煙熏爐的煙霧的產(chǎn)生方法: 1.跟傳統(tǒng)的產(chǎn)煙方法相似,當(dāng)燃燒物質(zhì)燃燒不充分或者半燃狀態(tài)下的時(shí)候就會(huì)產(chǎn)生煙霧。通常是將混有水分的木屑加入到電燃燒器上,使之不完全燃燒產(chǎn)生煙霧。 2.摩擦發(fā)煙: 比較古老的方法,在古代開(kāi)始鉆木取火,在木質(zhì)還沒(méi)有完全燃燒起來(lái)的時(shí)候,木質(zhì)會(huì)受熱產(chǎn)生煙霧。 動(dòng)加熱法的原理與濕熱分解法相似,不同的是: 加熱介質(zhì)為300~400℃的空氣,而濕熱分解法的加熱介質(zhì)是水蒸汽和空氣的混合物; 木屑依靠壓縮空氣的帶動(dòng)進(jìn)入反應(yīng)室;而濕熱分解法的木屑依靠螺旋傳動(dòng)帶的傳動(dòng)。 有的時(shí)候會(huì)發(fā)生煙霧濃度不夠的情況,由煙霧發(fā)生器產(chǎn)生的煙霧在鼓風(fēng)機(jī)的作用下,進(jìn)入增壓區(qū),增壓區(qū)設(shè)有一個(gè)蒸汽噴頭,高速噴出的蒸汽與煙霧混合后,達(dá)到增壓、增濕的目的。這樣是引用比較廣泛的煙霧加濃方式
詞條
詞條說(shuō)明
想要做血豆腐加工項(xiàng)目,是不是還在不會(huì)工藝煩惱呢?那就給我打電話吧,買設(shè)備免費(fèi)教給您工藝哦!包頭的賈經(jīng)理打算做豬血加工,一天的產(chǎn)量是500公斤左右,現(xiàn)在剛開(kāi)始考察這個(gè)項(xiàng)目,他對(duì)加工的工藝不是很了解,我給他說(shuō)的是需要制冷罐、雙聯(lián)過(guò)濾器、脫氣罐、配料罐、盒式灌裝機(jī)、高溫殺菌鍋等,豬血可以做散賣的或者是盒式包裝的,讓我把設(shè)備的圖片和報(bào)價(jià)先發(fā)給他看看。 產(chǎn)品的質(zhì)量是一個(gè)公司長(zhǎng)久發(fā)展的前提,只有在質(zhì)量過(guò)關(guān)的條
巴氏奶里面的活性鈣成分保留的多,更容易被人體有效地吸收利用,巴氏奶是以新鮮牛奶為原料,使用牛奶巴氏殺菌機(jī)運(yùn)用巴氏殺菌法加工而成的牛奶,特點(diǎn)是采用72℃—85℃左右的低溫殺菌,在殺滅牛奶中有害菌群的同時(shí)完好地保存了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和**口感,然后直接供給消費(fèi)者飲用。而我們平時(shí)所食用的常溫奶,是指在135℃—150℃的溫度下,進(jìn)行4到15秒的瞬間滅菌處理,將牛奶中的有益和有害微生物全部殺死,達(dá)到商業(yè)無(wú)菌的要求
今天成都的客戶來(lái)電話咨詢酸奶生產(chǎn)線,要求:日產(chǎn)量300-500升,攪拌型,凝固型都有,有自動(dòng)清洗的,紙杯罐裝封口,生產(chǎn),罐裝,封口一套生產(chǎn)線,看能不能做個(gè)有對(duì)比方案,就是簡(jiǎn)單型,標(biāo)準(zhǔn)型,最后一個(gè)專業(yè)型的,這樣可以對(duì)比價(jià)格。有加工場(chǎng)地,一杯160ml,在國(guó)內(nèi)用,有380v的電。 酸奶的生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)介,首先是對(duì)原料奶有如下料鮮奶的質(zhì)量要求:固形物含量:鮮奶總干物質(zhì)含量不得低于11.5%,其中非脂干物質(zhì)不
可以肯定的一點(diǎn)都是能起到殺菌的效果; 但是用鍋煮奶是把奶煮沸,100度,把奶中的大腸桿菌,還有對(duì)人身體有益的細(xì)菌都?xì)⑺懒?,所謂的巴氏殺菌法根據(jù)1822年法國(guó)生物學(xué)家巴斯德提出的XX細(xì)菌在一定溫度下,存活多長(zhǎng)時(shí)間,一般細(xì)菌的致死點(diǎn)均為溫度68℃與時(shí)間30min以下,巴氏殺菌溫度一般是65度30分鐘或者85度30秒,而用鍋煮是明火,明火煮有可能會(huì)糊鍋,產(chǎn)生焦黃素,焦黃素是一種致癌物質(zhì),對(duì)人體有害。 常
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