陜西好美佳千萬不能忽略廚房中要及時清理的細菌死角

時間：2014-06-24

美國地區(qū)衛(wèi)生基金會(NSF International)的一項新的研究表明，不同的廚房用品帶有不同種類的食物傳染疾病，會引發(fā)如大腸桿菌、沙門氏菌、李斯特菌和酵母菌等。下面就是這些細菌的溫床，及一些保持清潔的小建議。
刀架
坦白講：你最后一次清理刀架是什么時候，如果有的話？
陜西好美佳建議：把刀從刀架中拿出來，然后將其倒置。用溫水洗滌液清洗刀架，再用小的刷子對凹槽進行清理。為了進行消毒，將刀架放入用溫水中，并加入少量家用洗滌液，或者是在刀槽中放入混合液。保持一分鐘，再用清水進行**清洗，倒置，晾干。
冰箱的蔬菜冷藏室
沙門氏菌、李斯特菌和霉菌正在這里盤踞。而且受到細菌污染的冷藏室還會污染你新放入到其中的蔬菜。
陜西好美佳建議：NSF建議每月清潔一次，把冰箱的抽屜拿下來，然后用溫水和溫和的清潔劑對箱內進行清理。還可以用小蘇打來去除異味。清洗之后**晾干。
冰箱冷凍肉的儲藏盒
家中存放生肉的地方會滋生細菌也許不會令人感到奇怪。但是問問自己：你多長時間進行一次清理？
陜西好美佳建議：同盛裝蔬菜的冷藏箱一樣，你需要將所有的東西拿出來，然后用肥皂水進行清洗。
攪拌機的墊圈
如果你沒有按照生產商的清潔說明來做的話，那么你的食物中也許就會混入細菌了。
陜西好美佳建議：每次用完之后都要進行拆卸來清理，包括拆掉攪拌刀和墊圈。按照制造商的說明，將部件放到洗碗機中，或者用溫熱的肥皂水清理。確保所有的部件都**晾干后再重新組裝起來。
啟瓶器
許多人每天**這個手動工具，但是如果你在把它放回抽屜前沒有進行恰當?shù)那鍧?，那么很有可能你的家人也會有感染細菌的風險。
陜西好美佳建議：清理凹槽和罐頭接觸的區(qū)域尤為重要，確保要清除所有的食物殘渣。較好的辦法是，買一個可以在洗碗機中進行清洗的工具，在每次用完之后都進行清洗。
好美家裝飾有限公司，本公司成立于2013年，主要從事住宅裝飾裝修、暖通工程設計、施工、室內外裝飾飾面工程。

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陜西好美佳千萬不能忽略廚房中要及時清理的細菌死角
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