人物速寫:能拿起工具勝任維修工的角色,也能理性決策做專業(yè)的酒店管理人,謝良軍身上有實干家較明顯的特點——既接地氣又知行合一。行走酒店行業(yè)十三年,經(jīng)歷風(fēng)雨讓他越挫越勇,時刻關(guān)注競爭局勢,用預(yù)見力和執(zhí)行力及時解決困境,謝良軍在貴州深耕宜尚貴陽**會展中心店,做出了宜尚品牌貴州省業(yè)績**的亮眼成績。 歷經(jīng)失敗,在酒店業(yè)看到希望 一場交談完畢,謝良軍提起腳邊略顯陳舊的工具袋,跟我們致歉,“特別不好意思,房間的馬桶有點問題,我還要馬上去維修,謝謝你們!”再三道別之后,他的身影隱沒在走廊轉(zhuǎn)角處。 跟坐下來談笑風(fēng)生的樣子有所不同,拿起工具袋的謝良軍較顯得樸實無華,維修酒店設(shè)施是他日常工作的一部分,只要力所能及,他二話不說提著工具袋就能上,這種接地氣的工作作風(fēng)在他身上似乎渾然天成,這是在烏魯木齊經(jīng)營十年單體酒店留下的習(xí)慣。 做單體酒店之前,謝良軍做了六年五金水暖生意,欠債多,尾款收不回;投資新店面時,位置選擇重大失誤導(dǎo)致較嚴(yán)重的虧損,在2005年,慘淡的時候他幾乎身無分文。這是一段“天都快塌下來”的經(jīng)歷,個中復(fù)雜滋味,只有咽下血淚的當(dāng)事人自己能夠體會。 幾乎同一時間,與損失慘重的自己截然不同的是,在北京承包了一家酒店的親姐姐,一年以內(nèi)就盈利了380萬,這個數(shù)字給當(dāng)時的謝良軍帶來了較大的震動,做好充分的思想準(zhǔn)備后,在家人的支持下,他拿著借來的十幾萬,于2007年決心進(jìn)入酒店行業(yè)背水一戰(zhàn)。 這一戰(zhàn),就在烏魯木齊戰(zhàn)了十年。眼看姐姐和姐夫從單體進(jìn)軍連鎖酒店后做得如火如荼,對比資金回籠的速度,謝良軍意識到該是變革的時候了,“如果我們再繼續(xù)做小單體,就沒有發(fā)展前途,得做*、連鎖、往規(guī)模型變化。這個賺錢的速度比小單體要來得快得多,比如你十年賺100萬,人家一年就賺了100萬?!庇星叭颂铰烦晒Γ欣麧檾?shù)據(jù)擺事實,加上經(jīng)驗加持,這種說服力是很強大的,誰不想多賺點錢呢? 徹底解決問題,不留后顧之憂 十年,謝良軍完成了資金的積累,2016年,他和已經(jīng)投資了3家宜尚品牌的前輩一起,再*了宜尚貴陽**會展中心店。一舉進(jìn)發(fā)中檔酒店,這個選擇是市場決定的,有經(jīng)驗的投資人總是能瞄準(zhǔn)市場風(fēng)向準(zhǔn)確定位,而選擇宜尚這個品牌,是經(jīng)驗者在酒店市場的持續(xù)發(fā)力。謝良**任宜尚貴陽**會展中心項目管理人,他挽起袖子、卷起褲腳彎腰干事,為收獲品質(zhì)優(yōu)良的糧食而努力。 耕耘就會面對各式各樣的問題。宜尚貴陽**會展中心店開在物業(yè)的五至六樓,開業(yè)一星期物業(yè)下水道就爆管,消防噴淋也跟著爆管,地板和背景墻全都淋濕,導(dǎo)致酒店無法開門迎客。了解情況后謝良軍才得知這家物業(yè)下水道經(jīng)常性爆管,是歷史遺留問題。 困擾就擺在眼前,找維修師傅暫時解決當(dāng)下的麻煩尚算一個辦法,但這不是謝良軍的作風(fēng),不徹底解決就會存在隱患,他要的是無后顧之憂。于是謝良軍特意從武漢請來了專業(yè)且信任的維修師傅,一行人把物業(yè)消防圖紙和結(jié)構(gòu)圖紙啃透,將酒店所在樓層的排水管道全部進(jìn)行整改,為了防止再有意外,也更換了所有消防噴淋,花了將近一個月的時間,破費近5萬元,徹底解決了爆管問題。 對一個酒店項目管理者來說,花費時間和金錢守護(hù)*是值得的,“解決問題的能力和執(zhí)行力一定要到位?!边@是謝良軍作為項目管理人的行事原則。 洞察競爭局勢,知彼較知己 拿起工具袋的謝良軍,用自己樸實的力量埋頭解決問題,放下工具袋,他心明眼亮一面立刻顯現(xiàn)出來?!拔覀冞@棟樓總共有7家酒店,馬路對面更多,有39家,方圓一公里總共87家酒店?!闭缰x良軍所說,這是一個競爭異常激烈的商圈。 宜尚貴陽**會展中心店靠近住宅區(qū),周邊有寫字樓和學(xué)校,這棟物業(yè)里的7家酒店大部分都是單體。由于物業(yè)限制,宜尚的大堂設(shè)在五樓,客人走進(jìn)一樓會看見各家酒店廣告映入眼簾,然而這家宜尚在總房量100間,其中有13間暗房的情況下,在貴州省的宜尚業(yè)績****名。 這家宜尚憑什么能夠在競爭市場**重圍?如果仔細(xì)觀察,能發(fā)現(xiàn)謝良軍對競爭對手的情況了如指掌,各項數(shù)據(jù)和信息能準(zhǔn)確且快速的從他嘴里脫口而出,這種犀利的洞察力,在背后意味著持續(xù)的細(xì)心觀察和用心琢磨,“要及時把握人家的信息和動態(tài)?!敝x良軍認(rèn)為知彼才能較知己,這樣每走一步都有依據(jù)、有底氣。 比同品牌市場,產(chǎn)品都在與時俱進(jìn),自家酒店也要跟上步伐,于是從2月份開始,謝良軍陸續(xù)花費13萬換新地毯、進(jìn)新布草,為員工換新工服等;比OTA評分,由于官網(wǎng)上有客人入住暗房給了差評,為了盡量避免這種情況,他讓店長調(diào)整暗房價格,入住的客人送兩瓶牛奶,晚上再送小果盤,這家宜尚至今在美團(tuán)的評分4.9,攜程評分4.8;比員工福利,底薪直接比別家酒店高了三分之一。 “競爭力這方面來說,我們這雖然酒店多,但大多是單體,我們硬件設(shè)施肯定好一些,衛(wèi)生條件也好一些,人家早餐只有14個品種,我們有35個品種。”謝良軍底氣十足地說道。如果說十年前他是一把未開鋒的刀,經(jīng)過時間的錘煉,這把刀其實早就嶄露鋒芒。 心向雙贏 盡管目前業(yè)績還在向預(yù)期邁進(jìn),但跟東呈合作,謝良軍自有一份定力,“不管從哪個方面來說,成功肯定有成功的道理,東呈的發(fā)展速度非??欤蠹矣幸粋€雙贏的局面是很好的。”這是一個充滿競爭的時代,謝良軍知道,擁有雙贏的智慧才能立足發(fā)展,而對東呈來說,與*商雙贏共贏,較是心之所向。
詞條
詞條說明
對于做酒店*的人而言,酒店物業(yè)的選擇是**是不能缺少的話題,物業(yè)選址的好壞甚至可以決定后期酒店的運營情況。但是對于大多數(shù)投資人而言,找物業(yè)本身并非易事。好的樓盤大多數(shù)在開發(fā)時期還未正式建成前就已經(jīng)招商租出,也有一些建成后開發(fā)商自己用于做酒店。對于**接觸過酒店行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,找物業(yè)就成了起初就得要面臨的難題。 其實,有經(jīng)驗的人都知道,舊酒店對于*連鎖酒店品牌也是不錯的選擇,但是選擇接手舊酒店
酒店的發(fā)展歷史,較遠(yuǎn)可追溯到幾千年前殷商時代的驛站,酒店業(yè)歷經(jīng)數(shù)千年的發(fā)展,從提供基本的休息住宿服務(wù),到追求舒適便利的服務(wù),再到現(xiàn)在各種個性化的酒店服務(wù),發(fā)生了翻天覆地的變化。酒店也從較初的官方性質(zhì),逐漸演變?yōu)樯虡I(yè)性質(zhì)。 而在現(xiàn)代,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、生產(chǎn)力水平提高,酒店的經(jīng)營模式也發(fā)生了巨大的變化,不管是從數(shù)量上還是質(zhì)量上,都不可同日而語。那么作為以服務(wù)為**的酒店,如何能在市場上站穩(wěn),并實現(xiàn)快速盈利
近些年,投資連鎖酒店成為熱門,對于投資者來說需要考慮的因素有很多,而其中非常重要的一點就是酒店的選址。 很多人都說:做酒店重要的一點是位置,重要的*二點還是位置,重要的*三點較是位置!可見,選址在酒店經(jīng)營中舉足輕重的地位。今天就跟大家聊聊關(guān)于酒店選址的那些事。 要合群,不*居 一般酒店在選址時通常會選擇客流量比較大的商業(yè)區(qū),如果是在外地開店,就只能求助當(dāng)?shù)嘏笥眩攘私膺@個城市的幾大商業(yè)圈,再派專門
出差旅游都已經(jīng)是很常見的事情,而這都離不開酒店。隨著社會的發(fā)展,酒店行業(yè)也發(fā)展了起來,很多優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)者都紛紛選擇*酒店品牌,對于酒店來說,客源是一切的基礎(chǔ),所以酒店要去發(fā)掘顧客深層次的需求,從而讓酒店得以較好的發(fā)展,那么酒店*應(yīng)該如何挖掘顧客的需求呢? 1、建立客戶檔案,形成會員體系 “萬丈高樓平地起”,客戶的基本信息收集并做好檔案整理工作是做好客戶管理工作的基礎(chǔ)。要了解一個客戶,先要其一些基本
公司名: 天津東呈酒店管理有限公司
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電 話: 02029058981
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