小麥成熟期長(zhǎng)。不同的小麥品種具有不同的成熟期。大多數(shù)品種的成熟期約為兩個(gè)月,而**過80天則為幾個(gè)。完成后熟效果后,水分含量合適的小麥具有較高的品質(zhì)和儲(chǔ)存穩(wěn)定性。
吸濕性強(qiáng)。小麥的外皮薄,組織柔軟,親水性物質(zhì)更多,吸濕能力較強(qiáng)。吸收水分后,淀粉和蛋白質(zhì)的水解作用增強(qiáng),容易被霉菌和害蟲侵襲,引起發(fā)燒和發(fā)霉,使小麥品質(zhì)下降。較耐高溫。小麥具有良好的耐高溫性,并且在一定的高溫范圍內(nèi)不會(huì)失去活力。當(dāng)水含量**17%時(shí),干燥處理溫度不**過46℃,或當(dāng)水含量**17%時(shí),處理溫度不**過54℃,酶活性不降低,并且發(fā)芽。功率可以維持。
谷物已經(jīng)發(fā)霉了。根據(jù)谷物的霉變,應(yīng)將其與霉變,霉變和未融化分開。嚴(yán)禁相互混合。對(duì)于霉菌,它可以用于及時(shí)纏繞和暴露,并可以利用陽光殺死微生物。為了防止食物發(fā)霉,可以采取以下措施:
1.減少水分:谷物儲(chǔ)存之前,應(yīng)充分干燥以控制谷物在安全水中的水分,并防止食品在儲(chǔ)存過程中吸收水分并重返潮汐。
2.減少雜質(zhì):在儲(chǔ)存谷物之前,必須除去雜質(zhì),同時(shí)確保儲(chǔ)存環(huán)境的清潔。
3.控制溫度:溫度是微生物生長(zhǎng)和繁殖的必要條件。保持較低的谷物溫度可以防止或延緩食物發(fā)霉。
4,谷物檢查:食物的儲(chǔ)存應(yīng)經(jīng)??匆幌?,掌握谷物狀況的變化,合理通風(fēng),使糧倉處于低溫低濕狀態(tài)。
常見的三種通風(fēng)方式是倉內(nèi)排熱通風(fēng)、上行糧堆冷卻通風(fēng)和糧面自然冷卻通風(fēng)。選擇好通風(fēng)時(shí)間,遙控軸流風(fēng)機(jī)、離心風(fēng)機(jī)等通風(fēng)設(shè)備和倉庫門窗的開關(guān),進(jìn)行智能有效通風(fēng),避免無效通風(fēng)、過度通風(fēng)和有害通風(fēng)。通過積累經(jīng)驗(yàn)?zāi)P?,系統(tǒng)內(nèi)部數(shù)據(jù)庫提高了智能水平。在有效控制儲(chǔ)糧環(huán)境、糧食質(zhì)量和儲(chǔ)糧成本的同時(shí),也大大減少了員工的勞動(dòng)量,改善了儲(chǔ)糧的工作環(huán)境。
詞條
詞條說明
離心風(fēng)機(jī)是其中一種風(fēng)機(jī),現(xiàn)在在許多地方都發(fā)揮著重要作用。離心通風(fēng)機(jī)的安裝方式也很多,例如墻壁安裝,混凝土安裝,減振裝置安裝以及不同的安裝方法。安裝的具體要求也不同。墻上的安裝適用于相對(duì)較小的離心風(fēng)扇,主要使用鋼制支架,傳動(dòng)方式為直接連接傳動(dòng)。安裝時(shí),支架應(yīng)保持筆直牢固。埋在墻壁中的部分應(yīng)不小于墻壁厚度的2/3。鋼孔應(yīng)通過機(jī)械裝置鉆孔。為防止振動(dòng)時(shí)松動(dòng),固定螺栓應(yīng)為彈簧墊圈。用磷華鋁熏蒸食物前,應(yīng)
萊蕪糧庫保溫門窗廠產(chǎn)品介紹 上谷糧庫門窗有限公司
玉米的貯藏特性(1)旺盛的呼吸。谷物中的玉米胚芽大,占總重量的10-14%,總體積的30-35%。因此,在同等條件下,玉米比其他谷物具有較強(qiáng)的生命活動(dòng)和呼吸強(qiáng)度。普通玉米的呼吸強(qiáng)度是普通小麥的8 ~ 11倍。(2)吸濕性強(qiáng)。玉米的種皮和外種皮很薄,胚組織疏松,胚中含有30%以上的蛋白質(zhì)和可溶性糖,吸濕性強(qiáng)。玉米主要通過胚胎吸收和釋放水分。很容易變酸。玉米胚相對(duì)較大,約占整粒體積的1/3,占整粒重
糧食儲(chǔ)存過程中水分對(duì)其的影響:糧食收獲后的含水量對(duì)其商業(yè)利用或種植具有重要意義。谷物的理想含水量是將谷物干燥到接近儲(chǔ)藏谷物中微生物生長(zhǎng)的臨界點(diǎn)。在這種水分條件下,可以保證糧食的儲(chǔ)藏安全,較大限度地保持糧食的新鮮度和食用品質(zhì),也可以較大限度地保持糧食的發(fā)芽率和種子質(zhì)量。水和溫度是影響谷物呼吸的主要因素,但它們不是孤立的,而是相互制約的。在谷物水分含量的底部,溫度對(duì)呼吸作用幾乎沒有影響。當(dāng)糧食水分含
糧庫通風(fēng)地板籠為什么是半圓形拱形糧庫通風(fēng)地板籠是專為糧庫長(zhǎng)期儲(chǔ)存糧食而設(shè)計(jì)和制造的。它們是由我們的谷物儲(chǔ)藏和保存*通過長(zhǎng)期和反復(fù)試驗(yàn)獲得的理想產(chǎn)品。通風(fēng)地板籠適用于小麥、大米、大豆、玉米等雜糧的長(zhǎng)期儲(chǔ)存,是大、中、小型糧庫*的理想通風(fēng)設(shè)備。糧庫通風(fēng)地籠為半圓拱形外置式,保證糧食擠壓到通風(fēng)地籠中,通風(fēng)地籠背面布滿橋型孔,用于糧庫通風(fēng),同時(shí)防止糧食從通風(fēng)地籠中泄漏,鋼板鍍鋅防腐防銹。本發(fā)明結(jié)構(gòu)合
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