甲基麥芽酚
產(chǎn)品名稱:甲基麥芽酚
英文名稱:3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
CAS 編號:118-71-8
包裝規(guī)格:25kg
規(guī)格型號:99%
產(chǎn)品說明:
別名: 2-甲基-3-羥基-G-吡喃酮;2-甲基-3-羥基-γ-吡喃酮;2-甲基焦袂康酸;3-羥基-2-甲基-4H-吡喃-4-酮;3-羥基-2-甲基-4-吡喃酮;3-羥基-2-甲基-γ-吡喃酮;巴拉酮;考靈
英文名稱: 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
CAS號: 118-71-8
分子式: C6H6O3
分子量: 126.11
熔點 160-164 °C(lit.)
沸點 205 °C
密度 1.046 g/mL at 25 °C
折射率 n20/D 1.541
FEMA 2656
閃點 198 °F
化學(xué)性質(zhì) 白色至微黃色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。有似焦香奶油糖特殊香氣,稀溶液呈草莓香味。易揮發(fā),93℃升華。1g樣品溶于82 ml水、21 ml乙醇、80 ml甘油或28 ml的丙二醇,微溶于苯、乙醚,不溶于石油醚。
**品存在于炒麥芽、松針和菊苣等中。
用途:食用香料。
用途 常用于日用品香精配方,但用量較低。用于松針、玫瑰型,有溫甜效用。主要用以配制草莓、咖啡、麥芽、果仁、香草和各種水果型香精。用于面包,蛋糕有剛烤出來的風(fēng)昧。而且普遍可作增甜劑。
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詞條
詞條說明
丁二酸(琥珀酸) 丁二酸(合格品)? 又 名:琥珀酸 CAS: 110-15-6 分 子 式:C2H4(COOH)2 結(jié) 構(gòu) 式: ?? 分 子 量: 118.09? 性 狀:白色結(jié)晶體,熔點185°C,沸點235°C(分解為酸酐),比重1.572,溶于水,微溶于乙醇;用于制備五雜環(huán)化合物。? 產(chǎn)品規(guī)格指標(biāo):執(zhí)行 JIS**58-78,F(xiàn)CCIV
中文: 雙乙酰酒石酸單甘油酯(雙) 英文: diacetyl tartaric acid ester ofmono-and diglycerides CAS: 977051-29-8 標(biāo)準(zhǔn): 國家標(biāo)準(zhǔn) 級別: 食品級99% 外觀: 乳白粉狀 包裝: 25KG/紙箱 可拆
米諾地樂硫酸鹽? 英文名稱: ?Minoxidil Sulfate? 中文別名: 敏樂啶硫酸鹽; 米諾地爾硫酸鹽; 6-(1-哌啶基)-2,4-嘧啶二胺-3-氧化物硫酸鹽; 6-氨基-1,2-二氫-1-羥基-2-亞胺基-4-(1-哌啶基)嘧啶硫酸酯? C A S No: 83701-22-8 ?? 分 子 式: C9H15**O4S&nb
產(chǎn)品名稱: 庚酸乙酯? 中文同義詞: 庚酸乙酯;水芹酸乙酯;科涅克油;葡萄子油;正庚酸乙酯;庚酸乙酯, 98+%;**庚酸乙酯;水芹酸乙酯,科涅克油,葡萄子油 英文名稱: Ethyl heptanoate CAS: 106-30-9? 分子式: C9H18O2 分子量: 158.24 EINECS號: 203-382-9? 運用: GB 2760-96規(guī)定為允許使用的
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