骨膠原蛋白肽
英文名稱:Collagen from bovine Achilles tendon
骨膠原蛋白是以動(dòng)物結(jié)締組織中的膠原蛋白為原料,在嚴(yán)格控制的條件下進(jìn)行水解、精制而成。
性狀:牛骨膠原蛋白為淡黃色至白色粉末狀,無結(jié)塊,無雜質(zhì),具有膠原蛋白特有的氣味。能溶于水,在充分溶解后無雜質(zhì)和沉淀。
膠原蛋白的制備選用新鮮牛骨含膠原蛋白產(chǎn)品的酶水解產(chǎn)物。
牛骨膠原蛋白是以新鮮牛骨粉為原料,經(jīng)高溫脫脂滅菌處理后,采用酶與**的高頻輔助提取技術(shù)結(jié)合,將牛骨中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)分離出來,經(jīng)脫色、除味處、濃縮、干燥、粉碎制成高肽含量的產(chǎn)品
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB 7101固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
產(chǎn)品特點(diǎn)
新鮮度好
牛骨膠原蛋白來自經(jīng)檢疫合格的新鮮牛骨,原材料經(jīng)高溫脫脂滅菌處理。提取過程完全控制在相對較低的溫度狀態(tài)下(60)下進(jìn)行,產(chǎn)品很好的保留了新鮮牛骨中的有效成分和新鮮度。
高溶水性
牛骨膠原蛋白肽粉有很好的水溶性,溶水后無任何雜質(zhì)和沉淀物。
產(chǎn)品用途
應(yīng)用于果奶、飲料、化妝品、調(diào)味品、面包方便面、特殊配方的食品行業(yè),同時(shí)應(yīng)用于各類護(hù)膚護(hù)發(fā)、保健清潔用品,如洗滌劑、發(fā)乳、發(fā)膠、洗發(fā)護(hù)發(fā)膏等。
詞條
詞條說明
名稱:富鋅酵母主要成分 富鋅酵母鋅含量高:富鋅酵母的鋅含量高達(dá)20000mg/kg左右;利用率高:酵母鋅的吸收利用率高達(dá)90以上,補(bǔ)鋅效果是傳統(tǒng)補(bǔ)鋅制劑的510倍;外觀:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致。氣味:該產(chǎn)品固有的氣味。富鋅酵母就是在培養(yǎng)酵母的過程中加入鋅元素,通過酵母在生長過程中對鋅元素的吸收和轉(zhuǎn)化,使鋅與酵母體內(nèi)的蛋白質(zhì)和多糖**結(jié)合,富鋅酵母用
酪蛋白酸鈉簡介:中文名:酪朊酸鈉別稱:酪蛋白酸鈉、酪蛋白鈉蛋白質(zhì)含量:90P????H:接近中性水溶性:易溶于水酪蛋白酸鈉白色至淡黃色粉狀固體。無臭、無味或略有特異香氣和味道。易溶于水,pH中性。酪朊酸鈉亦稱酪蛋白酸鈉、酪蛋白鈉、酪酸鈉或干酪素,是牛乳中主要蛋白質(zhì)酪蛋白的鈉鹽,是一種增稠劑和乳化劑,因?yàn)槔业鞍姿徕c含有人體所需的各種氨基酸起泡性酪朊酸鈉具有很好
一、簡介L-谷氨酸簡介:中文名稱: 谷氨酸中文同義詞: L-谷氨酸;alpha-氨基戊二酸;谷氨酸;麩氨酸;L(+)-谷氨酸;氨基戊二酸;L-2-氨基戊二酸;L-α-氨基戊二酸英文名稱: L-Glutamic acidCAS號: 56-86-0分子式: C5H9NO4分子量: 147.13二、性狀白色結(jié)晶性粉末或無色晶體(以淀粉或大米為原料),或呈棕黃色(以糖蜜為原料) 易溶于沸水,微溶于冷水,尤
【產(chǎn)品名稱】:大米蛋白【英文名稱】:Rice protein【提取部位】:大米【主要成分】:清蛋白、球蛋白、醇溶性蛋白和谷蛋白【含?????? 量】:80%【外?????? 觀】: 白色粉末【 溶 解 性】:大米蛋白溶解性較低,主要因大米蛋白含75%~堿溶性谷蛋白,這些谷蛋白由許
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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