分液漏斗振蕩器在食品行業(yè)的應(yīng)用

時(shí)間：2025-01-03作者：杭州川一實(shí)驗(yàn)儀器有限公司瀏覽：103

1、食用氫化油、人造奶油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
GB/T 5009.77-2003規(guī)定了食用氫化油、人造奶油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法。其中在測試人造奶油中鎳和銅含量的試樣處理實(shí)驗(yàn)步驟中，人造奶油試樣加入0.5mol/L鹽酸30mL，沸水浴加熱后，用分液漏斗萃取三次。如果按振蕩一次所需時(shí)間為3min，振蕩三次時(shí)間為9min，如果一天做10個(gè)樣品，平行測量三個(gè)樣，總共30個(gè)，這樣算下來，一天花費(fèi)萃取振蕩的時(shí)間就為270min。這個(gè)實(shí)驗(yàn)過程如果用分液漏斗振蕩器代替人工振蕩，一次可以完成10個(gè)樣品的萃取，只需三次就可以完成，同時(shí)具有定時(shí)的功能，只要工作人員設(shè)置好后就可以去做其他實(shí)驗(yàn)，這樣一天下來工作人員可以節(jié)約很多寶貴的時(shí)間，為重要的是分液漏斗振蕩器的萃取效果比人工操作好，大大提高了工作效率。
2、水果蔬菜中苯甲酸的測定
GB/T 12289-90規(guī)定了水果、蔬菜及制品苯甲酸含量測定的標(biāo)準(zhǔn)方法。在苯甲酸提取的步驟中，規(guī)定用乙mi萃取試樣溶液，傳統(tǒng)的萃取方法是用人工振蕩的方法，可以將人工振蕩的過程用分液漏斗振蕩器振蕩代替。
3、蘋果山楂制品中青霉素的測定
GB/T 5009.185-2003規(guī)定了蘋果和山楂制品中青霉素衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在青霉素提取實(shí)驗(yàn)步驟中，規(guī)定了果汁用等體積的乙mi乙mi萃取，這個(gè)實(shí)驗(yàn)過程可以用分液漏斗振蕩器代替人工振蕩。
總結(jié)來說，分液漏斗振蕩器在食品行業(yè)的應(yīng)用有：
1、大米中殺蟲環(huán)殘留含量的測定
2、食用氫化油、人造奶油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
3、水果蔬菜中苯甲酸的測定
4、蘋果山楂制品中青霉素的測定
5、醬油香氣成分HEMF的提取
6、葡萄酒中銅、鐵的提取
7、魚類的鎘分析用檢體的提取
8、焦油中有用化學(xué)物質(zhì)的分離、提取
9、西瓜種子的脂質(zhì)提取
10、油脂性食品的酸敗試驗(yàn)
11、紅茶中咖啡yin提取
12、魚類的PCB積蓄量的測定
13、食品添加劑測量
杭州川一實(shí)驗(yàn)儀器有限公司專注于全自動(dòng)氮吹儀,一體化蒸餾儀,光化學(xué)反應(yīng)儀,氮?dú)獍l(fā)生器,分子蒸餾儀等, 歡迎致電 17366658694

• 詞條

  詞條說明

• 固相萃取裝置的常見問題

  固相萃取裝置操作過程中經(jīng)常會(huì)遇到篩板堵塞、流速緩慢、凈化效果不理想、重現(xiàn)性差以及回收率不理想等問題，本文針對(duì)上述問題進(jìn)行簡單分析，提供發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的方法，供大家參考。? ? 1、重現(xiàn)性差? ? 固相萃取中重現(xiàn)性差通常與產(chǎn)品質(zhì)量、流速以及操作有關(guān)。固相萃取柱中填料的質(zhì)量、均勻性和松緊度都可能影響到方法的重現(xiàn)性，因此選擇質(zhì)量可靠的廠家很重要，遇現(xiàn)性差的實(shí)驗(yàn)

• 分子蒸餾儀的應(yīng)用

  食品工業(yè)，1、單甘酯的生產(chǎn)，分子蒸餾技術(shù)廣泛應(yīng)用于食品工業(yè),主要用于混合油脂的分離?？傻玫絯(單脂肪酸甘油酯)>90%的高純度產(chǎn)品。從蒸餾液面上將單甘酯分子蒸發(fā)出來后立即進(jìn)行冷卻,實(shí)現(xiàn)分離。利用分子蒸餾可將未反應(yīng)的甘油、單甘酯依次分離出來。單甘酯即甘油一酸酯,它是重要的食品乳化劑。單甘酯的用量目前占食品乳化劑用量的三分之二。在商品中它可起到乳化、起酥、蓬松、保鮮等作用,可作為餅干、面包、糕點(diǎn)

• 分液漏斗振蕩器有哪些使用方法？

  正確使用分液漏斗振蕩器需要掌握時(shí)間和靈活性，還應(yīng)該認(rèn)識(shí)到分液漏斗振蕩器目的是將多個(gè)液體混合物分層，在分層過程中會(huì)產(chǎn)生壓力，而壓力來自固有蒸氣壓，這些基礎(chǔ)知識(shí)也是操作的重點(diǎn)，那么使用分液漏斗振蕩器的方法有哪些？ 先，從**溶劑中的**反應(yīng)混合物開始，關(guān)閉旋塞閥，通過**部的塞子開口添加**液體，然后加入水溶液，如果希望能產(chǎn)生預(yù)計(jì)的化學(xué)反應(yīng)就要緩慢添加水溶液。如果發(fā)生氣體逸出，則需要分液漏斗振蕩器將速度

• 氣流噴霧實(shí)驗(yàn)室噴霧干燥機(jī)技術(shù)要點(diǎn)

  實(shí)驗(yàn)室噴霧干燥機(jī)簡介噴霧干燥機(jī)為連續(xù)式常壓干燥器的一種。用特殊設(shè)備將液料噴成霧狀，使其與熱空氣接觸而被干燥。用于干燥有些熱敏性的液體、懸浮液和粘滯液體，如牛奶、蛋、單寧和藥物等。也用于干燥燃料、中間體、肥皂粉和無機(jī)鹽等。?實(shí)驗(yàn)室噴霧干燥機(jī)工作原理空氣經(jīng)過濾和加熱，進(jìn)入干燥器**部空氣分配器，熱空氣呈螺旋狀均勻地進(jìn)入干燥室。料液經(jīng)塔體**部的高速離心霧化器，(旋轉(zhuǎn))噴霧成較細(xì)微的霧狀液珠，與熱