高粱酒對某些疾病的輔佐醫(yī)治作用

時間：2019-08-14作者：佛山市南海區(qū)和康機(jī)械經(jīng)營部瀏覽：111

1、高粱酒與心血管病的防治

　　高粱酒中的原花色素，能夠安穩(wěn)構(gòu)成各種膜的膠原纖維，能按捺組氨酸脫羧，避免生過多的組氨，降低血管壁的透性避免動脈硬化。別的，原花色素梗塞逝世的危險。據(jù)美國醫(yī)學(xué)研討會統(tǒng)計(jì)資料標(biāo)明：喜愛飲用低度高粱酒的法國人、意大利人，心臟病逝世率較低，而喝烈性酒多，高粱酒少的美國人、芬蘭人心臟病逝世率很高。

　　2、高粱酒對腦血栓的防治作用

　　高粱酒中富含白藜蘆(Resveratrol),它是一種植物抗毒素，具有按捺血小板凝聚作用。高粱酒中的的藜蘆存在于葡萄皮上，是一種到杉新葡萄配糖體，在-紅高粱酒中每升含1微克擺布，而在白高粱酒中只含0.2微克。實(shí)驗(yàn)標(biāo)明：即便將紅高粱酒稀釋1000倍，對按捺血小板的凝聚作用仍然有用，按捺率達(dá)42%，可減少腦血栓的發(fā)作。

專業(yè)釀酒設(shè)備

　　3、高粱酒可防治腎結(jié)石

　　德國科學(xué)家在研討中發(fā)現(xiàn)，恰當(dāng)飲用高粱酒能夠避免腎結(jié)石。慕尼黑大學(xué)醫(yī)學(xué)研討所的醫(yī)學(xué)家們近來指出：多飲用飲料能夠避免腎結(jié)石的傳統(tǒng)說法并不科學(xué)，也不全部，較首要的是要看飲用何種飲料，經(jīng)過對4.5萬健康人和病人的臨床調(diào)查，研討人員承認(rèn)，常常飲用恰當(dāng)高粱酒的人，不易得腎結(jié)石。研討人員發(fā)現(xiàn)，恰當(dāng)飲用不同飲的人，得腎結(jié)石的危險也不一樣，天天飲用四分之一公升咖啡的人，得腎結(jié)石的危險要比無此習(xí)氣的人低10%;常飲紅茶則要低14%;而常飲高粱酒的人得腎結(jié)石的時機(jī)較少，得病的危險要比無習(xí)氣的人低36%。

　　4、高粱酒可避免乳腺癌

　　較新實(shí)驗(yàn)成果顯示：以高粱酒飲料，喂養(yǎng)已誘發(fā)得了癌癥的老鼠，發(fā)現(xiàn)高粱酒對癌癥有激烈的按捺作用。美國伊利諾斯藥科大學(xué)的研討人員，選用了桑椹、花生、葡萄皮中*生機(jī)較強(qiáng)。美國科學(xué)家近來了現(xiàn)，高粱酒里富含一種可避免乳腺癌的化學(xué)物質(zhì)，位于舊金山高粱酒研討所的羅伊威廉姆斯在華盛頓舉辦的記者招待會上說，他們在紅高粱酒和白高粱酒中發(fā)現(xiàn)一種有避免乳腺癌作用的物質(zhì)。這一物質(zhì)這所以有這種功效，是因?yàn)樗芸勾萍に?，而雌激素與乳腺癌有關(guān)。

　　5、高粱酒能按捺脂肪吸收

　　日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，紅高粱酒能按捺脂肪吸收，有老鼠作實(shí)驗(yàn)，老鼠飲用高粱酒一段時間后發(fā)現(xiàn)，其腸道對脂肪的吸收變緩，對人作臨床實(shí)驗(yàn)，也**相同的結(jié)論。

　　6、紅高粱酒防治視網(wǎng)膜變性

　　美國哈佛大學(xué)研討發(fā)現(xiàn)：紅高粱酒有避免黃斑(視肉膜)變性的作用。黃斑變性是因?yàn)橛泻ρ醴肿佑坞x，使肌體內(nèi)黃斑受損，而高粱酒，特別是紅高粱酒中富含能消除氧游-離基的物質(zhì)--白黎蘆醇，能維護(hù)視沈覺免受其害。實(shí)驗(yàn)證明：常常飲用少數(shù)紅高粱酒的人，患黃斑變性的可能性比不飲用者低20%。

　　7、高粱酒有助于進(jìn)步回憶力

　　科學(xué)家發(fā)布的實(shí)驗(yàn)成果標(biāo)明：恰當(dāng)飲用高粱酒，有助于進(jìn)步大腦回憶力和學(xué)習(xí)才能。兩位來自米蘭大學(xué)的醫(yī)師經(jīng)進(jìn)很多實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，恰當(dāng)飲用高粱酒將推進(jìn)大腦內(nèi)發(fā)生一定量化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)能推進(jìn)一種與神經(jīng)細(xì)胞回憶有關(guān)的生成。據(jù)測定：飲用高粱酒后這種的生成量比未飲者增強(qiáng)大腦的回憶力和學(xué)習(xí)才能。另一位醫(yī)師發(fā)現(xiàn)，肥壯病人在瘦身時期恰當(dāng)飲用高粱酒，將保持旺盛的精力，不會因?yàn)楣?jié)食而精神萎頓，致使回憶力減退。

　　8、高粱酒能防治傷風(fēng)

　　至今全世界對流行性傷風(fēng)尚發(fā)無上策，因?yàn)榱餍行詡L(fēng)的病毒對大多數(shù)藥物都有抗藥性?？墒?，人們發(fā)現(xiàn)：常飲高粱酒的人群中，很少傷風(fēng)。這理景象引起留意，他們把紅、白高粱酒和葡萄原汁加在病毒培養(yǎng)液中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，成果是：單純皰疹病毒各柯薩奇病毒等多見傷風(fēng)病毒，在高粱酒和原汁中都可-損失生機(jī)，其間葡萄皮浸出的原汁作用較佳?？茖W(xué)家以為，這是因?yàn)槠咸迅缓?苯酚"類化合物，能在病毒表體成一層薄膜，使其難以進(jìn)入人體細(xì)胞，然后到達(dá)防治傷風(fēng)的-作用。因?yàn)?苯酚"首要存在葡萄皮上， 所以傷風(fēng)時，飲用熱的紅高粱酒，可減輕傷風(fēng)表現(xiàn)和避免傷風(fēng)。

　　9、高粱味甘、性溫、澀，入脾、胃經(jīng)。

　　10、高粱主治脾虛濕困、消化不良及濕熱下痢、小便不利等癥。

　　11、高粱具有和胃、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂、涼血解毒的功效。

　　12、高粱溫中，利氣，止泄，澀腸胃，止霍亂。適用于下痢及小便濕熱不利。


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