不銹鋼肉類斬拌機的工作原理以及操作流程——諸城乾晟食品機械

時間：2017-03-23

? ? ?諸城市乾晟食品機械有限公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到好的組合，使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強，提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。

? ? ?乾晟斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術，刀速調整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計較為合理。

? ? ? 乾晟斬拌機整機采用SUS304不銹鋼板制作，結構合理、美觀，易清洗。1、本機以不銹鋼為原料制作，結構緊湊、美觀，易清洗。2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精密度。3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)，料轉拌、乳化效果好。4、選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。5、轉速達到4500轉，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率較高，效果較好。6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

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無骨凍肉切塊機廠家-諸城市乾晟機械
諸城市乾晟食品機械坐落在美麗富饒的世界恐龍之鄉(xiāng)～～諸城，本市交通便利，鐵路，高速公路四通八達，地理位置優(yōu)越。乾晟食品機械是一家集科研，制造，銷售于一體的不銹鋼食品機械生產(chǎn)企業(yè)，主營各種肉類加工設備，經(jīng)過不斷的創(chuàng)新和努力，為廣大客戶提供了不計其數(shù)的優(yōu)質食品設備，在**業(yè)中享有盛譽，公司格守：“信譽是企業(yè)的根本，質量是企業(yè)的生命”的經(jīng)營理念，在行業(yè)中應有較好地信譽和較高的市場占有率我公司是切塊機的
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骨肉分離機的技術參數(shù)：型號 GLQD-200 產(chǎn)量 (kg/h) 160-260kg/h 電機 4KW 外形尺寸(mm) 1440*750*910 重量(kg) 400kg 骨肉分離機的設備特點：是將禽類分割后的骨架上的剩余的肉進行全部的骨肉分離提取。采用柔性方式進行骨肉分離，肉糜是通過輥筒孔眼提取回收，剩余的骨渣通過傳送排出，這樣肉糜中的含骨量較低。該機采用全304不銹鋼制造，有利于拆卸，
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