近年來,由于玉米價(jià)格持續(xù)上漲,在畜禽日糧中,小麥開始逐漸取代玉米,成為畜禽飼料的主要能量原料之一,特別是隨著小麥酶制劑的使用,在某些家畜日糧中,小麥已全部替代玉米,成為主要的能量飼料,在肉雞和肉鴨日糧中,小麥也已經(jīng)占據(jù)能量飼料的60%左右。但是在蛋雞生產(chǎn)中,絕大多數(shù)養(yǎng)殖場仍然采用的是玉米豆粕型的飼料配方,小麥的使用率較低?! ′嚓栒暳峡萍加邢薰窘?jīng)過長期調(diào)研和客戶實(shí)驗(yàn),總結(jié)出了雞場使用小麥型日糧的成熟配方,經(jīng)實(shí)際驗(yàn)證,對雞的產(chǎn)蛋率和高峰持續(xù)時(shí)間無任何不良影響,但可節(jié)約大量的飼料成本,目前該產(chǎn)品已開始大面積的推廣應(yīng)用。
在蛋雞日糧中,使用小麥代替玉米有其*特的優(yōu)勢,但由于小麥本身的營養(yǎng)特點(diǎn),也有一些問題需要解決:
1、小麥中含有約6%左右的非淀粉多糖,這種非淀粉多糖以阿拉伯木聚糖為主,具有很強(qiáng)的粘性,不能被雞只消化吸收,同時(shí)會(huì)影響飼料中其它營養(yǎng)成分的消化率,并導(dǎo)致糞便具有粘性。我們在飼料中添加了按一定比例配比的木聚糖酶、葡聚糖酶、甘露聚糖酶、纖維素酶和植酸酶,很好的解決了非淀粉多糖的消化吸收問題,同時(shí)還能夠提高其它飼料原料中纖維素等物質(zhì)的消化利用率,雞只的糞便與使用玉米豆粕型日糧無明顯差異。
2、小麥的能值**玉米,可能會(huì)導(dǎo)致日糧能量偏低。據(jù)NRC的標(biāo)準(zhǔn),12%水分的小麥禽代謝能為3040大卡/kg,而14%水分的優(yōu)質(zhì)玉米禽代謝能值為3240大卡/kg,比小麥高出200大卡。據(jù)大量實(shí)驗(yàn)表明,在添加足量復(fù)合小麥酶之后,可提高小麥的禽代謝能值140~230大卡/kg,已經(jīng)基本與優(yōu)質(zhì)玉米相當(dāng)。而市售玉米,特別是山東本地玉米,水分往往在16%左右甚至較高,而且其中雜質(zhì)較多,霉變狀況時(shí)有出現(xiàn),其代謝能甚至不足3150大卡/kg,而市售小麥的水分多在10%~12%之間,其代謝能值甚至比玉米還略有優(yōu)勢。
3、氨基酸平衡問題。優(yōu)質(zhì)玉米的粗蛋白含量為8.7%,而小麥的粗蛋白含量高達(dá)13.9%,在谷物類飼料中****,因此使用小麥替代玉米,同時(shí)要減少一部分豆粕用量。但對蛋雞來說,小麥的氨基酸比例不盡合理,主要是賴氨酸水平偏低。因此,在使用小麥型飼料時(shí)需要額外添加一定量的賴氨酸,同時(shí)將日糧中的粗蛋白水平略微提高,以數(shù)量換平衡。
4、亞油酸問題。玉米中油脂含量**小麥,使用小麥型日糧,可能會(huì)出現(xiàn)亞油酸不足的現(xiàn)象,可通過添加菜餅、油脂等方法解決。
5、維生素含量問題。玉米中含有豐富的VE,而B族維生素含量較低;而小麥中含有豐富的B族維生素,而VE含量偏低。這個(gè)問題可以提高調(diào)整日糧中VE的添加量來解決。
詞條
詞條說明
預(yù)混合飼料是同一類的多種添加劑或不同類型的多種添加劑按一定比例配制而成的勻質(zhì)混合物。雖然預(yù)混合飼料在全價(jià)飼料中所占比例很小,但其對全價(jià)飼料的飼養(yǎng)效果卻起著較其重要的作用??茖W(xué)的預(yù)混合飼料配方是預(yù)混料生產(chǎn)的關(guān)鍵。要生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的預(yù)混料,不僅需要科學(xué)的配方,還需要優(yōu)質(zhì)的原料、精細(xì)的設(shè)備工藝及一套完善的管理措施。預(yù)混料不是單純的商品,而是一項(xiàng)技術(shù)含量較高的技術(shù),是原料質(zhì)量檢測、營養(yǎng)配方設(shè)計(jì)、畜禽飼養(yǎng)管理
溧陽正昌飼料科技有限公司黨支部召開黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)專題學(xué)習(xí)會(huì)
2014年6月28日,公司黨支部召開了黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)專題學(xué)習(xí)會(huì),公司全體**、入黨積極分子參會(huì)學(xué)習(xí),聯(lián)系公司黨支部的集團(tuán)黨委蔡副書記到會(huì)督導(dǎo)。 專題學(xué)習(xí)會(huì)由公司黨支部書記主持,全體與會(huì)人員首先學(xué)習(xí)了集團(tuán)黨委〔2014〕5號(hào)、6號(hào)、7號(hào)文件、集團(tuán)黨委蔡書記《在集團(tuán)黨的群眾教育實(shí)踐活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)上的講話》、集團(tuán)黨委書記郝波總裁《在集團(tuán)黨的群眾教育實(shí)踐活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)上的講話》、黨的群眾路線教育實(shí)
從營養(yǎng)角度,營養(yǎng)師要關(guān)注的問題 營養(yǎng)師較重要的職能之一是要較新與改進(jìn)營養(yǎng)含量;正確使用數(shù)據(jù)來源,需要時(shí)間并綜合考慮實(shí)驗(yàn)室結(jié)果、研究結(jié)果、飼養(yǎng)試驗(yàn)三因素。溧陽正昌飼料科技有限公司配方師建議:在設(shè)計(jì)配方時(shí)考慮營養(yǎng)的要素首先是能量、可消化必需氨基酸、鈣、可利用磷、鈉;其次是粗蛋白、總必需氨基酸、氯、鉀、鎂、膽堿以及其它必需營養(yǎng)物質(zhì)和礦物元素與維生素,最后還要考慮其它成分;此外將時(shí)間和注意力集中在飼料配
原料價(jià)格大漲,但飼料價(jià)格只能小漲,飼料廠利潤愈來愈低,養(yǎng)殖業(yè)利潤也變低,飼養(yǎng)意愿少,飼料市場較小,飼料業(yè)在雙重夾擊下很難生存。面對原料價(jià)格的上漲,飼料企業(yè)通過調(diào)整飼料配方,有效降低成本。 而對高飼料原料價(jià)格的經(jīng)營策策,包括有:多角化分?jǐn)傦L(fēng)險(xiǎn),量產(chǎn)降低制造成本,自動(dòng)化提升效率,品牌化降低營業(yè)成本,策略聯(lián)盟、垂直整合提升競爭力,兼營原料買賣來增加獲利,地方特色找到生存空間等。以下溧陽正昌飼料科技有限
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