經常吃草莓的功效竟這么大

    草莓品種繁多,有2000多個品種,顏色鮮美,口感甘甜,柔軟多汁,深受很多人的喜愛,特別是一些愛美的女士朋友。
    
    草莓的保健功效
    
    1、保護視力
    
    草莓中富含豐富的胡蘿卜素與維生素A,可緩解夜盲癥,具有維護上皮組織健康、明目養(yǎng)肝,促進生長發(fā)育之效。
    
    2、補血*
    
    草莓中所含的鐵,可有效地預防貧血;其中所含的維生素E被譽為氧自由基的清道夫,可預防重金屬產生自由基的肝毒素和可引起氧化劑致傷的各種藥物的損害,也可防止環(huán)境污染物對人體的危害。
    
    3、助消化、防便秘
    
    草莓中富含豐富的膳食纖維,可促進胃腸道的蠕動,促進胃腸道內的食物消化,改善便秘,預防痤瘡、腸癌的發(fā)生。
    
    4、呵護血管健康
    
    草莓中所含的豐富維生素C,可預防壞血病,對冠心病、動脈硬化也有一定的防治功效。
    
    5、增強*力、**
    
    草莓中所含的各種營養(yǎng)物質具有促進生長發(fā)育,增強人體*力之效;而所含的花青素能抑制癌細胞生長與繁殖;其中草莓還是鞣酸含量非常豐富的食物,鞣酸能在一定程度上減少癌癥的發(fā)生,有效地保護人體組織不受致癌物質的侵害。
    
    6、美容養(yǎng)顏、減肥
    
    草莓中含有被稱之為“抗氧化劑”的維生素A、維生素C、維生素E等,這些維生素能清除體內的自由基,呵護皮膚的健康,祛除面部的黃褐斑等,使你的肌膚較加的富有彈性與光澤;女性常吃草莓對頭發(fā)、皮膚均有保健作用;每百克可食用的草莓所含熱量只有30大卡,而且營養(yǎng)豐富,非常適合女性減肥期間食用。
    
    食用草莓 一次別太多
    
    草莓酸酸甜甜,氣味沁人心脾,營養(yǎng)**高?!侗静菥V目》中記載草莓可以潤肺、健脾、補血、益氣,對老人、孩子和體虛者而言,是滋補的佳品。但是,草莓性涼,一次不適宜吃太多,否則腸胃會因過寒而不舒服,一般每次食用不**過10-20顆為宜。兒童酌減。
    
    該如何挑選草莓呢?
    
    一般情況下,水果的含糖量越高就越好吃,但含糖量的高低僅從外觀上無法判別。挑選個頭兒適中的草莓。這樣的草莓通常不會“空心”,而且富含水分。需要注意的是,過于成熟的草莓外觀局部發(fā)黑,很難**新鮮度,較好選擇八成熟左右、紅而不軟的草莓,這樣的草莓口感較好。也就是說,挑選草莓要堅持“三不”原則:不能挑選畸形的,不能挑選個頭兒特別大的,不能挑選顏色特別紅的。較好選外形勻稱、顏色為自然紅且根部葉子處還有一小圈淡白色的果實。這樣的草莓可以在冰箱里保存兩三天。
    
    怎樣正確清洗草莓?
    
    草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就會破損,所以很難清洗。清洗草莓,**用流動自來水連續(xù)沖洗幾分鐘,把草莓表面的病菌、農藥及其他污染物除去大部分。把草莓分別浸泡在淘米水(宜用**次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調羹鹽)中3分鐘。再用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。用凈水(或冷開水)沖洗一遍即可。
    
    

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  • 詞條

    詞條說明

  • 成都**草莓培育技術

    發(fā)布日期 2016年7月28日 來源于百度經驗 一、培育壯苗 8月上中旬,選擇草莓匍匐莖上前期生長的健壯小苗,移植到露地苗床或塑料缽中進行育苗,要求育苗床土或缽土保水性、透氣性好,草莓移植后需覆蓋遮陽網降溫。 二、合理定植 定植前對定植大棚內土壤進行耕翻。小葉對稱,葉色濃綠葉柄粗,葉片大,長勢健壯,豐產性好的幼苗進行定植。定植后噴施新高脂膜,縮短緩苗期。 三、溫濕度控制 開花至果實膨大控制在60

  • 成都草莓苗哪里有

    發(fā)布日期 2016年7月25日 來源于百度經驗 草莓雖然具有豐富的營養(yǎng)物質,但是也并非人人都可以吃。有的人因為吃草莓會引起胃腸功能紊亂,另外患有尿路結石和腎功能不好的人也不宜多吃,因為草莓含草酸鈣較多,過多食用會加重患者病情。 經過**新研究證實,草莓對防治白血病、再生障礙性貧血等血液病具有非常好的療效,其主要原因在于草莓中含有“草莓胺”和“鞣花酸”兩種物質,都有抑制惡性**的發(fā)生和生長的作用。

  • 滋陰養(yǎng)血吃草莓 盤點草莓6大養(yǎng)生功效

    發(fā)布日期 2016年7月27日 來源于百度經驗 草莓是很多女性喜愛的水果,酸酸甜甜的味道,小巧好看的外表,總會讓人愛不釋口,現(xiàn)在正是草莓盛產的季節(jié),那多吃些草莓有什么樣的養(yǎng)生效果呢?下面就趕緊和小編一起來看看草莓的功效吧。 草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等,草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁,不僅有色彩,而且還有一般水果所沒有的宜人的芳香,是水果中難得的色、香、味俱佳者,被人們譽為

  • 春天多吃草莓 開胃醒腦解春乏!

    發(fā)布日期 2016年7月25日 來源于百度經驗 春天多吃草莓 開胃醒腦解春乏! 春天是吃草莓的時候,草莓在早春已經上市。開車帶著家人到郊區(qū),吃農家菜摘鮮草莓,成為羊城市民踏春的活動之一。由于草莓營養(yǎng)**高,特別適宜春天養(yǎng)生食用,所以被營養(yǎng)學家譽為是“春天**果”。《本 草綱目》中記載草莓可以潤肺、健脾、補血、益氣,對老人、孩子和體虛者而言,是滋補的佳品。草莓是典型的漿果,水分大約占89%-93%,

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