“純山茶油”是怎樣“煉”成的？

時間：2017-08-25作者：湖南湘浩油茶生物科技有限公司瀏覽：75

                                    “純山茶油”是怎樣“煉”成的？

火腿腸“瘦肉精”事件余溫漸漸散去，染色饅頭，牛肉膏又將食品*問題推到了風(fēng)口浪尖。接二連三的食品*問題，將消費(fèi)者本來脆弱的神經(jīng)繃得理緊了。近來，筆者發(fā)現(xiàn)，市面上食用油銷售同樣呈現(xiàn)“冰火兩重天”的現(xiàn)象，引起了很多*的關(guān)注和探討，像山茶油等**食用油品牌貨架前人頭攢動，銷售*，而同一超市的多數(shù)食用油，雖然打折促銷，依然門可羅雀 ，少人問津。 就此，筆者走訪了食用油行業(yè)的**和茶油生產(chǎn)企業(yè)，就食用油的*和健康進(jìn)行分析，*解析了山茶油走俏的秘密。
火腿腸“瘦肉精”事件余溫漸漸散去，染色饅頭，牛肉膏又將食品*問題推到了風(fēng)口浪尖。接二連三的食品*問題，將消費(fèi)者本來脆弱的神經(jīng)繃得理緊了。近來，筆者發(fā)現(xiàn)，市面上食用油銷售同樣呈現(xiàn)“冰火兩重天”的現(xiàn)象，引起了很多*的關(guān)注和探討，像山茶油等**食用油品牌貨架前人頭攢動，銷售*，而同一超市的多數(shù)食用油，雖然打折促銷，依然門可羅雀 ，少人問津。
     就此，筆者走訪了食用油行業(yè)的**和茶油生產(chǎn)企業(yè)，就食用油的*和健康進(jìn)行分析，*解析了山茶油走俏的秘密。       
“純山茶油”是怎樣“煉”成的？
 營養(yǎng)*：“純山茶油”代表山茶油完全健康特性 
*指出，山茶油走銷并非偶然，而是在食品問題頻發(fā)的市場下，消費(fèi)者購買食用油的一次性的思考和認(rèn)知的跨越。中國植物油行業(yè)協(xié)會指出：產(chǎn)自我國的山茶油，不僅不飽和脂肪酸，亞麻酸含量豐富，遠(yuǎn)**其它普通食用油，具有較高的營養(yǎng)**，是《中國食物結(jié)構(gòu)改革與發(fā)展規(guī)劃綱要》中大力提倡推廣的植物食用油，也是**糧農(nóng)組織**的養(yǎng)生保健食用油。
而“純山茶油”是能夠完全代表山茶油健康特性的**油品，所謂純山茶油是指甄選原始生態(tài)林中自然成熟的**油茶籽，采用原生態(tài)物理壓榨工藝，結(jié)合歐盟技術(shù)設(shè)備精煉，不調(diào)和，不勾兌，**，充分保留山茶油的本色原味，輕脂肪，高煙點的高純級山茶油。
那么，“純山茶油”是如何“煉”成的呢？筆者就此訪問了純山茶油代表企業(yè)
------湘浩油茶公司。
 
 
“純山茶油”的原料：來自原始生態(tài)林
湘浩油茶旗下“道州府”純山茶油，原料采自**自然保護(hù)區(qū)----道州都龐嶺山腳下的原始生態(tài)林，自然成熟的**油茶籽。都龐嶺自然保護(hù)區(qū)原始的生態(tài)環(huán)境遠(yuǎn)離城市，方圓百里無城市化建設(shè)導(dǎo)致的污染，生態(tài)條件較為優(yōu)越，終年云霧繚繞，具有非常適宜茶籽生長和結(jié)實的四季分明，春夏多雨，秋冬干燥，光照適宜的氣候特點，且當(dāng)?shù)氐乃?，空氣，土壤，溫度及降雨量等維系在穩(wěn)定且平穩(wěn)的循環(huán)狀態(tài)，完整保全了山茶油的純凈的營養(yǎng)素。由于都龐嶺出產(chǎn)的油茶籽貯量豐富，分布集中，產(chǎn)量高，質(zhì)量優(yōu)，“道州府”純山茶油*享“稀世生態(tài)自然純”之美譽(yù)。
 
“純山茶油”的提取工藝：原生態(tài)物理壓榨
“道州府”純山茶油榨取工藝采用“原生態(tài)物理壓榨法”?！暗乐莞奔兩讲栌驮暇x用都龐嶺國家自然保護(hù)區(qū)的優(yōu)質(zhì)茶籽進(jìn)行加工，經(jīng)去雜后進(jìn)行破碎，調(diào)質(zhì)，擠壓，讓油脂從油茶籽中分離出來，只制取初道壓榨油，然后采用高科技**過濾提取技術(shù)精制而成。充分保持山茶籽的原汁原味和營養(yǎng)成份，色澤清亮，味道純凈，甘甜，不調(diào)和，不勾兌，不染色，**?！暗乐莞奔兩讲栌退捎玫摹霸鷳B(tài)物理壓榨法”是傳統(tǒng)古樸的加工工藝結(jié)合現(xiàn)代高新科技優(yōu)勢的**融合，是綠色，無污染的提取手段?！暗乐莞奔兩讲栌?*保證了茶油的原色原味，完整保留了山茶籽富含不飽和脂肪酸，維生素E，角鯊烯，茶多酚，黃酮等**物質(zhì)而美名傳揚(yáng)，乃山茶油中之珍品。
 
 
“純山茶油”的設(shè)備，技術(shù)：歐盟設(shè)備，世界**技術(shù)
據(jù)調(diào)查，對于物理壓榨的山茶油，目前大部分企業(yè)生產(chǎn)的山茶油主要存在以下問題：一，壓榨前須將茶籽反復(fù)蒸炒，**營養(yǎng)已損失殆盡；二，精煉設(shè)備采用落后的間歇式精煉工藝，精煉過程須將茶油反復(fù)加熱，使油品產(chǎn)生苯并芘等有害物質(zhì)而存在巨大的*隱患。
鑒于以上問題，湘浩油茶公司秉承“質(zhì)量在我手中，顧客在我心中”的理念，以顧客利益為出發(fā)點，斥巨資，少見引進(jìn)低溫冷榨結(jié)合**的歐盟軟塔技術(shù)設(shè)備。利用精選優(yōu)質(zhì)**山茶籽直接進(jìn)行壓榨即可，無須蒸炒，*保證了原料的營養(yǎng)素；嚴(yán)控高溫和時間的六脫工藝（脫水，酸，膠，色，臭，脂），各項指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)均通過電腦設(shè)置后全自動完成，確保反式脂肪酸增加量**1%，且不含笨并芘等有害物質(zhì)，完整保存了**茶籽維生素E，角鯊烯，茶多酚，黃酮等**有益健康成份；湘浩油茶公司還引進(jìn)了歐盟**的連續(xù)式精煉設(shè)備，使整個精煉過程到灌裝一直保持在密封的不銹鋼容器內(nèi)，真空度較高，避免了間歇式精煉反復(fù)加熱導(dǎo)致的*隱患?！暗乐莞奔兩讲栌停淘鷳B(tài)物理壓榨和提純，*符合歐盟食用油健康的高標(biāo)準(zhǔn)，是真正的“純”山茶油。
《國家食物與營養(yǎng)*咨詢**顧問團(tuán)報告》中指出：推廣“山茶油”能夠改善中國人的飲食結(jié)構(gòu)，提高全民健康水平。而“道州府”純山茶油以高純的原料，高純的工藝和高純的設(shè)備，從源頭把控，精細(xì)管理，真正為您打造從“山上到餐桌”的健康而高貴的純山茶油。
 


湖南湘浩油茶生物科技有限公司專注于食用油,山茶油,調(diào)和油,純山茶油,**,**等

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  湖南湘浩油茶生物科技有限公司創(chuàng)辦于2009年4月，位于湖南省永州市道縣工業(yè)園，是一家集油茶林育苗、種植、油茶生產(chǎn)及其附屬產(chǎn)品深加工為一體的高科技股份制民營企業(yè)。公司總投資6600萬元，占地面積100畝，現(xiàn)有員工103人，其中專業(yè)技術(shù)人員32人，公司資產(chǎn)總額4810.97萬元，固定資產(chǎn)凈值3216.56萬元。主要經(jīng)營純山茶油、茶籽調(diào)和油、精品茶皂素、高蛋白飼料，產(chǎn)品有“湘浩牌”純山茶油、茶籽調(diào)和油