L-色氨酸生產(chǎn)廠家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：22

一、簡(jiǎn)介




英文名: DL-Tryptophan

英文別名 DL-Tryptohan;H-DL-Trp-OH;DL-Trytophan (1.08375);(+/-)-2-Amino-3-(3-indolyl)propionic acid

別名:DL-β-(3-吲哚基)-α-氨基丙酸;混旋色氨酸;DL-2-氨基-3-吲哚基-1-丙酸;DL-氨基吲哚丙酸;DL-色氨基酸;DL-胰化蛋白氨基酸

CAS號(hào): 54-12-6

分子式: C11H12N2O2

分子量: 204.23




二、性狀

性狀: 白色至黃白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。

三、用途




(1)面包、蛋糕、面條類(lèi)、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。

(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感

(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。

(4)果汁、酒類(lèi)等,分散劑。

(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。

(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。





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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 支鏈氨基酸生產(chǎn)廠家

  一、簡(jiǎn)介?胍基乙酸品名:胍基乙酸、乙酸胍、胍乙酸???胍基乙酸英文:Guanidineacetic?acid???胍基乙酸分子式:C3H7N3O2二、性狀:胍基乙酸白色或?yàn)槲ⅫS色結(jié)晶性粉末,或片狀結(jié)晶。胍基乙酸可溶于三、用途生產(chǎn)方法:由硫脲與溴乙烷反應(yīng)生成S-乙基硫脲氫溴酸鹽,再與甘氨酸反應(yīng)制得胍乙酸。將硫脲、溴乙烷及

• 葉綠素銅鈉鹽廠家

  一、產(chǎn)品名稱(chēng)葉綠素銅鈉鹽二、性狀為墨綠色粉末。易溶于水。偏酸性(pH6.5以下)。如有鈣離子存在時(shí)則有沉淀析出。三、應(yīng)用范圍葉綠素銅絡(luò)鹽(65963-40-8)的用途:食用綠色素;脫臭劑。在酸性食品或含鈣食品中使用時(shí)產(chǎn)生沉淀。遇硬水亦生成不溶性鹽而析出?？捎糜陲嬃嫌镁凭?94%~96%)脫臭;即在精制時(shí)添加本品10mg/kg,一晝夜后加活性炭濾去?？蓮V泛運(yùn)用地食品著色、飲料、化妝品中。使用方法:用

• 甘氨酸鎂生產(chǎn)廠家

  中文別名:英文名稱(chēng):bis(glycinato-N,O)magnesium分子式/結(jié)構(gòu)式:分子量(Mr):物化性質(zhì):白色粉末,易溶于水,難溶于乙醇上游產(chǎn)品:下游產(chǎn)品:用途:用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑基本信息是否進(jìn)口:否型號(hào):食品級(jí)有效物質(zhì)含量:99%包裝規(guī)格:1*25主要營(yíng)養(yǎng)成分:甘氨酸鎂外觀:白色薄片狀結(jié)晶含量:99%保質(zhì)期:2年主要用途:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑產(chǎn)品性狀白色粉末,易溶于水,難溶于乙醇。產(chǎn)品用途GB276

• 葡萄籽粉廠家價(jià)格

  葡萄籽中含有一種叫葡多酚的物質(zhì),也稱(chēng)花青素(OPC),具有很強(qiáng)的抗氧化作用。葡萄籽美容是比較受關(guān)注的一個(gè)美容新概念,有關(guān)研究表明,OPC具有幫助皮膚增強(qiáng)氧氣交換的能力、能有效地抵抗皮膚氧化衰老。葡萄籽[1]??還是**的陽(yáng)光遮蓋物,能夠阻止紫外線侵害皮膚。葡萄籽提取物的主要成份OPC還能夠修復(fù)受傷膠原蛋白和彈性纖維,在夏天使用效果*,能夠使保持皮膚美白健康。在美國(guó)使用葡萄籽產(chǎn)品