胍基乙酸

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：27

產(chǎn)品名稱：胍基乙酸

別名：乙酸胍；胍乙酸

胍基乙酸甘氨酸及其衍生物，作用機(jī)理胍基乙酸是肌酸的前體物。含有高磷酸基團(tuán)轉(zhuǎn)移勢(shì)能的磷酸肌酸在肌肉、神經(jīng)組織中廣泛存在，是動(dòng)物肌肉組織中主要的能量供應(yīng)物質(zhì)。

產(chǎn)品性狀

白色或?yàn)槲ⅫS色結(jié)晶性粉末，或片狀結(jié)晶?？扇苡谒?。

密度：1.59g/cm3

熔點(diǎn)：300

沸點(diǎn)：346.8°C at 760 mmHg

【應(yīng)用領(lǐng)域】 

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、**制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

 1、改善動(dòng)物體型：磷酸肌酸僅在肌肉、神經(jīng)組織中大量存在，脂肪組織中含量甚微，故可以促使能量向肌肉組織中轉(zhuǎn)移，對(duì)瘦肉型豬的體型改善優(yōu)為顯著，背寬、臀部豐滿結(jié)實(shí)。

  2、促進(jìn)畜禽魚蝦生長(zhǎng)：胍肌乙酸是肌酸的前體物，性能穩(wěn)定，吸收率高，能促使能量更多地分配到肌肉組織的合成。畜禽日增重提高7%以上，魚蝦增長(zhǎng)率提高8%以上。50-100kg階段使用胍肌乙酸，降低料肉比0.2，生長(zhǎng)肥育豬提前7－10天出欄，每頭豬可節(jié)約飼料15kg以上。

  3、產(chǎn)品穩(wěn)定，使用安全：胍肌乙酸醉終以肌氨酸酐形式被動(dòng)物機(jī)體代謝出體外，機(jī)體內(nèi)無殘留，有效地克服了瘦肉精等很多違禁藥物的毒副作用，安全性好。

  4、清除自由基，改善肉色：補(bǔ)充肌酸能減少線粒體的自由基產(chǎn)生，并且獲得較好的肉色和肌肉品質(zhì)，加速肌肉中ATP的合成，減少各種裝車運(yùn)輸、轉(zhuǎn)群等熱應(yīng)激反應(yīng)。

  5、提高種豬繁殖性能。為生殖腺提供充足能量，增強(qiáng)精液中的精子數(shù)量與精子活力。





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• 詞條

  詞條說明

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