發(fā)布日期 2016年7月27日 來(lái)源于百度經(jīng)驗(yàn) 草莓是很多女性喜愛(ài)的水果,酸酸甜甜的味道,小巧好看的外表,總會(huì)讓人愛(ài)不釋口,現(xiàn)在正是草莓盛產(chǎn)的季節(jié),那多吃些草莓有什么樣的養(yǎng)生效果呢?下面就趕緊和小編一起來(lái)看看草莓的功效吧。 草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等,草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁,不僅有色彩,而且還有一般水果所沒(méi)有的宜人的芳香,是水果中難得的色、香、味俱佳者,被人們譽(yù)為果中皇后。 草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、**酸、果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 此 外,草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。它的維生素C含量比柑橘高3倍,比蘋果、 葡萄高10倍以上,日本稱草莓是“活的維生素丸”。而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12,以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄 高3到4倍。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來(lái)源。草莓營(yíng)養(yǎng)**很高,屬于**水果。 草莓功效 1、清熱去火 中醫(yī)認(rèn)為,草莓有去火、*、清熱的作用,春季人的肝火往往比較旺盛,吃點(diǎn)草莓可以起到抑制的作用。 2、調(diào)和脾胃 草莓較好在飯后吃,因?yàn)樗写罅抗z及纖維素,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘,適用于食欲缺乏、餐后腹脹、便秘等病癥。 3、滋陰養(yǎng)血 草莓含多種糖類、檸檬酸、蘋果酸、氨基酸、易被人體吸收、達(dá)到補(bǔ)充血容量,維持體液平衡的作用。 4、醒酒功能 酒后頭昏不適時(shí),可食用鮮草莓100克,有助于醒酒。 5、** 草莓中所含有的鞣花酸能保護(hù)人體組織不受致癌物質(zhì)的傷害,且有一定的抑制惡性**細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。 6、增白保濕 草莓屬漿果,含糖量高達(dá)6%-10%,并含多種果酸、維他命及礦物質(zhì)等,可增強(qiáng)皮膚彈性,具有美白和滋潤(rùn)保濕的功效。另外,草莓比較適合于油性皮膚,具有去油、潔膚的作用,將草莓?dāng)D汁可作為美容品敷面。 草莓吃法 1、若將草莓拌以奶油或鮮奶共食,其味較佳; 2、將洗凈的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥,冷凍后是冷甜、香軟、可口的夏令食品; 3、草莓醬如做元宵饅頭、面餅餡心,較是絕妙的食品。草莓還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等。 草莓食用注意事項(xiàng) 吃草莓要注意兩點(diǎn):**不買畸形草莓。正常生長(zhǎng)的草莓外觀呈心形,但有些草莓色鮮個(gè)大,顆粒上有畸形凸起,咬開(kāi)后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過(guò)程中 濫用激素造成的,長(zhǎng)期大量食用這樣的果實(shí),有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。另外,由于草莓是低矮的草莖植物,雖然是在地膜中培育 生長(zhǎng),在生長(zhǎng)過(guò)程中還是容易受到泥土和細(xì)菌的污染,所以草莓入口**定要把好“清洗關(guān)”。
詞條
詞條說(shuō)明
草莓品種繁多,有2000多個(gè)品種,顏色鮮美,口感甘甜,柔軟多汁,深受很多人的喜愛(ài),特別是一些愛(ài)美的女士朋友。 草莓的保健功效 1、保護(hù)視力 草莓中富含豐富的胡蘿卜素與維生素A,可緩解夜盲癥,具有維護(hù)上皮組織健康、明目養(yǎng)肝,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育之效。 2、補(bǔ)血* 草莓中所含的鐵,可有效地預(yù)防貧血;其中所含的維生素E被譽(yù)為氧自由基的清道夫,可預(yù)防重金屬產(chǎn)生自由基的肝毒素和可引起氧化劑致傷的各種藥物的損害,也
脫毒草莓具有科技含量高、栽培容易、增產(chǎn)效果顯著、周期短、沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)和經(jīng)濟(jì)效益高等特點(diǎn),是發(fā)展我國(guó)*農(nóng)業(yè)和綠色**農(nóng)業(yè)的可以選擇經(jīng)濟(jì)作物。一般草莓目前由于普遍嚴(yán)重感染病毒病,果子變小,品質(zhì)下降,畸形,葉子皺縮,生長(zhǎng)緩慢,并逐年加重,每667平方米產(chǎn)值為2000元~3000元,而脫病毒草莓可達(dá)6000元以上。尤其是大棚脫毒草莓,每667平方米產(chǎn)值可達(dá)1.5萬(wàn)元~2萬(wàn)元,經(jīng)濟(jì)效益是一般農(nóng)作物或經(jīng)濟(jì)作物的10
發(fā)布日期 2016年7月25日 來(lái)源于百度經(jīng)驗(yàn) 草莓雖然具有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是也并非人人都可以吃。有的人因?yàn)槌圆葺畷?huì)引起胃腸功能紊亂,另外患有尿路結(jié)石和腎功能不好的人也不宜多吃,因?yàn)椴葺菟徕}較多,過(guò)多食用會(huì)加重患者病情。 經(jīng)過(guò)**新研究證實(shí),草莓對(duì)防治白血病、再生障礙性貧血等血液病具有非常好的療效,其主要原因在于草莓中含有“草莓胺”和“鞣花酸”兩種物質(zhì),都有抑制惡性**的發(fā)生和生長(zhǎng)的作用。
發(fā)布日期 2016年7月28日 來(lái)源于百度經(jīng)驗(yàn) 一、培育壯苗 8月上中旬,選擇草莓匍匐莖上前期生長(zhǎng)的健壯小苗,移植到露地苗床或塑料缽中進(jìn)行育苗,要求育苗床土或缽?fù)帘K?、透氣性好,草莓移植后需覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)降溫。 二、合理定植 定植前對(duì)定植大棚內(nèi)土壤進(jìn)行耕翻。小葉對(duì)稱,葉色濃綠葉柄粗,葉片大,長(zhǎng)勢(shì)健壯,豐產(chǎn)性好的幼苗進(jìn)行定植。定植后噴施新高脂膜,縮短緩苗期。 三、溫濕度控制 開(kāi)花至果實(shí)膨大控制在60
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