排風(fēng)系統(tǒng)和排煙系統(tǒng)是一樣的嗎?
防煙系統(tǒng)采用自然通風(fēng)方式或機械加壓送風(fēng)方式,防止煙氣進入疏散通道的系統(tǒng)。
排煙系統(tǒng)采用自然通風(fēng)方式或機械排煙方式,將煙氣排至建筑物外的系統(tǒng)。
防排煙系統(tǒng),都是由送排風(fēng)管道、管井、*閥、門開關(guān)設(shè)備、送、排風(fēng)機等設(shè)備組成。
防煙系統(tǒng)設(shè)置形式樓梯間正壓。
機械排煙系統(tǒng)的排煙量與防煙分區(qū)有著直接的關(guān)系。
高層建筑的防煙設(shè)施應(yīng)分為機械加壓送風(fēng)的防煙設(shè)施和可開啟外窗的自然排煙設(shè)施。
關(guān)鍵詞: 廚房食堂改造 餐飲廚房設(shè)計
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【餐飲廚房設(shè)備】餐飲廚房工程需要用到哪些廚房設(shè)備?
詞條
詞條說明
餐飲廚房煙管排煙設(shè)計方法如何設(shè)計排煙管,其實在餐飲業(yè)的廚房裝修中,廚房排煙設(shè)計是較重要的,這不僅是因為廚房是日常食品需求的來源,也是因為廚房與水電管道、下水道等交織的問題。如果以前所有這些不合理的設(shè)計,將來會帶來不可挽回的損失,甚至?xí)ι敭a(chǎn)造成損害,不當(dāng)?shù)奶幚硪矔L期影響到長期的健康問題。那么,我們到底該如何設(shè)計排煙來配合廚房油煙凈化器的使用呢?油煙凈化器煙道內(nèi)的排煙不足不僅是油煙機的問題,較
說到廚房裝修設(shè)計,人人都夢想有個如電視劇中般寬敞明亮、大氣舒適的廚房。可實際上有過裝修經(jīng)驗的業(yè)主都知道,廚房裝修需要對接通風(fēng)管道、預(yù)留插座、布置燈光、安裝吊頂?shù)鹊纫幌盗械募謫栴},安裝難度較高。本期品哥根據(jù)以往裝修設(shè)計經(jīng)驗、用通俗的語言來給大家羅列廚房裝修設(shè)計較重要四個要點廚房布局以3*4面積舉例廚房布局動線排布僅有合理的空間布局不夠,還需要流暢的動線設(shè)計,才能保證使用廚房時節(jié)約時間。廚房動線設(shè)計
1、西餐廚房設(shè)備:可傾式炒鍋、暖湯池、煲仔爐、熱板爐、夾層湯鍋、扒爐、炸爐、平頭爐連下焗爐、蒸烤箱、底火燒烤爐、面火爐等。功能:用于西餐的制作,采用煎、烤、燴、燜、鐵扒等烹制方式。西餐口味一般比較清淡,注重材料的原味。2、裱花間和西餅房設(shè)備:冰箱、水池、柜子、醒發(fā)箱、電烤箱、打粉機、攪拌機、分割滾圓機、酥皮機、餅盤車、木面案、面粉車、糖粉車、云石臺面雪柜、巧克力融化器、奶油打蛋機等。功能:主要用于
廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成:廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(含消音器)和廚房整體補風(fēng)裝置構(gòu)成油煙凈化器的類型和運行方式可以根據(jù)實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前,首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運行參數(shù),包括運行阻力和排風(fēng)量進行核算。如果是新建項目,在設(shè)計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風(fēng)系統(tǒng)的影響;如果是改造項目,在加裝油煙凈化器時需要對排風(fēng)系統(tǒng)重新進行核算,必要時要對集
公司名: 北京永達浩泰廚房設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 韓先生
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地 址: 北京朝陽望京開發(fā)北京市朝陽區(qū)
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