雞蛋脆麻花的做法

時間：2013-07-17作者：金輝食品機(jī)械瀏覽：29

    早餐對人有多重要這都不用說了，可是很多時候我們都不知道吃什么，怎么吃！在這我給大家介紹一種早餐吃法：雞蛋脆麻花！蛋香酥脆，吃了還想吃！

 

原料：面粉500克、雞蛋5個，白糖60克、花生油40克； 

做法： 

 1、把所有的原料混合，用筷子攪勻； 

 2、揉成光滑的面團(tuán)； 

 3、用保鮮膜封好靜置30分鐘；

 4、把面團(tuán)分成大小均勻的面劑； 

 5、把小面劑搓成鉛筆粗細(xì)的面條； 

 6、面條對折后，一手捏緊一端，另一端繞食指沿一個方向轉(zhuǎn)圈；

 7、面條全部上勁后，一端從另一端食指縫中穿過；

 8、起油鍋，油二成熱時麻花即可下鍋，小火炸制，勤翻動；

 9、炸至金黃酥脆，即可撈出控油

    這時候香酥脆的雞蛋脆麻花就做好了，你想不想吃呢？那就趕緊動手做吧?。。?/span>

 


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• 詞條

  詞條說明

• 傳統(tǒng)手工麻花和麻花機(jī)有什么區(qū)別呢？

  麻花從小對我來說就是一種美味的小食品，它酥脆又吃著不膩，對于我們這種小時候沒多少零嘴的孩子來說是較好不過的了。麻花師傅們用他們的巧手做出來的麻花是我印象中較深的了，一有小錢了就顛顛的跑去買上幾根…… 但是隨著社會的不斷發(fā)展和進(jìn)步，師傅們的手工麻花顯然供不應(yīng)求了，需求量越來越大，但手工麻花做起來真的太費(fèi)時間了，師傅們勞累一天也做不了多少。在這種環(huán)境下該怎么辦呢？ 現(xiàn)在是高科技時代了，當(dāng)然麻花也出現(xiàn)

• 雞蛋脆麻花的做法

  ??? 早餐對人有多重要這都不用說了，可是很多時候我們都不知道吃什么，怎么吃！在這我給大家介紹一種早餐吃法：雞蛋脆麻花！蛋香酥脆，吃了還想吃！ ? 原料：面粉500克、雞蛋5個，白糖60克、花生油40克；? 做法：? ?1、把所有的原料混合，用筷子攪勻；? ?2、揉成光滑的面團(tuán)；? ?3

• 酥脆麻花的做法

  1.將糖放在開水中攪拌化開后攤涼備用； 2.在面粉和小蘇打中加入少許油； 3.將糖水分次加入面粉中攪拌； 4.揉勻后蓋上保鮮膜餳上10-15分鐘； 5.將餳好的面粉搓成長條,再揪成大小相等的劑子； 6.將劑子立著搓成拇指粗的長條,將其他的劑子也搓成長條備用， 并餳上10-15分鐘； 7.將餳好的拇指粗的長條再搓成細(xì)長條，在搓的時候注意左右手向相反的方向搓；（你也可以搓好長條后按住一端，將一端向一

• 金輝麻花機(jī)的價格怎么樣呢

  金輝麻花機(jī)是陜西較好的麻花機(jī)。那么就有人要問了，金輝麻花機(jī)的價格怎么樣呢?那么麻花機(jī)的價格跟什么有關(guān)系呢?下面聽小編給您講講。 金輝麻花機(jī)的價格跟很多因素有關(guān)系的。首先，麻花機(jī)的價格較根本的價格取決于它能創(chuàng)造的**。一臺能做出好的，受大眾喜歡的麻花的麻花機(jī)肯定比一般普通的，做出的麻花口感不好的麻花機(jī)貴!這是每個人都能分清楚，說明白的的道理，所謂便宜沒好貨，好貨不便宜，就是這個理吧! 其次，麻花機(jī)