血豆腐生產(chǎn)線，盒裝豬血紅全套加工設(shè)備

時間：2018-06-05作者：諸城旭桓食品機(jī)械有限公司瀏覽：27

血豆腐生產(chǎn)線，盒裝豬血紅全套加工設(shè)備血豆腐加工設(shè)備送配方血豆腐加工過程中，清洗很重要，并不是之間的用清水清洗那么簡單，一般清洗我們會先用酸沖洗一遍，然后用水沖洗一遍，再用堿清洗一遍，然后再用清水清洗一遍。就算是這樣清洗都不能保證清洗的特別干凈。因此需要多沖洗幾遍。沖洗的效果直接關(guān)系到下次加工的產(chǎn)品質(zhì)量，如果清洗不干凈，血或者是血水混合物就會在死角內(nèi)進(jìn)行變質(zhì)，一旦發(fā)生變質(zhì)*二次加工血的時候菌落指數(shù)就會驗證**標(biāo)，整批血都是不合格的CIP清洗系統(tǒng)能保證一定的清洗效果，提高產(chǎn)品的鴨血豆腐生產(chǎn)設(shè)備安全性;節(jié)約操作時間，提高效率;節(jié)約勞動力，**操作安全;節(jié)約水、蒸汽等能源，減少洗滌劑用量;生產(chǎn)設(shè)備可實現(xiàn)大型化，自動化水平高;延長生產(chǎn)設(shè)備的使用壽命。
工藝流程
血豆腐生產(chǎn)線設(shè)備搭配：
制冷儲存罐→雙聯(lián)過濾器→攪拌罐→真空脫氣罐→配料罐→二次脫氣罐→盒裝定量灌裝機(jī)→高溫殺菌鍋→CIP清洗
1、制冷儲存罐
罐壁采用**的蜂窩米勤板蒸發(fā)器直接與物質(zhì)換熱制冷，制冷壓縮機(jī)進(jìn)口美國古輪全封閉壓縮機(jī)組和進(jìn)口膨脹閥及電磁閥裝有可靠的中點保護(hù)器，不會因過載或系統(tǒng)故障而燒壞壓縮機(jī)，罐體全部采用SUS304不銹鋼制成，帶有加壓自動旋轉(zhuǎn)清洗CIP噴淋頭及自動攪拌裝置，保溫層采用聚氨酯發(fā)泡，絕熱性能好。
2、雙聯(lián)過濾器
也稱雙聯(lián)切換過濾器它是由兩臺不銹鋼過濾器并聯(lián)而成，具有結(jié)構(gòu)新穎合理、密封性好、流通能力強(qiáng)、操作簡便等諸多優(yōu)點，應(yīng)用范圍廣泛、適應(yīng)性強(qiáng)的多用途過濾設(shè)備。尤其是濾袋側(cè)漏機(jī)率小，能準(zhǔn)確地保證過濾精度，并能快捷地更換濾袋，過濾基本無物料消耗，使得操作成本降低。
3、真空脫氣罐
主要由：桶體、頂蓋單向閥、噴管、控制閥、照明燈、視孔等組成，使用時只要開啟配套的真空泵，抽掉罐內(nèi)空氣，同時物料從進(jìn)料口自吸進(jìn)入罐內(nèi)，當(dāng)物料升至一定位置時，控制閥自動控制物料，此時可以從視鏡中觀察并控制進(jìn)料速度，當(dāng)罐內(nèi)真空度達(dá)到工藝要求時，可從物料出口抽出物料，只要保持真空度及進(jìn)出料的平衡，便可連續(xù)生產(chǎn)。主要脫掉血中的臭氣
4、配料罐
罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下封頭均采用旋壓R角加工。罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理，無衛(wèi)生死角，而全封閉的設(shè)計確保物料始終在無污染的狀態(tài)下混合，設(shè)備配備空氣呼吸器，帶清洗。
5、盒裝定量灌裝機(jī)
采自動程序控制，造型美觀，結(jié)構(gòu)合理，功能齊全，操作簡便，符合國家衛(wèi)生法的要求，滿足標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)、規(guī)模化生產(chǎn)。性能穩(wěn)定、生產(chǎn)效率高，易操作?；竟に嚕鹤詣勇浜?自動灌裝（兩次）-自動打碼-自動光電校膜-自動熱壓封口（兩次）-自動切膜-自動出盒
6高溫殺菌鍋
高溫殺菌鍋是一種殺菌鍋爐，具有快門式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置，獨立電器儀表控制系統(tǒng)，自動進(jìn)行恒溫、保溫、定時，采用不銹鋼材料制作，具有外形美觀、衛(wèi)生、安全、耐用等特點。
7、CIP清洗
CIP清洗系統(tǒng)能保證一定的清洗效果，提高產(chǎn)品的安全性；節(jié)約操作時間，提高效率；節(jié)約勞動力，**操作安全；節(jié)約水、蒸汽等能，減少洗滌劑用量；生產(chǎn)設(shè)備可實現(xiàn)大型化，自動化水平高；延長生產(chǎn)設(shè)備的使用壽命。
我公司將巡檢制度為常規(guī)維護(hù)工作之一，即公司組織每半年對運(yùn)行的設(shè)備巡檢一次。公司巡檢工程技術(shù)人員為主，有設(shè)計人員參與。并聽取用戶維護(hù)人員反映的問題及建議，不斷完善產(chǎn)品的軟硬件功能和質(zhì)量。為公司秉持“*、高品質(zhì)、快速度”的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，以客戶滿意為目標(biāo)，謹(jǐn)此公開承諾。 我公司組建了一批強(qiáng)硬的應(yīng)急維修服務(wù)隊，有經(jīng)驗豐富的現(xiàn)場工程師和**技師，對出現(xiàn)的任何問題都能在快的時間內(nèi)趕到現(xiàn)場，進(jìn)行維修和更換。


諸城旭桓食品機(jī)械有限公司專注于煙熏爐,夾層鍋,真空包裝機(jī)等

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