新聞資訊：相思海，鹵菜培訓行業(yè)的一朵奇葩

時間：2019-01-28作者：相思海烤鴨實體店培訓瀏覽：540

相思海鹵菜實體店，三十八年**老店。在鹵菜、烤鴨行業(yè)歷年大賽中，榮獲金獎、不錯獎項。**新潮的技術工藝，獲得大賽評審*、大師的滿口褒獎、贊美。

相思海鹵菜培訓內容全面，品種繁多，學員學成后，可根據(jù)當?shù)仫L土人情、消費習慣，靈活掌握制作適合當?shù)厝宋缚诘柠u菜珍饈美味。

其中鹵菜部分有：紅鹵、白鹵、醬鹵產品。由于中國南北、東西幅員遼闊，各地的人飲食習慣、飲食需求，差異很大。相思海在鹵菜培訓方面特別推出：川味鹵菜制作技術、湘味鹵菜制作技術、粵味鹵菜制作技術、徽味鹵菜制作技術、京味鹵菜制作技術等。各項技術都非常適合當?shù)厝丝谖?，學員學后，回去開店，不需要重新摸索、試驗，立即就可以制作生產適合當?shù)厝丝谖兜?*鹵菜產品。

相思海鹵菜培訓不光傳授鹵菜技術，根據(jù)當前鹵菜市場需求、變化，特別推出鹵菜、烤鴨、烤肉三合一培訓內容，學員回家開店，一開始就可以采用鹵菜、烤鴨、烤肉三合一經營模式，較***當?shù)厥袌觯瑧?zhàn)勝對手，擊敗**。

相思海鹵菜培訓教給學員的鹵菜制作過程工序相當細致詳盡，從大到小，一一講解、步步實踐，學員學了，回家就會用，開店不走彎路。其中鹵菜制作工序有：

①**大料辨別挑選

②大料藥理藥性功效分析講解

③鹵湯配方（紅鹵、白鹵、醬鹵）

④鹵湯調制（紅鹵、白鹵、醬鹵）

⑤川味奇香紅油調制

⑥麻辣紅油調制

⑦五香紅油調制

⑧火候控制調節(jié)

⑨調味、添味、減味技巧
⑩增香訣竅
?原料采購挑選技巧
?原料預處理技術
?祛腥去異味工藝
?菜色定色矯色工藝
?鹵水調制、保存工藝
?剩貨保存工藝
?剩貨回火工藝
?貨品售賣擺放技巧

⒚產品售賣的切、斬、剁、調、裝技巧。

相思海鹵菜實體店的師傅老程頭，已年近70，**知識分子，地區(qū)教師出身，后下海接替父親做鹵菜，他不但在繼承自家*鹵菜工藝的基礎上，實行大膽革新，完善，升級，還拜國內九位鹵菜、烤鴨、烤肉行業(yè)的大師、*為師，虔誠用心的在九位大師、*手下當學徒。通過拜師，使相思海的鹵菜、烤鴨、烤肉技術上升到新的高度，工藝較加**、較加爐火純青。

凡是在相思海參加過培訓的學員，回去開店采用鹵菜、烤鴨、烤肉三合一經營模式，很快便在店周圍的商圈內有了大量固定客源，也有很多顧客莫名而來，生意都會蒸蒸日上。

相思海，鹵菜培訓行業(yè)的一朵奇葩！

 

歡迎到相思海學習鹵菜、烤鴨、烤肉三合一經營模式；一份學費，學會精通三項技術。這里不是鹵菜培訓班、不是鹵菜培訓學校，而是鹵菜、烤鴨、烤肉實體店。這里培訓與眾不同。相思海的較大特點是：培養(yǎng)一批又精、又專的**大師、名師。

 


相思?？绝唽嶓w店培訓專注于烤鴨培訓,脆皮烤鴨技術培訓等

• 詞條

  詞條說明

• 烤鴨技術培訓,烤鴨培訓要多少錢？

  烤鴨培訓機構，眼下很多很多：有很多烤鴨實體店，各種烤鴨培訓班，數(shù)不勝數(shù)的烤鴨培訓學校。想學習烤鴨的新人，沒入行，不知里面的奧秘，難免眼花繚亂，無法辨別真?zhèn)蝺?yōu)劣。單說有的烤鴨培訓學校、和烤鴨培訓班，你去學烤鴨，他們會叫你自己去買生鴨坯，然后他們教你烤。這種學法，往往是一次只烤一只兩只。一次又一次的反復練，只要你不嫌煩，他們都會無限制讓你練。但是，等到你回去開店營業(yè)，你一次要烤十幾只鴨子，或幾十只鴨

• 烤鴨培訓要多少錢？相思海烤鴨培訓價格公告

  相思?？绝喓望u菜培訓價格公告 （一）面授收費標準： 鹵? 菜 面 授：? ? ? ???6700元（一名學員可另帶一名親屬來學習） 巴西烤肉面授：? ? ? 3000元（一名學員可另帶一名親屬來學習） 土耳其烤肉面授：? 3000元（一名學員可另帶一名親屬來學習） 奇香烤鴨面授：&nbs

• 新聞縱橫：一名從平庸到**的**級男神自相思海開始

  劉秀龍，在中國北方的一座中等城市里打工多年，生活過的很苦很累?？?0歲的人了，連個老婆也娶不上。誰料想，一個偶然的機遇突然撞向了他，**改變了他的命運。他經常打工幫忙的裝修建材店老板因特殊原因需要到外地發(fā)展，現(xiàn)在正在經營的三間門面要轉租。而這三間門面正處于**，門前整天人流擁擠，車水馬龍。附近又有上**口的大型生活樓群。象這樣的**門面房，平時實在很難碰到。劉秀龍由于和這個賣裝修建材的老

• 零點資訊：以相思海為起點，一個殘疾人的傳奇人生

  劉傳來，家鄉(xiāng)人就叫他劉瘸子，一個30多歲，身世悲慘的殘疾人。少時，因上山砍柴，跌斷了腿，家里貧窮，無錢及時醫(yī)治，留下了殘疾。但劉傳來，生相精明，大腦靈光。書讀到初中畢業(yè)，雖成績良好，家里卻供不起他繼續(xù)讀書。無奈之下，輟學打工。因為一腿殘疾，打工活特別難找。只能這里打零工，那里打短工。歷經多少周折，多少辛酸，打工打了十多年，總算積累了一筆錢。按父母的意思，應該用這筆錢娶個媳婦，成個家。但劉傳來不這