小型牛奶生產(chǎn)線供應(yīng),牛奶加工生產(chǎn)線廠家

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    小型牛奶生產(chǎn)線供應(yīng)整套鮮奶生產(chǎn)線設(shè)備工藝特點:
    1、原料乳驗收合格后,應(yīng)進(jìn)行包括靜乳、冷卻和貯存等工序在內(nèi)的 預(yù)處理。整套酸奶生產(chǎn)線經(jīng)過濾和離心分離凈化后的乳應(yīng)迅速冷卻到2-3度貯存待用。
    2、標(biāo)準(zhǔn)化的目的是為 了使產(chǎn)品的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求,不會隨原料的來源不同而產(chǎn)生波動。
    鮮奶生產(chǎn)線設(shè)備3、巴氏殺菌乳均質(zhì)的目 的主要是利用均質(zhì)機作業(yè)將乳中的脂肪球碎成細(xì)小的粒子,整套酸奶生產(chǎn)線防止脂肪附聚和上浮。確保產(chǎn)品均勻細(xì) 膩潔白的感官品質(zhì),同時進(jìn)一步改善牛乳的消化吸收性。
    整套酸奶生產(chǎn)線4、巴氏殺菌的目的是殺滅致病菌, 尤其是結(jié)核桿菌,同時盡量減少腐敗菌的數(shù)量。
    
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