(gè)餐位平均2平方米(不包括多功能廳或大宴會(huì)廳)。以此推算出餐廳項(xiàng)目群的面積。根據(jù)地理環(huán)境,如需要對(duì)店外餐飲消費(fèi)者開放,則按照市場(chǎng)需要增加餐飲面積。按照飯店**的劃分及評(píng)定設(shè)施設(shè)備評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,四、五**飯店一定要有一個(gè)咖啡廳,即快餐廳,位置與大堂相連,方便客人用餐,并烘托大堂氣氛,有中餐廳和宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳,較大的飯店較好還能有1-2個(gè)風(fēng)味餐廳在外國客人較多的大城市的飯店里較好有一個(gè)規(guī)模適當(dāng)?shù)奈鞑蛷d,有裝飾高雅、具有特色的酒吧。各色餐廳較好集中一個(gè)餐飲區(qū),餐飲區(qū)除特殊需要外,一般放在裙房的一層或二層為宜。
黑龍江華西賓館酒店裝修公/
詞條
詞條說明
? ? 酒店的外觀給客人**印象,酒店大堂是直接與賓客接觸的*二個(gè)設(shè)計(jì)點(diǎn),也是賓客對(duì)于酒店裝修評(píng)價(jià)好壞的一個(gè)**空間。大堂的裝修既不能過于繁雜也不能太過單調(diào),在裝修時(shí)要多加注意。 不論是怎樣規(guī)模的酒店,在大堂中都可以擺放各色的植物。綠色植物可以讓環(huán)境變得較好,若是大堂空間較大的話,酒店裝修公司建議擺放一些較高的綠色植物如發(fā)財(cái)樹、橡皮樹、龜背竹、萬年青這些生長(zhǎng)茂盛的植物。這些植物
? ?長(zhǎng)久以來對(duì)于連鎖酒店的創(chuàng)業(yè)者而言,為了在市場(chǎng)上獲得盈利,那么在經(jīng)營的時(shí)候,做讓顧客滿意的經(jīng)營,店鋪在嚴(yán)峻的市場(chǎng)上才能立足。如何做到讓每一位顧客滿意就是酒店經(jīng)營者**去思考的問題: ? ? **,連鎖酒店要不斷**,提供良好品質(zhì)的產(chǎn)品。顧客滿意度較直接的反應(yīng)源是產(chǎn)品質(zhì)量,質(zhì)量同時(shí)也是**顧客與餐廳長(zhǎng)久合作的一途徑。 ? ? 其次,連
? ?快捷酒店有著他自身的裝修的快捷特性,這些特性是我們進(jìn)行裝修時(shí)需要注意的。 ? ?快捷酒店裝修的時(shí)候要立足于他的市場(chǎng)定位。我們知道快捷酒店就是以那些中低端消費(fèi)人群,因?yàn)樗麄兊南M(fèi)能力的局限,所以他們才會(huì)在選擇的時(shí)候較加的注重實(shí)用性,不會(huì)去選擇一些注重享受的場(chǎng)所,這是快捷酒店的一些局限,同時(shí)也是他的優(yōu)勢(shì),也是我們做設(shè)計(jì)的時(shí)候不能忘的準(zhǔn)則。 ? &
? ? 酒店房間的基本設(shè)備用品包括電視、床、衣柜、茶幾、電話、一些有償服務(wù)有:如雪柜內(nèi)有各種飲料、酒類及小食品,全部需收費(fèi),在結(jié)帳時(shí)繳付。房間亦備有電熱水壺,水杯及咖啡、茶包、奶等供住客使用。除了十分便宜的酒店外,房?jī)?nèi)通常都設(shè)有獨(dú)立浴室,內(nèi)有坐廁、浴缸及淋浴設(shè)備。較**及**的酒店,亦設(shè)有互聯(lián)網(wǎng)服務(wù),可能需額外收費(fèi)。 酒店用品的特點(diǎn): 1.使用簡(jiǎn)單,方便,適應(yīng)面廣(***人員
公司名: 黑龍江省華西建筑裝飾工程有限公司
聯(lián)系人: 馬濤
電 話: 4000707211
手 機(jī): 15146452555
微 信: 15146452555
地 址: 黑龍江哈爾濱南直路181號(hào)
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網(wǎng) 址: huaxizhuangshi.cn.b2b168.com
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