豆制品烘干工藝流程

時間：2018-12-24作者：山東立威微波設(shè)備有限公司瀏覽：635

微波豆制品烘干殺菌機(jī)




     豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是大豆的豆?jié){凝固而成的豆腐及其再制品。




     中國是大豆的故鄉(xiāng)，中國栽培大豆己有五千年的歷史。同時也是較早研發(fā)生產(chǎn)豆制品的國家。幾千年來，中國古代勞動人民利用各種豆類創(chuàng)制了許多影響深遠(yuǎn)、廣為流傳的豆制品，如豆腐，豆腐絲，腐乳，豆?jié){，豆豉，醬油，豆芽，豆腸，豆筋，豆魚，羊肚絲，貓耳，素雞翅，大豆耳等。




設(shè)備特點簡析：

1、殺菌速度快，物料內(nèi)外同時殺菌。

2、殺菌徹底不需防腐，長期存放不霉變，營養(yǎng)不流失并保持原有的色、香、味。

3、微波豆制品殺菌機(jī)比其它設(shè)備殺菌節(jié)約時間50%，比其它電設(shè)備節(jié)省電40%。

4、微波設(shè)備體積小占地面積少，維修操作方便是當(dāng)前理想的殺菌設(shè)備。

5、微波殺菌設(shè)備還可用于其它醬料殺菌、調(diào)味醬殺菌、調(diào)味品殺菌、各類食品殺菌等等。

應(yīng)用范圍:

1、牛肉干、魚干、肉鋪、蝦仁等肉類型的干燥殺菌.

2、各種果品、果仁、果片、豆類、蔬菜類產(chǎn)品的低溫干燥殺菌

3、香菇、蘑菇、木耳等菌菇類的干燥殺菌

4、茶葉殺青,干燥、煙葉松散、濕潤

5、中草藥材中藥飲片、沖劑顆粒的干燥殺菌

6、脫水蔬菜的殺菌、方便面、**的干燥殺菌

7、大豆、油菜籽脫腥

8、豆制品殺菌保鮮

9、蠶繭烘干

10、其它片粒狀物料的干燥、殺菌

近年來，微波能應(yīng)用技術(shù)正被廣泛應(yīng)用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果類的焙烤。與傳統(tǒng)制作方式相比，微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。

       山東立威微波設(shè)備有限公司為您量身定制豆制品微波殺菌設(shè)備，公司備有各個型號的實驗樣機(jī)，歡迎來廠做實驗以及定制微波設(shè)備，山東立威微波設(shè)備有限公司隨時歡迎您的大駕。


山東立威微波設(shè)備有限公司專注于微波干燥設(shè)備,微波熟化設(shè)備,微波殺青設(shè)備等

• 詞條

  詞條說明

• 大蝦烘烤機(jī)設(shè)備簡介

  由于傳統(tǒng)的工藝是日曬，風(fēng)干，這樣時間上比較久，再就是費人工。還有些企業(yè)從國外進(jìn)口干貨拿到市場上來賣，也無意增加了成本，消費著也因價格望而卻步，只有逢年過節(jié)才會購買。針對這一問題，山東立威微波設(shè)備有限公司利用微波技術(shù)研發(fā)了大蝦烘烤設(shè)備 微波大蝦烘烤設(shè)備烤出來的蝦，不僅表?面色澤明亮，沒雜質(zhì)，蝦肉原汁原味，肉味鮮?嫩可口，而且**霧，無塵土。環(huán)保衛(wèi)生。同時，微波*有的特性，烘烤的

• 帶式雜糧粉微波殺菌機(jī)

  微波殺菌設(shè)備主要特點： 1、殺菌速度快，物料內(nèi)外同時殺菌。 2、殺菌徹底不需防腐，長期存放不霉變，營養(yǎng)不流失并保持原有的色、香、味。 3、微波沙拉醬殺菌機(jī)比其它設(shè)備殺菌節(jié)約時間50%，比其它電設(shè)備節(jié)省電40%。 4、微波設(shè)備體積小占地面積少，維修操作方便是當(dāng)前理想的殺菌設(shè)備。 5、微波殺菌設(shè)備還可用于其它醬料殺菌、調(diào)味醬殺菌、調(diào)味品殺菌、各類食品殺菌等等。 微波殺菌設(shè)備技術(shù)參數(shù)： 1、設(shè)備材質(zhì)：

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