**雞樅菌在整個(gè)生長周期都要依靠土棲性的白蟻,長有雞樅菌的土壤下面必有白蟻巢結(jié)構(gòu),若非白蟻棄巢而去,通常**年生長雞樅菌的地方,*二年在原地還會生長。雞樅菌的菌蓋如雞的羽毛散開,肉厚肥碩,質(zhì)細(xì)絲白,味道鮮甜香脆,含人體所必須的氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪,還含有各種維生素和鈣、磷、核黃酸等物質(zhì),營養(yǎng)**高。
食用菌的種類不同,初始含水率也不同,烘干后的食用菌較終含水率大概在10-15%的范圍。 黑皮雞樅菌的初始含水率比較大,達(dá)80-90%以上,其本身的濕度和水分含量對于干燥影響較大,在烘干的過程中,要根據(jù)初始含水率、脫水率、干燥度、較終含水率來優(yōu)化設(shè)置烘干溫濕度參數(shù)。這樣才能保證烘干的雞樅菌品質(zhì),且烘干過程較高效節(jié)能。
智烘熱泵雞樅烘干機(jī)的主要構(gòu)件:
1、翹片式蒸發(fā)器(吸收外界的熱量);
2、壓縮機(jī)(提升熱量的壓力和溫度);
3、翹片式冷凝器(向烘干物料輸送熱量);
4、電子膨脹閥;
5、智能控制器;
6、高效熱回收器。
智烘熱泵雞樅烘干機(jī),功能強(qiáng)大,可以烘千、除濕、排濕、冷干、分時(shí)段編程干燥,能滿足各個(gè)烘千行業(yè)的要求;機(jī)組智能運(yùn)行*人工值守;機(jī)組小巧不占地方;高效、節(jié)能、環(huán)保、智能是我們較大的特點(diǎn)。熱原烘千除濕機(jī)產(chǎn)生的原因
干燥除濕是許多工業(yè)生產(chǎn)、食品生產(chǎn)和農(nóng)副產(chǎn)品加工過程中**的加工工序。隨著人們生活質(zhì)量的提高,對環(huán)境的保護(hù)意識越來越強(qiáng)以及**能源(如天然氣,煤,石油)的日益枯竭。原有的燃煤,燃油或是電熱等高能耗,高污染的干燥設(shè)備的使用受到嚴(yán)格限制甚至被禁止使用。尋找一種新型的、*的、環(huán)保的、高效節(jié)能的干燥除濕設(shè)備替代原有舊式的干燥除濕設(shè)備就顯的越來越緊迫,空氣源熱泵烘千除濕機(jī)就是在這種環(huán)境下應(yīng)運(yùn)而生??諝庠礋岜脽岜煤娓蓹C(jī)運(yùn)行費(fèi)用只有燃煤燃油1/3.電熱干燥設(shè)備的1/4,并且大大節(jié)省了人力管理成本,節(jié)電**。烘干樣子好,廠家出售。
智烘熱泵雞樅烘干機(jī)的干燥技巧:起始溫度控制在35-40℃,開啟全部排濕,時(shí)間4小時(shí)左右,后續(xù)每次升溫5℃,烘干時(shí)間均為4小時(shí)左右,隨著溫度的遞增,通風(fēng)排濕量遞減,經(jīng)過三次升溫后,烘干后期溫度控制在55-60℃烘干2小時(shí)左右,菌菇含水率在10%左右,干燥完成。整個(gè)烘干過程注意干燥速度不可過快過急,注意通風(fēng)排濕。
智烘熱泵雞樅烘干機(jī)優(yōu)勢:
1、安裝方便:安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于室內(nèi)、外;
2、高效環(huán)保:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為電加熱器的1/3-1/4;同燃煤、油、氣熱水器相比,可節(jié)省75%左右的運(yùn)行費(fèi)用。1度電等于4度電。
3、環(huán)保無污染:無任何的燃燒物及排放物,是一一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。
4、 運(yùn)行*可靠:整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行無傳統(tǒng)千燥器(燃油、燃?xì)饣螂娂訜?中可能存在的易燃易爆、中毒、短路等危險(xiǎn),是一種*可靠的半封閉干燥系統(tǒng)。
5、使用壽命長,維護(hù)*:是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來的,工藝技術(shù)成熟,性能穩(wěn)定、可靠,使用壽命長;運(yùn)行*可靠,全自動(dòng)免人工操作,智能化控制。
6、舒適方便,自動(dòng)化、智能化程度高:采用自控恒溫裝置,24小時(shí)連續(xù)干燥作業(yè)。
詞條
詞條說明
? 番茄又稱西紅柿,在我國南方廣泛種植,可以加工成番茄果脯或者番茄軟糖等?,F(xiàn)在農(nóng)業(yè)科技發(fā)展速度很快,又有許多新的番茄加工品被開發(fā)出來。點(diǎn)擊添加圖片描述(較多60個(gè)字) 編輯番茄果脯干的制作技術(shù)制作要點(diǎn):1、原料處理:選擇果粒粒大、均勻、顏色深紅、無傷爛和疤痕、無病蟲害、香氣濃郁、酸甜適口的番茄為原料。2、清洗瀝水:將備用番茄倒入流動(dòng)清水中反復(fù)漂洗,要注意輕拿輕放,在低鹽水中浸泡10分鐘除
手工盤面是 是一種傳統(tǒng)的中國面食,是以小麥粉添加鹽、堿、水經(jīng)手工拉制懸掛干燥后切制成一定長度的干面條。開水煮兩三分鐘即熟,適合速食。可以打鹵子吃、夏天可以過熟之后撈出來涼拌。 手工盤面烘干機(jī) 1、設(shè)備主機(jī):主機(jī)主要就是體現(xiàn)-一個(gè)加熱系統(tǒng),它的功能就是利用輸入很少的電能吸收空氣中的免費(fèi)熱量,用來烘干物料? ? 2、烘干房:烘干房主要是用來擺放要烘干的物料,采用10公分聚氨酯板材
羊肚菌含水量比茶樹菇還高,此次在**菌烘干機(jī)的應(yīng)用中溫度濕度設(shè)置了比較多段,為了達(dá)到羊肚菌理想的含水率。?烘干初期:起烘初始溫度設(shè)置在35℃,濕度控制在70%,烘烤3小時(shí),用低溫來給羊肚菌定性定色,以保證其形狀飽滿,不塌陷;?升溫排濕:溫度上升在40℃~45℃的范圍內(nèi),濕度降到55%,烘2小時(shí),這時(shí)羊肚菌有收縮,水分明顯減少;?強(qiáng)化烘干排濕:溫度上升到50℃左右,濕
? 金鯧魚,魚肉質(zhì)鮮嫩滑爽,市場上金鯧魚干很受歡迎,金昌魚烘干加工有五個(gè)關(guān)鍵要素,金鯧魚屬于水產(chǎn)品,含水量大,同時(shí)也是肉制類,魚身有一定的脂肪含量,因此不同于其它肉禽類食物的高溫干燥。點(diǎn)擊添加圖片描述(較多60個(gè)字) 編輯一?? 形態(tài)和鹽漬的處理:????? 形態(tài)處理是指根據(jù)金鯧魚的大小或脂肪等特點(diǎn),進(jìn)行切塊、切 片、
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
聯(lián)系人: 劉厚波
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