真空油炸機薯片薯條價格參數(shù)規(guī)格質(zhì)量廠家

時間：2017-03-14作者：諸城市國邦機械有限公司瀏覽：351

真空油炸機的優(yōu)點

保香作用:采用真空油炸，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。

自動控制溫度，無過熱、無過壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。

該機采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。

本公司主要生產(chǎn)的產(chǎn)品有：油炸、鹵制、清洗，殺菌等成套流水線、薯片、薯條加工設(shè)備、果蔬清洗(脫皮)切割加工設(shè)備、大蒜加工設(shè)備、拌料調(diào)味設(shè)備、土豆清洗/脫皮/切片/切絲設(shè)備、元宵機、脫毛機、雞爪脫皮流水線等幾十個品種。


諸城市國邦機械有限公司專注于油炸機,薯條油炸流水線,果蔬加工設(shè)備,油炸流水線,烘干設(shè)備等

• 詞條

  詞條說明

• 低溫真空油炸果蔬脆片的原理

  **蔬菜、水果脆片是八十年代興起的新型食品。它以新鮮蔬菜、水果為原料，采用** 的真空低溫油炸干燥設(shè)備和**軟件技術(shù)精制而成，具有色、香、味不變，纖維東不破壞，營養(yǎng) 成分基本不變，復水性好等特點。

• 真空油炸機廠家諸城市國邦機械

  在傳統(tǒng)油炸工藝中，已基本解決了含油率及酥脆的工藝控制，但脆片收縮、表面起泡等現(xiàn)象卻未能很好地解決，影響了產(chǎn)品的感官質(zhì)量。這是由于在真空油炸過程中，果蔬組織細胞中的水份劇烈汽化，造成細胞組織破裂，因而嚴重影響了產(chǎn)品的組織形態(tài)。 現(xiàn)在，我們國邦機械在果蔬脆片油炸之前加入冷凍工藝，很好地解決了這一難題。這是在真空油炸中應(yīng)用了冷凍升華干燥的部分原理，結(jié)合兩者優(yōu)點，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。 真空油炸主要工藝如下：

• 塑料筐清洗設(shè)備的原理

  諸城市國邦機械有限公司專業(yè)制造研發(fā)油炸設(shè)備，具有研發(fā)團隊和實驗基地，針對于客戶的異形產(chǎn)品進行加工定制。

• 凈菜加工設(shè)備小油菜清洗參數(shù)價格型號

  適用范圍 適用于水果、莖類、葉類蔬菜、蘑菇等物料的清洗、除雜、輸送，適用于草莓各項工作的流水作業(yè)，它替代了繁重的體力勞動，實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的機械化。 氣泡清洗機 設(shè)備簡介 本機輸送部分采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶，運行平穩(wěn)、使用壽命長等特點，符合食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色。