說起生蠔朋友們應(yīng)該都比較熟悉吧,特別深受沿海城市里對生蠔的喜愛。生蠔不但美味,而且其營養(yǎng)**非常豐富,大家應(yīng)該常聽過一句話,就是生蠔*,那么生蠔還有哪些功效及作用和禁忌呢?
1、生蠔具有養(yǎng)肝解毒的作用。生蠔中的肝糖元能有效地提高肝功能,緩解疲勞和增強體力。另外生蠔里包含的牛磺酸能促進膽汁分泌,并提高人體肝臟的解毒功效。
2、生蠔可以補腎*,提高性功能的功效。生蠔中富含大量的精氨酸、與微量元素亞鉛。能有效地促進荷爾蒙的分泌,并具有提高性功能的作用。
3、生蠔具有淤血凈化的功能。生蠔體內(nèi)的?;撬崮艽龠M分解肝臟中的膽固醇,具有淤血凈化的功能。
4、其他功效及作用。提升*力,滋容養(yǎng)顏,強筋健骨,恢復(fù)疲勞,*等。
牡蠣是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養(yǎng)豐富的食品,含有豐富的甘氨酸和一種名為肝糖原的糖類物質(zhì),它們的牡蠣美味的基礎(chǔ)。
干牡蠣肉含蛋白質(zhì)高達45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。此外,還含有多種維生素及?;撬岷外}、磷、鐵、鋅等營養(yǎng)成分。其中鈣含量接近牛奶,鐵含量為牛奶的21倍。
牡蠣被稱作海里的牛奶,富含十分優(yōu)良的蛋白質(zhì),肝糖元、維生素與礦物質(zhì)、含有十八種以上的氨基酸,在這些氨基酸中富含可以合成抗酸化物質(zhì)的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖膠)。
詞條
詞條說明
生蠔中含有10種人體必需的10多種氨基酸元素,生蠔富有蛋白質(zhì)、膽固醇、維生素B2、鈣、鐵、磷、鎂等等多種營養(yǎng)成分,但在食用生蠔的時候需要重點注意,生蠔必須是新鮮的,如果生蠔不新鮮是很容易造成食物中毒的,那么生蠔價格多少?現(xiàn)在正值秋季,正好是生蠔的收獲季節(jié),這個時候的生蠔也是較優(yōu)質(zhì)較新鮮的,當然也是較貴的,而現(xiàn)在的湛江生蠔價格多少呢?根據(jù)當?shù)氐南栟r(nóng)表示,預(yù)計今年將可以產(chǎn)80多萬斤的生蠔,而價格大致會
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? ?說到牡蠣,你會想到*的湛江碳牡蠣。湛江牡蠣產(chǎn)于湛江,被譽為中國海鮮之都。牡蠣生長在湛江無污染、無污染的原生態(tài)海域。養(yǎng)殖的牡蠣肉鮮嫩肥美,口感甜美無渣。 ? ?在街頭小巷的小吃攤上,無論是湛江本地人還是外國游客吃小吃,都必須點一打碳烤牡蠣、牡蠣和啤酒。這是較好的搭配。不喜歡喝酒的親戚也可以喝一杯清涼的飲料。來試試然后介紹湛江正宗的牡蠣制作方法,即新鮮
生蠔生長在湛江無污染**的原生態(tài)海域中,養(yǎng)殖出來的生蠔肉鮮嫩肥美,口感較佳,爽、滑、甜,脆而無渣,是目前生態(tài)海鮮產(chǎn)品中一無人工投料養(yǎng)殖的。炭燒蠔在廣東興起,接著浙江、武漢也跟著流行起來,現(xiàn)在湛江生蠔名氣已**全國。由于生蠔是鮮活海鮮,貨一經(jīng)發(fā)出,恕不接受退貨,退款,生蠔是純**生長的,因此大小會有些不規(guī)則。生蠔價格及規(guī)格:小蠔規(guī)格2--3兩/個,1件380--400個小蠔規(guī)格2--3兩/個,1
公司名: 深圳市龍崗區(qū)海聯(lián)水產(chǎn)商行
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