諸城市考豐能源科技有限公司生產的斬拌機是肉制品生產制作工藝中的一個關鍵設備,它不僅能夠將肉塊、碎肉、脂肪主要原料精細的切碎,同時還將其他原料,如水、冰屑、調料、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物,根據(jù)不同的要求選擇適當?shù)霓D速,相組合的六組刀具相配合,可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,可以保持餡料的**色澤.
1、本機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精111111確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料轉拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。
5、轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率較好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
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詞條
詞條說明
諸城市考豐能源科技有限公司生產的小型斬拌機根據(jù)市場需求開發(fā)的一種衛(wèi)生級高可靠性強的新型設備。廣泛應用于食品加工實驗室,學院食品工程實驗室,學校食堂,以及餐飲行業(yè)。 諸城市考豐能源科技有限公司生產的斬拌機簡介: 1.選用優(yōu)質變頻器和變頻電機,使斬刀速度在300-3600轉/秒間任意調整,該機噪音小,效率高,節(jié)能效果顯著。 2.整機主體采用優(yōu)質不銹鋼材料制作,堅固耐用、易于清洗。 3.溫度、時間、轉
諸城市考豐能源科技有限公司生產的斬拌機是肉制品生產制作工藝中的一個關鍵設備,它不僅能夠將肉塊、碎肉、脂肪主要原料精細的切碎,同時還將其他原料,如水、冰屑、調料、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物,根據(jù)不同的要求選擇適當?shù)霓D速,相組合的六組刀具相配合,可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,可以保持餡料的**色澤. 采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀
斬拌機是肉類制做工藝的一個關鍵設備,他不僅能將肉塊、碎肉脂肪等主要原料精細的切碎,還能同時將其他原料和水、冰屑、附加品(填充劑)同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物,特別是由于乳化處理,使腸類產品的系密度與彈性大大增強。
諸城市考豐能源科技有限公司生產的斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。 諸城市考豐能源科技有限公司生產的斬拌機注意事項 1.斬拌機嚴禁放置雜物,保持干凈。 2.啟動斬刀前必須蓋好鍋蓋。否則影響斬刀運轉。 3.斬拌機上料時如果發(fā)生堵塞不要用手進入轉鍋內按料,會碰到轉動
公司名: 諸城市考豐能源科技有限公司
聯(lián)系人: 孫經理
電 話: 0536-6060089
手 機: 13905364218
微 信: 13905364218
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市密州街道黃疃工業(yè)園
郵 編: 262200
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