山茶油黑椒牛仔骨

    山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過濾,全過程均為物理方法,因此它是真正的純**綠色食用油。
    茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測(cè)試:茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,油酸達(dá)到80-83%,亞油酸達(dá)到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。
    食療方向:緩解胃炎、胃腸潰瘍
    材料:
     牛仔骨、洋蔥、紅椒、山茶油、鹽、味精、黑胡椒醬、蠔油。
    做法:
    (1)先將牛仔骨加入生肉粉、黑胡椒腌制;
    (2)熱鍋,加入適量山茶油,放入牛仔骨略煎;
    (3)另起鍋放入洋蔥、紅椒慢炒2分鐘左右;
    (4)放入黑胡椒醬、蠔油翻炒均勻,再加入牛仔骨一起翻炒然后下芡汁,再加些許山茶油提色,盛入盤中即可食用。
    食療解析:
     牛肉可以強(qiáng)筋壯體,滋養(yǎng)脾胃。而吳大廚山茶油也能提高胃腸和肝脾的功能,對(duì)于胃炎和胃腸潰瘍有一定的療效。此道菜對(duì)于需要滋養(yǎng)脾胃的人是比較好的選擇。
    吳大廚山茶油為您和家人的健康**!長期食用吳大廚山茶油可以有效改善亞健康體質(zhì)!

    中山市吳大廚貿(mào)易有限公司專注于吳大廚山茶油,物理壓榨茶籽油,老茶油,月子油,*野山茶油,東方橄欖油等

  • 詞條

    詞條說明

  • 關(guān)于加強(qiáng)食用植物油標(biāo)識(shí)管理的公告

    國家市場監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、 國家衛(wèi)生健康**發(fā)布了《關(guān)于加強(qiáng)食用植物油標(biāo)識(shí)管理的公告》,對(duì)調(diào)和油、轉(zhuǎn)基因食用油等標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理工作做出了明確規(guī)定。 為**食用植物油行業(yè)健康發(fā)展,規(guī)范食用植物油特別是食用植物調(diào)和油標(biāo)簽標(biāo)識(shí),堅(jiān)決遏制虛假標(biāo)識(shí)誤導(dǎo)消費(fèi)者的違法違規(guī)行為,根據(jù)《*人民共和國食品*法》等法律法規(guī),現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)公告如下: 一、食用植物油的標(biāo)簽、說明書應(yīng)當(dāng)按照《*人民共和國食品*

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