沙篙膠生產(chǎn)廠家 沙篙膠廠家 沙篙膠價格
(1)面條加工業(yè):沙蒿籽膠在面團中具有很強的結(jié)合粘結(jié)力,能使面團的流變學特性改善。尤其對不含面筋質(zhì)(麥麩蛋白和麥膠蛋白)的蕎麥面粉,改變了面團易脆裂、無延伸性,不易壓延成型而無法工業(yè)化生產(chǎn)蕎麥掛面的局面。
(2)烘烤加工業(yè):由于沙蒿籽膠有很強的吸水溶脹及優(yōu)良的持水性,用于面團烘烤加工業(yè),能起到明顯的保鮮作用。
(3)飲料工業(yè):可用沙蒿籽膠作為穩(wěn)定劑、增稠劑。
詞條
詞條說明
河粉增筋劑生產(chǎn)廠家?河粉增筋劑廠家?河粉增筋劑價格河粉增筋劑能使做出的河粉又薄又亮又筋道;還可以改善提高淀粉凝膠的穩(wěn)定性使得河粉不易發(fā)粘。河粉增筋劑不含任何對人體有害物質(zhì),完全符合河粉相關(guān)標準,大家可以放心的選用。河粉增筋劑20倍的水攪拌溶解,倒入料漿中充分攪拌均勻,放置1-2個小時(2個小時),然后制作河粉。河粉增筋劑添加量:? ? ?0.5-0
硬脂酰乳酸鈣生產(chǎn)廠家?硬脂酰乳酸鈣用量 食品級硬脂酰乳酸鈣中文同義詞:硬脂酰乳酰乳酸鈣;乳?;仓徕};硬脂酰-2-乳酸鈣英文名稱:calcium stearoyl lactylate英文同義詞:calcium bis(2-(1-carboxylatoethoxy)-1-methyl-2-oxoethyl) distearate;CAS號:5793-94-2EINECS號:227-335
焦磷酸鈉生產(chǎn)廠家?焦磷酸鈉廠家?焦磷酸鈉價格簡介焦磷酸鈉(sodium pyrophosphate),分子式Na4P2O7·10H2O,相對分子質(zhì)量446.07。又稱二磷酸四鈉,有無水物與十水物之分。十水物為無色或白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無水物為白色粉末,溶于水,不溶于乙醇和其他**溶劑。與Cu2+、Fe計、Mn2+等金屬離子絡(luò)合能力強,水溶液在70℃以下尚穩(wěn)定,煮沸則水解成磷酸
卡波姆生產(chǎn)廠家?卡波姆價格??卡波姆用量一、簡介中文名稱:卡波姆英文名稱:Carbomer?resin質(zhì)量標準:NO.:?76050-42-5二、性狀卡波姆為松散白色粉末,具酸性、吸濕性和特殊微臭,能溶于水、乙醇、甘油。分子中含有56%~58%羧基,因此呈弱酸性。三、用途1、卡波樹脂是優(yōu)良的懸浮劑、穩(wěn)定劑、乳化劑和*的水溶性增稠劑;2、可用作*化妝
聯(lián)系人: 尹二彬
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